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分析化学基础
『简体书』 作者：纪颖主编 ， 丁沪闽副主编 出版：厦门大学出版社 日期：2025-09-01 分析化学作为化学的重要分支学科，是食品检验检测技术及相关专业的一门重要的专业基础课程，具有很强的实践性。 本教材以技能训练为逻辑主线，对知识架构进行重构，重点介绍分析实验基础操作，共3个项目、10个工作任务和2个技能考核。以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，在教材中注重弘扬家国情怀、责任担当、 ... |
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森林食品加工技术（国家林业和草原局职业教育十三五规划教材）
『简体书』 作者：纪颖 出版：中国林业出版社 日期：2020-08-01 森林食品加工技术是林业类院校食品营养与检测专业的一门特色课程，主要阐述以森林食物资源为原料，以食品保藏原理为基础，采用现代生产方式，对森林食品进行加工及研发等内容。 本教材重点介绍森林食品加工的基本理论及其相关的实用技能，共分为3个学习单元，7个学习项目。主要内容包括森林食品的内涵和特征，森林食 ... |
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众筹产品设计、定价及优化
『简体书』 作者：屈绍建，纪颖 出版：科学出版社 日期：2022-02-01 本书先从众筹活动的一般概念讲起，对国内外多个典型的众筹案例进行分析，并分别对众筹活动中的各参与者进行了研究，从更深层次阐明了众筹活动背后隐藏的科学道理。比如站在投资者的角度，众筹产品的质量和参考价格、定价和产品选择的多个决策准则等，都是影响投资者是否继续参与众筹的因素，进而影响一个众筹项目是否终成功 ... |
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圣桥新概念英语1同步训练（共三册）
『简体书』 作者：纪颖 出版：辽宁教育出版社 日期：2015-07-01 圣桥教育机构经过近十年的《新概念英语》课堂教学实践，探索总结出一套高效的教学与测评系统，培育出一批享誉全国的英语精英，圣桥学生频繁站在“全国新概念英语大赛”的最高领奖台。“圣桥新概念英语同步训练”系列图书已经成为英语尖子生实用的高水平测评资料，为了满足更多学习新概念英语的学生对阶段性的学习成果进行有 ... |
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学问与修行--松江先生奥义书
『简体书』 作者：纪颖 出版： 日期：2014-05-01 词汇是语言的基本要素之一，词汇学习是英语学习的根本，是提高听说读写译等各项技能的基本保证。本书根据不同阶段的词汇范围编写，便于学习者对词汇更加全面自如地掌握和学习。本书所有的词汇都增加了音标、例句和词性的说明以及动词过去式和过去分词不规则变化等实用的内容。在一定程度上增强了学生的学习效率，在实际使用 ... |
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