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苏泽龙
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嬗变：近代以来山西乡村社会研究
『简体书』 作者：苏泽龙 出版：商务印书馆 日期： ... |
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晋祠稻米：农业技术与乡村社会变迁研究（田野·社会丛书）
『简体书』 作者：苏泽龙 出版：商务印书馆 日期：2018-07-01 千家溉禾苗，满目江乡田是北宋文学家范仲淹描绘晋祠稻田生产的诗句。晋祠稻米种植历史悠久，品质优良被称作北米之*。本书主要是研究集体化时期晋祠稻米耕作技术与社会变迁问题。为将这一问题论述得更加明细准确，作者用长时段的历史视角，研究了晋祠水稻的种植历史、传统稻田耕作技术与在此基础上形成的乡村社会。新中国成立后,国家着力进行农 ... |
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