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聂海英 编
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饭店礼仪（第3版）
『简体书』 作者：聂海英 编 出版：旅游教育出版社 日期：2024-01-01 这是一本介绍饭店礼仪的中职教材，教材由4个模块、12个项目、40个任务组成。饭店礼仪是中等职业学校高星级饭店运营与管理专业的一门核心课程，是一门基础课程。本教材意在体现时代性、务实性与操作性，同时增强 ... |
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饭店礼仪（第2版）
『简体书』 作者：聂海英 编 出版：旅游教育出版社 日期：2021-10-01 这是一本中等职业学校高星级饭店运营与管理专业的教材。本教材由 3 个模块、11 个项目、38 个任务组成。主要分为模块一饭店服务人员外在形象礼仪，包括饭店服务人员仪容礼仪、饭店服务人员仪表礼仪、饭店服 ... |
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饭店礼仪
『简体书』 作者：聂海英，周炜 编 出版：旅游教育出版社 日期：2017-07-01 本书由3个模块、11个项目、38个任务组成，改变了以往传统教科书的知识传授及授课方式。饭店礼仪是中等职业学校饭店服务与管理专业的一门核心课程，是一门基础课程。该课程具有时代性、务实性与操作性。 1. ... |
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