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让我们相爱吧（著名作家海男全新长篇力作）
『简体书』 作者：海男 出版：人民文学出版社 日期：2025-01-01 著名作家海男全新长篇力作 在爱的旅途中，每个女性都是一束光芒 从青春到暮年，每个瞬间都是生命的绽放 人生的各种苦涩的滋味，都有一阵阵回甘的时候 接受一切生命所赐予的，就像一棵树接受春夏秋冬 从少年时代努力求学，憧憬像哥哥一样成为知青；到青年时代独自一人离开家乡，到县城闯荡，经历旧城改 ... |
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短篇经典文库·海男六短篇 中小学生课外阅读
『简体书』 作者：海男 出版：海豚出版社 日期：2024-09-01 ... |
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基础化学（高雅男）
『简体书』 作者：高雅男、张志艳 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 《基础化学》共二十章，介绍了无机化学及分析化学的基础知识模块，包括物质结构基础、溶液、化学反应速率和化学平衡、酸碱滴定等内容；讲解了有机化学基础知识与饱和烃、不饱和烃、卤代烃、芳香烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸及其衍生物、杂环化合物、糖、氨基酸等有机化合物的结构特点、分类方法、重要理化性质。以不同类型 ... |
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爆款666件可写遗憾的事孔德男2025年新作白月光恋爱情感戳心治愈文案
『简体书』 作者：孔德男 出版：中华工商联合出版社 日期：2025-05-01 ... |
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马齿菜
『简体书』 作者：管喻 著 出版：山西人民出版社发行部 日期：2025-04-01 《马齿菜》由管喻著 ... |
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徽菜
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-03-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 徽菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的100道菜，设置了文化故事、主要原料 ... |
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浙菜
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 浙菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜，设置了文化故 ... |
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中西医结合男科学研究
『简体书』 作者：张敏建 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 《中西医结合男科学研究》旨在培养学生的临床思辨能力、科研创新能力及自主学习能力，根据基础与临床科研发展需求，由全国多所高等院校中西医结合男科学领域的博士研究生导师和学科带头人共同编写，学术上具有权威性和代表性。《中西医结合男科学研究》内容分为总论和各论两部分。总论部分四章，涵盖中西医结合男科学的发展 ... |
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透过破碎的窗玻璃
『简体书』 作者：剑男 出版：北岳文艺出版社 日期：2024-09-01 《透过破碎的窗玻璃》系60后高校诗人剑男的一部自选诗集，收入的诗歌创作时间为1990至2024年。全书共四辑，分别是“午夜，下起了薄薄的学”“收到目前来信”“清晨在鸟鸣中醒来”“根雕与孤鹰”。收入诗歌，围绕着诗人文学地理意义上的故乡幕阜山创作而成，构建了自己的文学版图。在这里，剑男生动塑造了地域鲜明 ... |
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奔向山顶的客栈
『简体书』 作者：海男 出版：北岳文艺出版社 日期：2025-05-01 《奔向山顶的客栈》，著名女诗人海男的一部长诗集，诗集共四辑：《蔚蓝》《灵魂》《旅人书》《怒江，72拐》，是海男近期最重要的诗歌原创集。海男的诗歌辽阔缤纷和悠远，就是诗人的历史，记录着诗人融入的故事。她总是能将诗歌的形而上或形而下，交织在一体。她的诗歌寻找着现代诗歌的元素，植入我们的现实，又能让灵魂飞 ... |
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数说潮菜
『简体书』 作者：黄琼 陈育楷 谢钒 主编 出版：广东人民出版社 日期：2025-04-01 本书是关于潮州菜营养与制作的普及读物，精选108道消费频率高、具有代表性的潮州菜肴，详细阐述其食物成分及制作方法。本书在传统纸质书中融合了数字媒体，读者通过扫描二维码即可在线点选菜肴，即时获取营养素、营养价值、烹调技巧等信息，从而进行科学选择。本书旨在普及岭南饮食文化中的科学知识，创新传承经典潮菜， ... |
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大师的菜：地道川菜
