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胡晓晶
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旅游服务礼仪
『简体书』 作者：胡晓晶 杨红霞 著 出版：清华大学出版社 日期：2021-08-01 本书结合国际旅游业发展的新形势和新特点，按照高等职业教育旅游管理专业应用型人才的培养目标进行编写。本书注重教学内容和教材结构的创新，注重旅游服务的工作过程和岗位特色，以项目任务为载体，共构建了7个项目，分别介绍旅游职业形象准备，餐饮接待服务礼仪，住宿接待服务礼仪，交通接待服务礼仪，游览接待服务礼仪，购物、娱乐接待服务礼 ... |
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旅行社经营与管理
『简体书』 作者：朱智、杨红霞、胡晓晶、张颖、雷林子 出版：清华大学出版社 日期：2018-11-01 本书根据高职高专旅游管理专业的人才培养目标，通过对当前旅行社岗位设置和经营过程的实地考察与分析，采用任务驱动的编写思路，以旅行社典型工作任务为项目载体，帮助学生在完成具体业务操作的过程中，学习必要的知识，掌握旅行社业务的操作技能。本书主要内容包括设立旅行社、招聘与培训旅行社员工、制订旅行社年度计划、旅游线路的设计、旅游 ... |
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旅行社经营与管理（第二版）
『简体书』 作者：朱智、杨红霞、胡晓晶、张颖、李雪霞、雷林子、张丽娜、徐喆 出版：清华大学出版社 日期：2022-09-01 《旅行社经营与管理（第二版）》根据高职高专旅游管理专业的人才培养目标，通过对当前旅行社岗位设置和经营过程的实地考察与分析，采用任务驱动的编写思路，以旅行社典型工作任务为项目载体，帮助学生在完成具体业务操作的过程中，学习必要的知识，掌握旅行社业务的操作技能。本书主要内容包括设立旅行社、招聘与培训旅行社员工、旅行社年度计划 ... |
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