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一看就懂:西餐料理经典60款 一看就懂:西餐料理经典60款
『简体书』 作者:艺德前程国际职业学校  出版:福建科技出版社  日期:2019-05-01
上篇纵览西餐主要菜系等,图解40种厨具、21种食材、31种调料,及11种烹饪技法。 下篇精解欧、美、亚名菜60款,9类菜品从基础的调配酱汤,清新开胃的小食、沙拉,香浓可口的西餐汤,到各国经典主菜。近700张步骤图,原料表严格按时序编排。成品摆盘造出氛围。 ...
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售價:HK$ 53.7

宋代筆記國際學術研討會論文集 宋代筆記術研討會論文集
『简体书』 作者:戴建國  出版:大象出版社  日期:2020-04-01
该书系宋代笔记国际学术研讨会的论文集,都是从不同角度对宋代笔记所作的研究。有研究笔记作者笔记创作和他的社交活动的的、笔记所记故事的承衍流播的(《南宋中晚期李全事迹的歷史書寫與承衍流播》),还有具体的对某一本宋代笔记进行研究的,例如对《中的宋代社会》《杭州故事研究》《人物綽號研究》,还有从总体上研究整个宋代笔记所蕴含的自 ...
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售價:HK$ 104.3

藝術史研究.第二十四辑 術史研究.第二十四辑
『简体书』 作者:中山大術史研究中心  出版:中山大学出版社  日期:2021-02-01
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售價:HK$ 133.0

「四書化」與「去四書化」:儒學經典在「近世」中日兩國的不同際遇 「四書化」與「去四書化」:儒經典在「近世」中日兩的不同
『简体书』 作者:董灏智  出版:中国社会科学出版社  日期:2018-09-01
《大》、《中庸》、《論語》、《孟子》原為中先秦儒典籍,唐宋儒者在應對佛道挑戰而為儒構建本體的過程中,將庸語孟進行了四書化,使之成為繼五經之後的又一儒經典結構。然而,當理及四書伴隨著中文化傳入日本之後,江戶古派對它們的批判、質疑、否定便紛至遝來,並解構了四書經典結構,開啟了日本的去四書化的歷程,這一思想 ...
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售價:HK$ 181.8

源遠流長:漢字國際學術研討會暨AEARU第三屆漢字文化研討會論文集 源遠流長:漢字術研討會暨AEARU第三屆漢字文化研討會論文集
『简体书』 作者:杨荣祥,胡敕瑞  出版:北京大学出版社  日期:2017-06-01
《源遠流長:漢字術研討會暨AEARU第三屆漢字文化研討會論文集》是北京大学主办的2015年汉字国际学术研讨会暨AEARU第三届汉字文化研讨会论文选集,共收录国内外20余位古文字学专家(如王宁、孟蓬生、蒋冀骋、刘钊、李运富等)的研究论文,全书约35万字。会议虽然有相对集中的主题,但发表的论文各有旨趣,各擅胜场,涉及 ...
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售價:HK$ 89.9

国际寿险架构理论与实践 国际寿险架构理论与实践
『简体书』 作者:LICA国际寿险架构师协会  出版:复旦大学出版社  日期:2024-11-01
本书从基础理论和案例实践的角度介绍了高净值家庭财富管理规划中不可缺少的国际寿险架构工具,汇集全球主流司法管辖地寿险知识和法规的精华内容,以考助学,学以致用,旨在帮助财富从业者“打破边界、放眼国际”和“架构思维用寿险”(寿险、税务、信托),从不断提升业绩到以客户利益为导向,走上成为有运用能力的优秀国际寿险架构师(Inte ...
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售價:HK$ 75.9

2025BIBF国际插画大赛年鉴 2025BIBF国际插画大赛年鉴
『简体书』 作者:BIBF国际插画大赛组委会  出版:人民邮电出版社  日期:2025-08-01
本书为读者提供了一个深入了解最新国际插画潮流新趋势的窗口,不仅展示了儿童出版、编辑类插画、封面、广告、产品与包装、科技等六大类插画作品,还特别设立了青少年赛道,紧紧把握时代脉搏和世界文化的趋势。年鉴中收录的插画作品不仅具有高度的艺术性,也蕴含了丰富的文化内涵,展现了全球插画艺术的多样性和独特魅力。此外,年鉴还记录了插画 ...
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售價:HK$ 438.9

