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菜菜 著
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健康菜菜校园系列-健康素养100分
『简体书』 作者:健康菜菜工作坊 出版:广东旅游出版社 日期:2020-08-01 本书是广州市越秀区疾病预防控制中心和动漫名家蔡华华强强联手,共同打造的健康科普漫画系列健康菜菜校园系列,是一本以健康素养66条为主线,由Hello菜菜化身健康大使和她的朋友们共同演绎的健康科普漫画。本书共分为学校篇、旅游篇、防病篇三个篇章,讲述了菜菜和朋友们遇到各种情境下产生的健康问题,如何依靠聪明才智一一化解。 ... |
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萌趣集 儿童插画临摹与训练手册
『简体书』 作者:菜菜 出版:人民邮电出版社 日期:2023-03-01 这是一本儿童插画设计图集,旨在为插画从业者和绘画爱好者提供临摹和学习素材。本书分3篇,共9章。人物篇(第1~5章)主要针对人物身体的局部要素、人物体形和动态、人物角色形象设计等3方面内容进行展示;动植物篇(第6~7章)主要对不同动物和动物的拟人形象、单体植物和植物组合进行了描绘和展示;静物篇(第8~9章)主要对常见的食 ... |
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菜菜子,恋爱吧(东京如此寂寞,我想和你生活在一起,共享无尽的黄昏和绵绵不绝的钟声)
『简体书』 作者:[日]黑孩 出版:上海文艺出版社 日期:2023-06-01 喜欢一个比自己年长的篮球教练,应该如何向他靠近呢?从小失去父亲的菜菜子在东京与母亲相伴,二十岁这一年,菜菜子陷入了人生的苦恼,一种既非“恋情”又非“爱慕”的情绪在心中盘旋。“想和你生活在一起”始终不能轻易说出,它来自茨维塔耶娃的一首诗:我想和你生活在一起,在某个小镇,共享无尽的黄昏和绵绵不绝的钟声。 这一天,篮球队的 ... |
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“神奇的一天”角色体验绘本(全6册)畅销十余年,超人气绘本,用幽默的方式引导孩子换位思考,学会感恩和珍惜!
『简体书』 作者:[日]福部明浩,著 [日]川岛菜菜绘,绘 彭懿,译 出版:青岛出版社 日期:2021-06-01 “神奇的一天”角色体验绘本通过孩子喜欢的大变身游戏,让孩子变身成为玩具、文具、交通工具、动物、昆虫、便便,体会这些事物的认真努力,同时认识了解不同的昆虫、动物以及不同动物的便便等的知识。 《当一天玩具》 玩具们看起来总是很快乐,那就当一天玩具吧!先变成蜡笔,擦啦擦啦……不行啊,好疼!再变成陀螺,骨碌骨碌骨碌……哎呀呀 ... |
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不辞职,去旅行
『简体书』 作者:菜菜 出版:中国旅游出版社 日期:2015-01-01 1997 年到2014 年,这是作者菜菜行走的第18 个年头。从最初的一个人的游走,到两个人的牵手旅行,再到带着宝宝的三口之家的旅行,她将多年来行走的旅途见闻、故事用文字和镜头记录下来,妙趣横生的旅行经历,奇异幻彩的异域世界,她用自己的真实旅行经历,告诉大家,不辞职,不休学,未退休,也能实现环球旅行 ... |
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Hello菜菜 Hello世界:泰国篇
