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苏晓东 杨炜峰 童雪梅
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岛屿诗——鼓浪屿的53个时光故事
『简体书』 作者：苏晓东 杨炜峰 童雪梅 出版：鹭江出版社 日期：2024-07-01 在鼓浪屿激荡变革的几百年里，时代的风云无可阻挡地在这座小岛上汇聚。鼓浪屿的故事映射了近代中国的变革，也体现了多种类型的文化在这座岛上的融合与发展。本书讲述了53个发生在鼓浪屿上关于爱的故事，是跌宕风云里平凡的人们演绎出的不平凡的爱，对于世界、国家、家乡、家人与爱人的爱，这份爱很精彩，这份爱也很值得被铭记与诉说。 本书 ... |
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八闽食记
『简体书』 作者：许晓春，杨炜峰 著 出版：团结出版社 日期：2024-08-01 该书是一部聚焦闽菜形成关键期的饮食文化著作。闽菜文化兼具闽地文化、海丝文化、华侨文化融合的特点，位列中国“八大菜系”之一。随着鸦片战争后“五口通商”，福州、厦门成为近代中国最早对外开放的地区，民国时期，闽菜技艺与文化进一步发展，与活跃在民国历史舞台的名人、轶事形成了诸多饮食文化上的交融与碰撞。本书将通过民国闽菜文化中的 ... |
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结构生物学：从原子到生命（原书第二版）
『简体书』 作者：[瑞典]A.利亚斯等著，苏晓东等译 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 本书以生物学功能为主线，以生物大分子及其复合物的三维原子结构为中心，全面深刻地解析了重要生命活动过程的结构基础及由此阐发的分子机理，内容涵盖了从蛋白质、核酸、脂类到生物膜的基本结构信息及知识，以及从遗传信息DNA到RNA到蛋白质的传递，基因产物蛋白质的合成与降解，从各类生物信号转导、细胞运动、物质输运与相互作用，到免疫 ... |
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结构生物学：从原子到生命
『简体书』 作者：[瑞典]Anders Liljas等著；苏晓东等译 出版：科学出版社 日期：2013-01-01 这是一本很重要的结构生物学教科书，适合于结构生物学，生物化学，分子生物学，医学及药物研发等相关学科及领域大学本科生、研究生及相关研究人员学习参考。书的作者团队是结构生物学领域的领袖人物，书中覆盖了蛋白质、核酸及脂类等生物分子的结构与功能，包括了从蛋白、到细胞膜及运输、到大分子复合物及细胞的结构，还特 ... |
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