『简体书』 作者：《大师的菜》栏目组 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 在川西中，我们将会给大家呈现陈皮牛肉、网油鸡卷、鸡蒙葵菜等难得一见的经典老式川菜，一起去感受锦官城（成都旧称）旧时的雍容雅致，也会带大家走进寻常市井人家，体验回锅肉、豆瓣鱼、鱼香肉丝等家常风味。在川东中，有好吃又实惠的下饭神菜毛血旺、黔江鸡杂、椒香鹅什锦、药膳烧鸡公。广义上的川北主要包括广元、巴中、 ... |
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实用男科学（第3版）
『简体书』 作者：商学军，李宏军 出版：科学出版社 日期：2025-09-01 《实用男科学（第3版）》在第2版基础上进行了全面修订与更新，在保留前两版实用特色的同时，着力去旧增新，删除已过时的内容，大量增补近年来发展的新的诊疗技术及方法，并融入了编写团队丰富的临床经验与体会，力求内容科学、先进且贴近临床。《实用男科学（第3版）》共分为十三篇，系统覆盖男科学各重要领域。卷*语深 ... |
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上桥菜穗子守护者系列6：苍路旅人
『简体书』 作者：[日]上桥菜穗子 出版：新世纪出版社 日期：2023-08-01 新约格王国的太子查格姆为了救前往桑加王国支援的外祖父而离开王宫，却不料正中敌人的圈套，成为被追杀的对象。旅途中查格姆不慎被俘，并被敌国达鲁修帝国当作牵制新约格王国的棋子。在达鲁修帝国巨大的压力之下，查格姆决定以一己之力，为了家国和自己所相信的正义，在绝境中寻找出路，去说服邻国与新约格结盟，一起对抗达 ... |
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上桥菜穗子守护者系列7：虚空旅人
『简体书』 作者：[日]上桥菜穗子 出版：新世纪出版社 日期：2023-08-01 新约格王国的太子查格姆应邀参加桑加王国的新国王即位大典，不料却被卷入一场巨大的阴谋中。他和修加在那里见到了一个不可思议的小女孩艾夏娜，年仅五岁的她被人利用，成为试图颠覆桑加政权的工具，这背后有个神秘人物在操纵着一切。少女司丽娜偶然被卷入其中，并在不知不觉中成为扭转局势的关键。普通的渔民家庭与王国的命 ... |
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上桥菜穗子守护者系列9：天地守护者·二
『简体书』 作者：[日]上桥菜穗子 出版：新世纪出版社 日期：2023-09-01 查格姆与巴尔萨前往坎巴王国，力促北方诸国结盟，共同抵抗达鲁修帝国的进攻，二人在途中多次身陷险境。历尽艰辛的查格姆见到了坎巴国王拉达，并做出惊人之举，最终促成了坎巴国王与罗塔国王结盟。而与此同时，生活在坎巴王都异世界的牧童们揭开了一个秘密：纳由古异常温暖的春天即将引发一连串严重的雪崩，这意味着大部分国 ... |
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上桥菜穗子守护者系列10：天地守护者·三
『简体书』 作者：[日]上桥菜穗子 出版：新世纪出版社 日期：2023-09-01 查格姆终于和坎巴王国成功联盟，带领盟军回到祖国抵抗敌人的侵略，而在纳由古世界，精灵们迎来春天的繁衍季，却给人类世界带来了地震、雪崩、山洪…就在查格姆率领盟军抵达京城时，洪水也随即到来，即将淹没京城。而这时查格姆却遭到暗杀负伤不醒，他的灵魂跟随纳由古世界的洪水，看到了京城的毁灭。就在洪水到达战场的那一 ... |
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上桥菜穗子守护者系列8：天地守护者·一
『简体书』 作者：[日]上桥菜穗子 出版：新世纪出版社 日期：2023-10-01 南方达鲁修帝国点燃战火，北方新约格王国正面临强国大军的入侵。巴尔萨收到密信，得知太子查格姆没有死，当即决定去找他。她凭借密信中仅有的线索，历经多重险阻，在查格姆命危时刻再次救下了他。原来，查格姆在探寻一条新的救国之道，想通过与罗塔王国和坎巴王国结盟来抵御达鲁修帝国的入侵，然而这些国家都陷入了激烈的王 ... |
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预制菜产业与技术
『简体书』 作者：徐玉娟 主编 吴继军 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 《预制菜产业与技术》主要阐述了预制菜的产业背景及发展历程、预制菜产品类型及发展趋势、预制菜品质大数据及其形成和变化规律、预制菜加工关键技术和副产物综合利用、预制菜调味品及调味技术、预制菜加工装备等内容，涵盖预制菜从原料到半成品和成品的全产业链。内容翔实、通俗易懂。本书适合从事预制菜生产加工的广大科研 ... |
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西餐热菜工艺
『简体书』 作者：鲁煊 黄永泽 黄明验 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书依据高等职业教育专科西式烹饪工艺专业教学标准，秉持立德树人、课程思政、 校企双元、理实一体的理念，对接新产业、新业态、新模式下西式烹饪岗位（群）的新要 求进行编写。教材涵盖畜肉类菜品制作、禽肉类菜品制作、水产类菜品制作、土豆及其他 淀粉类菜品制作、蔬菜类菜品制作、蛋类菜品制作等6 个模块、57 ... |
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