『简体书』 作者:菜花 出版:广东旅游出版社 日期:2014-09-01 《Hello菜菜 Hello世界》泰国篇主要讲述了Hello菜菜与她的小伙伴们为了减压而决定去泰国“穷游”,兴致勃勃地搭乘飞机前往,可旅游还没开始,就发生了一连串好笑的趣事:忘了带护照、辛辛苦苦做的旅游攻略忘在了家,甚至遇到了神秘的跟踪者……途中不仅看到泰国美食美景,认识了泰国文化,更收获了友情和积 ... |
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中小学生阅读系列之幽默校园台湾版——放牛班的天才帅哥
『简体书』 作者:菜菜 著 出版:福建少年儿童出版社 日期:2012-03-01 潘日晖英俊挺拔,是NBA巨星的儿子。因为父子失和,自暴自弃的他功课一塌糊涂,只能被安排在“放牛班”。具有极高篮球天赋的他甚至不愿进入校队,组织了自娱自乐的“凤翔B队”,自任队长。 连星茹是一个文静乖巧的女生,虽不会打球却酷爱篮球运动,鬼使神差,她成了凤翔B队的领队,而她最崇拜的球星恰恰就是队长的父 ... |
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变变变!当一天玩具(全四册)
『简体书』 作者:[日]福部明浩 著 [日]川嶋菜菜绘 绘 著,[日]猿渡静子 出版:新星出版社 日期:2015-01-01 玩具玩完不收拾;总是丢三落四,铅笔橡皮买了又买;做事不够努力积极……孩子习惯这么不好,家长一定头疼!作为两个孩子的父亲,本套书的作者福部明浩,也有这样的烦恼。于是,他利用孩子喜欢的变身游戏,自然地引导他们换位思考,体会玩具、文具、交通工具、动物的认真努力,创作了“变变变!当一天玩具”系列,出版后深受 ... |
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土豆超人(全11册)打破偏见,拒绝标签!仅在英国销售100多万册,版权售出10多个国家的英国超人气绘本!
『简体书』 作者:[英]苏·亨德拉 出版:科学普及出版社 日期:2024-08-01 谁说超级英雄只能是穿着披风飞翔的华丽人物?今天我要揭秘一个可爱到爆的超级英雄——土豆超人!了不起的土豆超人勇敢地与邪恶势力战斗,以坚定的意志和无比的勇气,守护着超市的安宁和菜菜们的安全。那么,这个故事中的大坏蛋究竟是谁呢?我猜你一定想不到!这位史无前例的“菜菜”英雄将带领你探索一个充满趣味和正能量的世界。准备好跟着我一 ... |
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触摸探险队:科学之友经典图画书
『简体书』 作者:[日]林明子、谷川俊太郎、加古里子、仲谷正史等著,彭懿 译 出版:接力出版社 日期:2025-07-01 《触摸探险队》[日] 仲谷正史 著 [日] 石田菜菜子 绘 如果地板是软的,会发生什么?那人会摔倒,不能往前走路,桌子椅子会倒下!毛巾软乎乎,肥皂滑溜溜,牙膏黏糊糊、沙子凉凉的,不同东西的触感很不一样。触觉帮助我们理解自己和世界的多样性。来做触觉探险游戏吧,了解科学的探究方法。 ... |
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热菜制作(第3版)
『简体书』 作者:朱海刚 苏月才 出版:旅游教育出版社 日期:2025-01-01 《热菜制作》(第3版)是“十四五”职业教育国家规划教材。教材围绕中餐热菜制作常用的26种烹调方法,对44道热菜菜品的选料、制作过程进行了细致讲解。教材配有6个教学视频,视频内容涉及切配粗加工、制作过程、烹调、装盘点缀。通过观看教学视频,培养学生主动学习的能力,更直观地把教学重难点讲解到位,提高学生对新知识的掌握能力,全 ... |
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美味蔬菜的360种做法:360道创意食谱,6大品类细分,步骤图解,每一页都是味觉革命!