2024BIBF国际插画大赛年鉴 2024BIBF国际插画大赛年鉴
『简体书』 作者:BIBF国际插画大赛组委会  出版:人民邮电出版社  日期:2024-08-01
本书展现了全球插画艺术的多样性与创新性,为读者提供了一个深入了解最新国际插画潮流新趋势的窗口。本年鉴不仅展示了广告、封面、编辑类插画、儿童出版、产品与包装、科技及特定主题七大类插画作品,还特别设立了少儿赛道,体现了年鉴对时代脉搏和世界文化趋势的紧密把握。年鉴中收录的插画作品不仅具有高度的艺术性,也蕴含了丰富的文化内涵, ...
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售價:HK$ 250.7

对外汉语学习词典学国际研讨会论文集.四 对外汉语学习词典学国际研讨会论文集.四
『简体书』 作者:中国人民大学国际文化交流学院  出版:暨南大学出版社  日期:2024-11-01
《对外汉语学习词典国际研讨会论文集》(四)是萃取2018和2021两届汉语学习词典学学术研讨会参会论文的结集,收录论文主要围绕词目、义项选取与汉语学习词典编纂,语块、例句与汉语学习词典编纂,释义、语体与汉语学习词典编纂,教材与汉语学习词典编纂,中外语言学习词典对比,汉语学习词典理论与实践探索等议题进行的研究分析,分为理 ...
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售價:HK$ 96.8

电子信息技术与可持续创新——第三届国际工程教育论坛论文集 电子信息技术与可持续创新——第三届国际工程教育论坛论文集
『简体书』 作者:UNESCO国际工程教育中心  出版:中央编译出版社  日期:2025-08-01
第三届国际工程教育论坛于2022年12月7—9日在清华大学举办。第三届论坛以联合国可持续发展目标(SDGs)为指导框架,通过电子信息技术渗透性,交叉性的学科特点突破学科壁垒,与其它学科紧密合作,促进以可持续发展为导向的科学交流,开展联合创新研究,培养具备深厚人文情怀、国际化视野和创新潜能的复合型工程人才。本届论坛主题为 ...
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售價:HK$ 314.6

研究机构良好治理实践的国际准则 研究机构良好治理实践的国际准则
『简体书』 作者:国际医学科学组织理事会  出版:上海交通大学出版社  日期:2025-06-01
本书英文版International guidelines on good governance practice for research institutions由国际医学科学组织理事会(Council for International Organizations of Medical Sciences, CIO ...
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售價:HK$ 41.8

国际汉学研究通讯(第28期) 国际汉学研究通讯(第28期)
『简体书』 作者:北京大学国际汉学家研修基地 编  出版:北京大学出版社  日期:2024-06-01
国际汉学研究通讯》是由北京大学国际汉学家研修基地主编的综合性学术集刊,办刊宗旨为报道国际汉学界在中国传统人文学科领域的研究动态,搭建中外学者沟通交流的学术平台。本刊分设汉学论坛、文明传播、文献天地、汉学人物、马可·波罗研究、艺术史苑、研究综览等栏目,侧重介绍国际汉学界在中国传统人文学科领域的研究动态,收录相关专业的新 ...
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售價:HK$ 135.7

国际汉学研究通讯(第二十九期) 国际汉学研究通讯(第二十九期)
『简体书』 作者:北京大学国际汉学家研修基地 编  出版:北京大学出版社  日期:2024-12-01
国际汉学研究通讯》是由北京大学国际汉学家研修基地主编的综合性学术集刊,是中外学者沟通交流的学术平台。《通讯》侧重介绍国际汉学界在中国传统人文学科领域的研究动态,收录相关专业的新近研究成果,涵盖中国文学、文献、历史、考古、艺术、中西交流等多个领域。基地主任为袁行霈教授,编辑委员会主任为北京大学历史系荣新江教授,委员来自 ...
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售價:HK$ 129.8

