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	红酒之书（从品种到风土，从购买到品鉴，50个问题讲透红酒的一切。） 『简体书』 作者：[法]皮埃尔·卡萨梅椰 著　　出版：水利水电出版社　　日期：2021-04-01 这本书是写给红酒爱好者的书籍，以图文并茂的形式，讲述红酒爱好者关注的50个问题。 本书从如何购买、解读红酒的酒标开始，让不懂红酒的人轻松进入红酒的殿堂。接着讲述如何品鉴一杯红酒，以及红酒如何与其他食物搭配。第三部分讲述红酒的属性，追寻红酒的原始香气，熟识葡萄的种类，葡萄园和和葡萄酒本身，以及如何 ...	詳情>>	售價：HK$ 160.0

	奢侈品品牌管理——赛车运动与法国红酒 『简体书』 作者：李杰　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2020-08-01 本书视角独特,从一动一静两个视角诠释了品牌审美与管理，图文并茂。本书分为三大部分：*部分第１～２章从理论角度切入，总括性地梳理了从产品、审美到品牌引领有关的奢侈品品牌管理理论，将品牌美学和品牌传播的相关理论与丰富的赛车和红酒实例有机结合;第二部分第３～５章系统性地阐述了赛车运动，从汽车起源起，将赛车 ...	詳情>>	售價：HK$ 264.0

	别说你懂红酒 『简体书』 作者：[日]小久保尊 著 [日]山田五郎 绘，张艳辉 译　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2019-10-01 《你不懂红酒》是一本有趣、有料，还有范儿的红酒知识百科。 无论是公司年会、朋友小聚、浪漫约会，还是一人独酌红酒可以出现在一切场合。老板让你看下酒标选酒却不知该看哪里？同桌人问你口感如何却搜肠刮肚想不出一个形容词？朋友聚会大家津津乐道红酒品种你却插不上一句话？浪漫约会中被侍者询问菜品要配什么红酒顿时 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	万岁家园（绘本版《铸剑》、《李白之死》作者昔酒全新力作，三百余幅纸本手绘，如梦如镜的叙事画册，一场关于家园与归属的梦幻追 『简体书』 作者：昔酒，著绘　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2025-07-01 绘本版《铸剑》、《李白之死》作者昔酒图像叙事“牵魂之作”——《万岁·家园》。 故事以多重视角展开，描绘人们如何在记忆、现实与幻想中追寻各自的归属。 全书以300余幅纸上手绘组成，在这个诗意与神秘并存的图像世界里，野人的脚印、神的化石、幽暗的记忆晶体、真实存在的地狱……现实与幻想无尽交织，情感与视 ...	詳情>>	售價：HK$ 173.8

	花千树 『简体书』 作者：红酒　　出版：北京时代华文书局　　日期：2018-03-01 《花千树》中收集的小小说类型基本上属于休闲式创作，作者更乐于在弥漫着浪漫气息的氛围中敞开思路，把日常生活中的点滴随感精制成篇独自赏析。或许，作者试图通过将自己内在的雅致与淡然凝入笔端，在熟悉的领域中，用诙谐饱满平和的语调，营造了一种静怡的气氛。似乎在有意无意之间，打开了生活中的另一扇窗，娓娓讲述着身 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.1

	微醺时刻 一杯红酒的美好日常 『简体书』 作者：刘佳[Jia] 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-10-01 爱喝红酒的你，真的懂红酒吗？ 年份、产地、级别、装瓶者酒标上花哨的信息该如何快速破译与解读？ 香气、酒体、层次、余味玄妙的品酒术语该如何把握与体会？ 斟酒、持杯、晃杯、品饮如何做才能彰显专业范儿？ 在技术之外，红酒的世界里还有什么值得关注与探索？ 爱喝红酒的你，真的懂红酒吗？ 年份、 ...	詳情>>	售價：HK$ 100.1