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-05-01 全书精心挑选360道营养可口的蔬菜菜例,无论是鲜爽脆嫩的凉拌蔬菜、 油亮下饭的热饭蔬菜,还是清香嫩滑的蒸煮蔬菜,都能让人食欲大增、胃口大开。全书按食材分为叶菜类、菜花类、块根类、瓜果类等6大部分,涵盖拌、炒、烧、蒸等蔬菜的多元化烹饪方式,甜、辣、酸、爽,各种诱人的蔬菜滋味尽在其中。一书在手, 就可以让蔬菜的做法从此 ... |
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好好科学·科学好好玩(全5册)
『简体书』 作者:[日]久保秀一、[日]福田丰文 等摄 译者 郭勇 出版:接力出版社 日期:2024-02-01 小鸟爱吃甜甜圈吗? 切过的圆白菜菜头还能长叶子吗? 什么时候才能挖土豆呢? 你在厨房里能找到哪些种子呢? 窃蛋龙真的会偷蛋吗?…… 边看边玩的摄影科普图画书, 好自然、好真实、好轻松、好有趣的幼儿认知启蒙科普, 让我们好好学科学,好好爱生活。 ... |
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渝味江湖菜标准化教程
『简体书』 作者:董兵 出版:西南大学出版社 日期:2024-08-01 本书根据传统川菜在巴渝地区的发展与创新,迎合市场需求,选取地域菜系中具有标志性、知名度较高,深广影响力的江湖菜菜品为载体呈现其制作标准。本书根据中等职业学校中餐烹饪专业人才培养目标以及专业教学改革的需要,坚持以培养职业技能和专业综合素养为重点进行编写,内容从海河鲜类、家禽、家畜和其他类原料菜肴出发,选择具有代表性的五十 ... |
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潮州菜烹饪与营养
『简体书』 作者:孙文生 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-09-01 潮州菜是拥有旺盛生命力的一朵饮食奇葩,潮州菜富有地方风味,精于烹制海鲜、重视原汁原味 ,其选料考究、刀工精细,且烹调方式多样,着意追求色香味俱全。2020年12月,潮州菜烹饪技艺被列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。当下,从文化底蕴到烹饪工艺,从工匠精神到健康饮食理念,潮州菜均具有深入挖掘、发扬活用的社会价值 ... |
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黑暗里的星星(春游哥哥成长励志治愈之书)
『简体书』 作者:春游哥哥 出版:作家出版社 日期:2023-04-01 2008年5月12日,不到十一岁的春游被压在坍塌的教室废墟下,三天三夜后,终于等来了救援,但不幸失去右腿。灾难中幸存的孩子会经历什么的人生?“小钢腿”春游以其善良与乐观为生命底色,绘就了笑中带泪,泪中含笑的成长路程——康复时的敏感多疑,复学后痛苦的信心重建,初中阶段与好友的相依相伴,高中阶段青涩又甜蜜的期待,大学里奋不 ... |
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喷香肉菜 好吃忘不了
『简体书』 作者:瑞雅 出版:青岛出版社 日期:2017-08-01 本书主要介绍经典肉菜。包含浓香畜肉、嫩滑禽肉,鲜美水产三大类的99道肉菜,让读者快速学会制作各种肉类菜菜品,享受舌尖上的美味。 ... |
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四川卤水实用调制技术
『简体书』 作者:王青华 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-12-01 本书用通俗易懂的语言对卤水基础知识及烹调运用原理做了深入浅出的阐释,并用相当的篇幅对调制卤水会用到的香辛料及其合理搭配规则,以及不同风味的卤水调制都做了分门别类的介绍。同时还介绍了卤菜原料的初加工、四川卤水和卤菜的制作(包括传统五香红卤水、传统五香白卤水、四川辣卤、现捞卤水、藤椒卤水、泡菜卤水、四川油卤烹制)以及四川卤 ... |
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粤菜图谱与食物成分
『简体书』 作者:肖颖主编 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2022-01-01 本书为首本系统描述粤菜菜品食物营养素成分的工具书。书中菜品均选自于经典粤菜,主要包括素菜类、畜肉类、禽蛋类、水产类及特色类五类菜品。本书主要提供菜品所用食材的重量、食物营养成分以及标准化重量的菜品图片。本书编排精炼,框架简单易懂,既适用于科研工作者使用,亦能方便非专业人员阅读。本书还可以更好地协助科研工作者在以粤菜为主 ... |
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中国大锅菜·南方卷
『简体书』 作者:[中国]李建国 出版:中国铁道出版社 日期:2018-10-01 中国南方气候宜人,水网密布,盛产鱼虾。四季青菜,随采随用,非常新鲜。南方诸省占尽天时地利,自然烹饪方法独特,具有鲜明的地方特色。本书收录95道大锅菜菜品与面点。都说大锅菜难做,虽是团餐,却更讲究营养搭配与食材选择。《中国大锅菜南方卷》将整个南方菜系呈现在您的面前。 ... |
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