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	家常的满足：铸铁锅中西式不败料理 『简体书』 作者：苏发福　　出版：中信出版社　　日期：2017-08-01 用色彩丰富与造型各异的铸铁锅煮一桌美食，让职场压力消失无踪，让忙碌的生活更有生气与活力！本书是用铸铁锅料理记录生活的美食日记，以购锅狂的经验，帮助你充分了解铸铁锅的特性，发挥其所长，使铸铁锅不只是个沉甸甸练身体的锅子，而是在厨房的得力助手，餐桌上的迷人风景。 60道暖胃也暖心的铸铁锅料理，从*地道的中式家常菜、各国经 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.1

	客家之“福” 『简体书』 作者：陈弦章 著　　出版：福建人民出版社　　日期：2023-12-01 福建客家民俗以其古朴和充满浓郁的乡土气息而为世人瞩目。客家民俗中处处都有“福”文化，它广泛存在于生产、服饰、饮食、居住、婚姻、丧葬、节庆、娱乐、礼仪、信仰、建筑、艺术等方方面面，如“闹春田”“走古事”“做大福”“游大龙”“鞭春牛”“尝新禾”“游大粽”“百壶宴”“扛菩萨”等，桩桩富有农耕文明气息的民俗活动，彰显了客家人的 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	微生物检验技术（万国福）（第二版） 『简体书』 作者：万国福 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-08-01 本书分两大模块十个项目。第一模块为微生物检验基础知识，包括项目一到项目六，阐述了与食品相关的微生物检验基础理论和实践，涵盖微生物定义、特点及发展史，微生物观察技术，微生物培养基制作技术，消毒和灭菌技术，微生物分离纯化技术，微生物检测技术等内容。第二模块为微生物检验拓展知识，包括项目七到项目十，主要介绍了与食品微生物相关 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	中式烹调工艺：烹饪基础技能 林梅 文歧福 孙迁清 『简体书』 作者：林梅 文歧福 孙迁清　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-01-01 本书在编写过程中坚决贯彻党的二十大精神，以学生的全面发展为培养目标，融“知识目标、能力目标、素养目标”于一体，严格落实立德树人根本任务。本书系统介绍了中式烹饪基础工作各个环节的烹饪工艺程序，内容包括中式烹调概述、烹调刀工基础、鲜活原料的初加工、原料剔骨分档出肉技术、干货原料的涨发、配菜技术、勺工技术、火候的掌握与运用、 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	常用中草药材全图解 『简体书』 作者：双福　　出版：农村读物出版社　　日期：2013-01-01 《常用中草药材全图解》作者双福、张伟主要包括中药历史、四气五味、升降浮沉、配伍、命名、炮制以及各种中药的介绍，共介绍常见中药131种，从别名、功效、性昧归经、使用宜忌、用法指导、药材性状、主要产地多方面解析每一种中药，普及中药知识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.9

	有凤来仪：夏含夷教授七十华诞祝寿论文集 『简体书』 作者：朱淵清、蘇榮譽主編　　出版：中西书局　　日期：2022-12-01 芝加哥大學夏含夷教授精研中國古代文化，其學術廣涉中國考古、上古史、年代學、甲骨文、金文、簡帛、文化思想史等諸多方面，與劍橋大學魯惟一教授合作主編的《劍橋中國上古史》及所著《孔子之前：中國經典誕生的研究》《古史異觀》《重寫中國古代文獻》《海外夷堅志》《西觀漢記》《〈周易〉的起源及早期演變》等，在海内外享有盛譽。夏先生與中 ...	詳情>>	售價：HK$ 310.5

	福建文物里的“福”文化（共两册） 『简体书』 作者：傅柒生主编　　出版：福建人民出版社　　日期：2024-12-01 作为中华文化的重要组成部分，福文化源远流长，历久弥新。文物是触摸历史的活化石，民俗是依附人们生活、习惯、情感与信仰而产生的文化实践，作为历史和文化的载体，它们当仁不让地承载着这种心愿，展示着福字、福语、福事、福图、福物等多姿多彩的福元素、福标识。本书精选全省各地与“福”文化内涵相关的精品馆藏文物，以及古文化遗址、古建筑 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	十年建福 『简体书』 作者：徐德金，钟兆云　　出版：福建教育出版社　　日期：2023-03-01 本书依托中新社福建分社积累的权威媒体资源，以通讯的形式、文学的笔触刻画十八大以来，福建在习近平新时代中国特色社会主义思想引领下，在改革开放、产业发展、两岸融合、生态文明建设以及脱贫攻坚、共同富裕、社会治理诸方面所取得的非凡成就。共分十年纵览、山之碧绿、海之蔚蓝、共同家园、闽商弄潮、摆脱贫困、乡村振兴、产业发展、文化强省 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	文典古籍丛书：《蘇氏詩集傳》校注 苏辙著 高东义黄瑞校注 『简体书』 作者：蘇轍 著 喬東義 黃瑞 校注　　出版：安徽师范大学出版社　　日期：2022-01-01 《苏氏诗集传》系宋代著名诗经学家、古文家苏辙所撰，规模整饬，条理明晰，体例独到，与欧阳修所著《诗本义》、朱熹所著《诗集传》等堪称宋代诗经学研究典范。 本书校注者以宋淳熙筠州公使库刻本（续修四库全书影印本）为底本，以文渊阁四库全书本和明代焦氏所刻两苏经解本为校本，采用标点断句、校记、汇注等方法进行校注。本书的出版不但能 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	飞鸿踏雪 心安是福——从琴江到申江的岁月 『简体书』 作者：黄伟林　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2025-06-01 这本书的缘起，是作者工作的第四十个年头，在整理自己案头积累的文稿时，有了将其中一些文稿汇编成一本集子的想法。透过这本集子，既分享作者中青年时期的工作方法、人生感悟，也希望能为大家提供一些有益的参考和借鉴。 书中分为申城走笔、工作札记、赶考印迹、岁月悠悠、微文心语五个部分，主要记录了作者对上海城区建设、创意产业发 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.6