国际税收政策及解读汇编(第二版) 国际税收政策及解读汇编(第二版)
『简体书』 作者:国家税务总局国际税务司 编著  出版:中国税务出版社  日期:2025-04-01
国际税收业务具有很强的政策性、规范性、专业性和操作性,涉税人员需要对国际法、国内法及有关文件有全面的了解与把握。本书在编写上具有”博中取精“的特点,在截至2024年8月31日(暂定)有效的国际税收法规文件中,选取了日常工作中使用较为频繁的90余个重点法律、法规和政策文件及解读,分为税收基本法律法规、税收协定执行、特别纳 ...
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国际药学联合会慢病药师管理手册(1-5) 国际药学联合会慢病药师管理手册(1-5)
『简体书』 作者:国际药学联合会[FIP]著 李亦蕾 等 译  出版:中国医药科技出版社  日期:2025-06-01
国际药学联合会慢病药师管理手册1-5》由国际药学联合会FIP著 ...
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2024金风车国际青年插画家大赛年鉴 2024金风车国际青年插画家大赛年鉴
『简体书』 作者:中国上海国际童书展组委会 编  出版:少年儿童出版社  日期:2024-10-01
金风车国际青年插画家大赛是由上海市新闻出版局指导、中国上海国际童书展主办的年度国际性插画赛事。每年,大赛国际评委会成员将甄选出各类别的入围作品及大奖,于同年中国上海国际童书展现场展出,同时出版该年度的入围作品年鉴。本书收录了2024年度所有入围作品,包含50组图书出版类作品和约20组商业应用类作品,展现了青年插画师的创 ...
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售價:HK$ 184.8

啮齿类动物肿瘤国际分类:小鼠 啮齿类动物肿瘤国际分类:小鼠
『简体书』 作者:啮齿类动物肿瘤国际分[德]乌尔里希? 莫尔 [Ulrich  出版:北京科学技术出版社  日期:2025-05-01
本书提供了规范化的、业界广泛接受的小鼠肿瘤性病变和癌前病变的命名和诊断标准,且已被《国际通用毒性病理术语及诊断标准(INHAND)》广泛引用,相信本书的翻译出版将填补国内毒性病理在实验动物肿瘤病变领域的空白。全书共13章,包括:体被系统、胃肠道系统、肝胆囊和外分泌腺、呼吸系统和间皮、泌尿系统、雄性生殖系统、雌性生殖系统 ...
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售價:HK$ 418.0

海南自由贸易港通关监管国际比较与规制衔接研究 海南自由贸易港通关监管国际比较与规制衔接研究
『简体书』 作者:《海南自由贸易港通关监管国际比较与规制衔  出版:中国财政经济出版社  日期:2024-07-01
本书首先介绍海关通关监管模式的概念溯源和发展趋势。包括国内外关于保税区和自贸港的研究、关于通关监管模式、通关监管风险的研究等。分析我国通关监管发展历程、监管模式、通关监管场所等。然后介绍世界自由贸易区(港)运营及通关监管模式及经验。对世界自贸港通关监管模式从管理体制、业务流程、技术支撑三个方面进行分析,并研究国际自贸区 ...
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售價:HK$ 94.3

国际大电网委员会绿皮书   电网资产管理方法研究 国际大电网委员会绿皮书 电网资产管理方法研究
『简体书』 作者:国际大电网委员会电力系统发展及其经济性专业委员会  出版:中国电力出版社  日期:2024-11-01
国际大电网委员会(CIGRE)创建于1921年,已被公认为是电力系统中覆盖技术、经济、环境、组织和管理方面的重要的世界性组织,其宗旨是便利和促进各国工程技术界人士进行电力领域工程知识和信息的交流,通过综合技术发展动态和各国工程实践,提升所交换技术和信息的价值。其成员来自100多个国家,由各自技术领域的专家组成工作小组。 ...
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售價:HK$ 294.8

国际大电网委员会绿皮书    电网资产管理应用案例研究 国际大电网委员会绿皮书 电网资产管理应用案例研究
『简体书』 作者:国际大电网委员会电力系统发展及其经济性专业委员会  出版:中国电力出版社  日期:2025-01-01
国际大电网委员会(CIGRE)是全球唯W一一家近百年来一直致力于电力行业工作的国际组织,其成员来自100多个国家,由各自技术领域的专家组成工作小组,致力于研究和解决发电、输电行业面临的各类问题。国际大电网委员会电力系统及其经济性专业委员会以技术报告、专题讨论会、论文的形式发布与电网资产管理各方面相关的知识,为电网资产管 ...
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售價:HK$ 253.0

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