	推开红酒的门：醉鹅娘9堂课讲透葡萄酒 『简体书』 作者：王胜寒[醉鹅娘]　　出版：中信出版社　　日期：2020-12-01 葡萄酒的世界很有趣，但是初学者往往遇上麻烦： 在餐厅，看着酒单上密密麻麻的字一脸懵; 面对货架上琳琅满目的酒款，不知道哪瓶适合自己; 和别人谈论某款酒时，对自己的判断特别不自信; 了解过一些品种和产区知识，真正喝起某瓶酒时却对不上号； 想从事萄酒相关行业，但不知纷繁复杂的知识如何理出头 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	摘青梅（人气作家车厘酒甜萌治愈小说。） 『简体书』 作者：车厘酒 著　　出版：百花文艺出版社　　日期：2024-07-01 在外人看来颜值颇高、打架很厉害、话也很少的江译，偷偷喜欢一个姑娘五年。 那姑娘是他从小一起长大的小青梅，美得不像话，总爱睁着一双水灵灵的杏眼，跟在他身后叫他江译哥哥，声音又甜又软。 他一直没告诉任何人，直到某次秘密暴露，兄弟开始给他打探风声。 兄弟说：你的小青梅舒甜，觉得男生穿校服好看。 上 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	笔顺描紅 『简体书』 作者：肖姜敏　　出版：黑龙江美术出版社　　日期：2017-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 13.8

