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编者:[日]EI出版社编辑部|责编:莽昱\\... 编
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饮食手帐:拉面
『简体书』 作者:编者:[日]EI出版社编辑部|责编:莽昱\\... 编 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-12-01 拉面起源于中国,如今却成为日本大街小巷都可以见到的国民美食,并成为现代日本料理的象征。在日本的三大面(乌冬,拉面,荞麦)中,只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食,而中华料理中为人所熟知的拉面,正是 ... |
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饮食手帐:蔬菜
『简体书』 作者:[日本]日本EI出版社编辑部 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-12-01 1.随翻随查的四季蔬菜百科:手捧“小白书”,7大关键词带你了解108种常见蔬菜:分类、时令、产地、栽种方法、营养价值、烹调方法、保存方法,让读者从挑选、保存、预 ... |
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饮食手账:拉面
『简体书』 作者:[日本]日本EI出版社编辑部 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-12-01 品鉴37家名店招牌拉面,23种拉面图鉴让您快速了解日本拉面谱系及特点,还有拉面汤底、配菜、叉烧等的制作方法大公开 1.解锁拉面文化探索之旅 说到日本料理,能够 ... |
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饮食手帐:葡萄酒
『简体书』 作者:[日本]EI出版社编辑部 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-12-01 手帐本厚度便于收藏携带,一本书详解葡萄酒七大基础知识,带您走进葡萄酒的大千世界。从产地、品种、生产者到入口后的滋味与适合搭配的美食,给您完整的品酒提案。从产地到 ... |
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饮食手帐:咖喱
『简体书』 作者:[日本]日本EI出版社编辑部 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-12-01 13家名品咖喱料理店的主厨亲授镇店名品咖喱菜式,73种香料大图鉴带您掌握咖喱美食制作的底层逻辑,更有各种咖喱历史和小知识,轻松了解咖喱的前世今生 1.咖喱文化探 ... |
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凤凰出版社同仁集
『简体书』 作者:凤凰出版社编写组 出版:凤凰出版社 日期:2024-03-01 新世纪以来凤凰社古籍出版事业发展侧记 ... |
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电路与电子技术III——模拟电子技术(普通高等教育电工电子类课程新形态教材)
『简体书』 作者:编者:刘峰|责编:王玉梅 著 出版:水利水电出版社 日期:2022-01-01 本书系浙江省普通高校“十三五”新形态教材。为适应新工科背景下电类专业人才培养需求,编者以OBE教育理念为指导,学习和借鉴诸多电路与电子技术类 教材,对传统的“电路原理”“模拟电子技术”和“数字电子技术 ... |
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城乡社会保障理论与实践研究
『简体书』 作者:编者:徐强|责编:汪永涛 编 出版:中国建材工业出版社 日期:2024-01-01 我国正面临着经济结构 转型的挑战和人口老龄化的 趋势,这使得社会保障体系 的建设面,临着现实和长远 的双重考验。因此,在我国 社会保障制度改革发展的现 实基础上,强化城乡社会保 障的整合思路和实施策略 ... |
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新型农村能源
『简体书』 作者:编者:余强|责编:赵艳 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-11-01 本书以新型农村能源为 研究对象,对新型农村能源 的定义、分类、发展历程、 现状、发展前景、不同能源 类型的技术原理、应用领域 等方面进行了系统性的调查 与研究。在内容上主要包括 :新型农村能源的发展历 ... |
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黄牧甫自钤初刻印谱三种(共3册)