	食用农产品资源与健康（向福） 『简体书』 作者：向福、方元平 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-10-01 本书结合生物学分类、中医学、中药学相关知识，从品种考证、入药部位及性味功效、经方验方应用等方面，对常见食用农产品及其健康用途作了系统分析介绍。本书分为两部分，第一部分介绍了农产品相关术语、生物学分类以及中医中药学相关基础知识；第二部分介绍了覆盖47科食用农产品的入药部位及性味功效、经方验方应用等。本书立足科学性、简明性 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	榖原先生奏议 『简体书』 作者：[明]蘇祐撰 張閌整理　　出版：上海古籍出版社　　日期：2025-05-01 该书是苏祐于明世宗嘉靖年间历任巡按直隶监察御史、保定巡抚、山西巡抚、宣大总督时奏议的汇编，系其门人李汝宽于明嘉靖三十七年（1558）任大名府清丰县知县期间汇集、整理并刊刻，包括《巡按疏议》一卷、《巡抚疏议》四卷和《督府疏议》七卷。嘉靖年间，明朝的北边防御体制日益败坏，与蒙古的关系日趋紧张，发生了包括大同兵变、庚戌之变、 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.8

	清畫全集 第二十七卷 第三册（蘇六朋、薛宣等） 『简体书』 作者：　　出版：浙江大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 3850.0

	小说的兴起：笛福、理查逊与菲尔丁研究（现代西方学术文库） 『简体书』 作者：[美]伊恩·瓦特　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2024-10-01 小说作为一种新兴文类的兴起，可追溯到18世纪的英国。到底是哪些因素催生了小说的兴起？作为一种现代文类，小说与神话、史诗、悲剧等古典文类的差别在哪里？ 伊恩·瓦特在本书中用文学社会学和文本细读相结合的方法，细致分析了小说兴起的内部和外部因素，同时论述了其在笛福、理查逊和菲尔丁三位小说家作品中的具体体现。而通过对“现实主 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	《三才福》校注（吴语历史文献整理与研究丛书） 『简体书』 作者：吴存存　　出版：上海教育出版社　　日期：2023-08-01 《三才福》是一部在国内消失了至少一百六十多年的昆曲剧本，具有較高的文化史和吴语方言文献研究價值。《三才福》大量使用当时苏州话做对白，让我们现在可以更全面地理解方言剧在清代的发展状况和特点。除了一些別字、漏字和標記上的校勘之外，校注工作主要集中在兩方面：1）對吳語對白的翻譯和解釋；2）對一些典雅的唱詞和典故的解釋，是不可 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

	好人多福（善良是稳赚的投资，利息叫福气，好人就该多福） 『简体书』 作者：萧子屈　　出版：浙江文艺出版社　　日期：2025-05-01 故事的主角是一对父子，父亲唐德好吃懒做、不求上进，但儒雅风流，女人缘极佳；儿子唐福长相普通，事业坎坷，但十分具有正义感，常常在见义勇为时因为用力过猛而闹出乌龙。唐家父子在生老病死面前，或妥协或反抗，或消沉或积极，有血、有泪，也有欢笑。他们始终相信好人多福，努力做好人，逐渐学会了自我负责，正视现实并不断努力提升自己，最终 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	十全福 『简体书』 作者：佚名　　出版：北京大学出版社　　日期：2017-11-01 北京大学图书馆于2005年购得一大批戏曲剧本，原为戏曲名家程砚秋的世代家藏，每部剧本均有"玉霜簃藏曲"的印章为证（"玉霜"为程砚秋的字）。这些剧本跨越的年代甚久，从清顺治年间到民国初年，均为当时的实际演出剧本，不仅包括唱词及口白，有的剧本还有工尺谱。《十全福》即此系列剧本中的一部。《十全福》与沿袭传统的其他戏曲剧本的不 ...	詳情>>	售價：HK$ 185.6

	见福——青山绿水是无价之宝 『简体书』 作者：福建省政协文化文史和学习委员会　　出版：福建人民出版社　　日期：2024-12-01 本书紧紧围绕生态文明建设这一主题，征编福建各级政协组织、政协参加单位、政协委员及社会各界助推生态文明建设的精彩故事。书中分为“机制”“水美”“山青”“履职”“护航”“情怀”六个部分，共40篇文章，图文并茂地反映了新时代以来福建生态文明建设如生态文明试验区、林改、生态银行、河长制、水土流失治理、内河整治等方面取得的辉煌成 ...	詳情>>	售價：HK$ 151.8

	共享“碳福”：揭秘绿水青山里的“福”文化 『简体书』 作者：陈春彦　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	国宝里的汉字：寻龙记 以汉字证心，以金龙赠福，蕴藏着传统文化、华夏智慧、中国精神的“时光的礼物” 『简体书』 作者：好自在　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2024-09-01 《国宝里的汉字：寻龙记》是一本7 儿童适读的“博物馆及汉字文化”通识读物。龙是中国人的重要图腾，古人在众多的器物和建筑中都融入了龙的元素。本书介绍了52件精美的、带有龙形图案的国宝文物和古建筑，同时讲述了与之相关的、52个汉字的造字逻辑、文字演变与字义阐释。配合古文字对文物的解读，不仅可以让读者领略“文物的背后有文字” ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

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