	当我们谈起红酒，我们在说些什么？ 『简体书』 作者：[法]桑德琳娜?葛爱文 著　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2018-09-01 什么是好酒？如何阅读餐馆的酒单？你开瓶需要多长时间？把哪瓶酒作为礼物送给好友本书用一种非学术、有趣、轻松的方法让你了解关于葡萄酒的知识：学会谈论葡萄酒，学会选择，学会与食物搭配，学会欣赏。本书为你娓娓道来关于红酒你所要知道的一切。你不需要具备多少学术的基础知识，只需学会如果谈论红酒，如何挑选红酒，如 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	万国酒闻 『简体书』 作者：孙宝国、李金宸 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 本书作为国内首本全面介绍世界各酒种的科普图书，基于近年来国内消费者对国际酒文化日益浓厚的兴趣，以及对高品质生活方式的追求，创新性地从中国市场及全球视野出发，将广泛流行的世界酒种科学系统地划分为三大类别：蒸馏酒、非蒸馏酒以及利口酒（配制酒），以此构建起一个全面而深入的知识框架。本书遵循科学性与可读性并 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	红酒养生——解读红酒的健康密码 『简体书』 作者：叶福成　　出版：青岛出版社　　日期：2015-01-01 红酒是整个世界历史中最古老的饮料和药物之一，也是促进健康、延年益寿的佳品。本书主要介绍红酒的基础知识、所含营养成分、红酒养生保健的作用、如何挑选红酒、如何饮用红酒、红酒与食物搭配的注意事项、红酒家庭制作等，鼓励读者将红酒作为养生保健的必备之物。 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	红酒帝国：市场、殖民地与英帝国兴衰三百年 『简体书』 作者：[美]詹妮弗·里根·列斐伏尔　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2024-01-01 17世纪以来，英国一直是一个雄心勃勃的海洋国家，积极从事各种商品的海外贸易。英国长期以来对葡萄酒的旺盛需求，驱使一代又一代英国人前往海外殖民地从事葡萄酒酿造及出口贸易。除了攫取利益，葡萄酒生产商还自诩肩负着“文明教化”的使命，葡萄酒成为一种控制和征服他们眼中未开化而充满异域风情的土地，普及西方道德观 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	葡萄酒酒庄与旅游 『简体书』 作者：王绚丽，张艳娜，王红梅　　出版：旅游教育出版社　　日期：2025-07-01 本书秉持”理论与实践并重、文化与产业交融”的编写理念，构建起系统严谨的知识架构。本书以葡萄酒酒庄、葡萄酒旅游两大核心篇章为统领，细分为九章，从世界葡萄酒产区的历史溯源，到旧世界、新世界，以及中国经典酒庄的深度剖析；从葡萄酒旅游资源的挖掘，到旅游开发、设计与营销等环节的阐述，循序渐进，全方位呈现葡萄酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	酒酒球菌β-葡萄糖苷酶的研究与应用 『简体书』 作者：张杰、李鹏燕 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-10-01 本书主要围绕β-葡萄糖苷酶的酶学性质表征和催化机理研究展开。书中以酒酒球菌产β-葡萄糖苷酶为出发点，首先分析了β-葡萄糖苷酶之间的进化水平和同源关系，其次又通过异源表达技术得到重组β-葡萄糖苷酶，并进一步探究了该重组酶的酶学性质、结构和催化机理，为提高β-葡萄糖苷酶的催化效率提供了理论依据。此外，本 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	呼唤雨（名门望族事业型大小姐 & 唯大小姐主义航天大佬。《红酒绿》之后，你好《呼唤雨》。人气作者苏他笔下成熟人士 『简体书』 作者：苏他 著　　出版：青岛出版社　　日期：2024-05-01 曾经的那个少年又闯进了夏灯的世界。 他是她的飞行器。 她是他的潜水艇。 潜水艇与飞行器是否可以在一起？ 他们还是不是彼此的唯一？ 他们伪装自己，互相试探。 然而，他们的感情又何必试探。 他们将对方藏在心里，都等着奔向彼此…… ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	冬日姜饼 新晋口碑作者唯酒双向奔赴甜爱代表作《冬日姜饼》佛系咸鱼打工人X温柔体贴执行官 平淡爱情中的小确幸·悦读纪· 『简体书』 作者：唯酒 著　　出版：青岛出版社　　日期：2024-04-01 在燕家巷，蒋燃是天才般的存在，沉默寡言，温润如玉，独独没有正眼瞧过总趴在窗边偷看他的邻家小姑娘。 唯一一次，他大发善心地帮她绑了一次辫子，还被小姑娘蹭了一手的鼻涕虫。 长大后两个人结婚了。 洞房花烛夜，林鲸想起自己曾经的“光荣事迹”，尴尬得抠出一座魔法城堡来，她红着眼眶摁住男人脱衣服的动作：“ ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	白酒品评与酒体设计（李学思） 『简体书』 作者：李学思 主编 潘春梅、赵志军 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-09-01 《白酒品评与酒体设计》吸取了酿酒工程领域新的研究成果，结合传统的评酒经验和勾调技巧，重点介绍了白酒的品评和酒体设计。本教材主要分为绪论、白酒品评和白酒酒体设计三部分，其中绪论部分主要介绍白酒的起源、白酒的发展趋势、白酒品评及酒体设计的目的意义和中国白酒的分类等；白酒品评部分主要讲述酒类风味化学、白酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	葡萄酒侍酒服务与管理 『简体书』 作者：李海英，张晶　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-07-01 本教材主要涵盖了侍酒师概述、酒具器皿与服务认知、准备工作技能训练、侍酒服务技能训练、侍酒服务场景式训练、东方饮食酒餐搭配与推介服务、西方饮食酒餐搭配与推介服务、侍酒师业务管理8个模块64个子项目单元，囊括了理论认知、实践操作与服务管理的三大领域，同时又将侍酒服务从准备技能、基本技能再到场景式技能进行 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	寻找岁月陈酿的酒【精装大本】 『简体书』 作者：沈才洪，何诚，张宿义　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-04-01 《寻找岁月陈酿的酒》稿通过几个人物故事让人对泸州老窖老酒的概念和文化有了概览。全书结构清晰，语言流畅，以寻找精彩的老酒人生为目标，带着满满诚意、空杯心态和质疑精神启程，探访了近十几位目标对象。他们中有白酒收藏与投资的顶尖大咖，有深耕酒行业多年的大商，有热爱并深入研究酒文化的学者，也有单纯热爱年份酒的 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

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