『简体书』 作者:黄牧甫|编者:黄耀忠|责编:侯辉 出版:西泠印社出版社 日期:2020-08-01 本书收入黄牧甫印谱三 种以及相关研究论文三篇, 反映了黄牧甫篆刻嬗变轨迹 的轮廓和关键节点。全部都 是黄收甫自钤初刻, 地 表达了承载着他那个时代《 说文》理念的艺术面貌。 ... |
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国画基础入门 蔬果篇
『简体书』 作者:编者:灌木文化|责编:黄婷 出版:天津杨柳青画社 日期:2024-01-01 本书主要面向国画初学 者,带领初学者从认识国画 的基本工具,到学习国画的 基本技法。蔬菜水果种类丰 富,形状多样,象征着季节 的更替,也是生活中必不可 少的食物,此外,国画题材 中的蔬菜 ... |
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国画基础入门 鸟兽篇
『简体书』 作者:编者:灌木文化|责编:黄婷 出版:天津杨柳青画社 日期:2024-01-01 本书主要面向国画初学 者,带领初学者从认识国画 的基本工具,到学习国画的 基本技法。禽鸟造型多变, 身姿轻盈、优雅,颜色艳丽 ,是国画中常见的题材。动 物题材也经常出现在国画中 ,动物的 ... |
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国画基础入门 鱼虫篇
『简体书』 作者:编者:灌木文化|责编:黄婷 出版:天津杨柳青画社 日期:2024-01-01 《国画基础入门.鱼虫篇 》主要面向国画初学者,带 领初学者从认识国画的基本 工具,到学习国画的基本技 法。水族是指生活在水中的 生物,在中国画中常见的有 金鱼、鳜鱼等,其种类多彩 丰富, ... |
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饮食手账:拉面+咖喱+面包+肉料理+蔬菜+葡萄酒(6册套装)
『简体书』 作者:日本EI出版社 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-12-01 百科全书式的日常饮食小秘籍:从主食到佐餐美酒,从历史渊源到当今流行,从约定俗成到秘密配方,咖喱、拉面、蔬菜、面包、肉料理、葡萄酒六种品类,汇集3000 幅实物摄 ... |
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芝加哥大学写作技巧问答 写作技巧 词汇语法 英语写作
『简体书』 作者:美国芝加哥大学出版社编辑部后浪 出版:北京联合出版有限公司 日期:2024-04-01 ◎ 编辑在线答读者问,犀利吐槽,过目难忘 还有什么人能比文字工作者更擅长吐槽呢?这本小书既是英文写作指南,又是语言冷笑话集。编辑们精心挑选了读者们五花八门的提 ... |
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2022 昱·言
『简体书』 作者:王昱 出版:中国政法大学出版社 日期:2021-04-01 《昱·言》一书是作者王昱首次出版的一本专门针对新闻传播学学生写作提高的范文书籍。书中不仅仅有作者近几年精华的写作作品,字里行间还能展现一个新闻人的积累和成长。本 ... |
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凤凰出版社建社四十周年纪念册
『简体书』 作者:凤凰出版社编写组 出版:凤凰出版社 日期:2024-10-01 凤凰出版社(原江苏古籍出版社)四十年发展简史。 ... |
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小莽苍苍斋收藏轶事
『简体书』 作者:陈烈 曾自 出版:中国大百科全书出版社 日期:2023-11-01 ★它是了解清代历史文化和书法艺术的入门书。 该书作者系田家英女儿、女婿,他们以家藏第一手资料为基础,深入浅出地为读者解读了清代重要人物的珍贵手迹,同时引领读 ... |
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智慧宝典150则机智人物故事民间版三十六计5000年民间故事经典传承故事会编辑部编短篇小说故事集畅销
『简体书』 作者:《故事会》编辑部 出版:上海文化出版社 日期:2017-07-01 ... |
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中国观赏园艺研究进展(2021)
『简体书』 作者:编者:张启翔|责编:贾麦娥 著,编者:张启翔|责编:贾麦娥 出版:中国林业出版社 日期:2021-11-01 本书收录论文68篇,收录了我国近年来在观赏园艺领域的研究成果及对未来发展趋势的展望,内容涵盖了种质资源、引种与育种、生理学研究、分子生物学、有害生物控制、繁殖技术、采后生理与技术、应用研究等几个方面。 ... |
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