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中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目--中国历史文化(第二版)
『简体书』 作者:程杰晟 出版:中国旅游出版社 日期:2023-08-01 历史文化是了解古老中国的一把钥匙,也是当今文旅融合发展的重要基础。无论是休闲旅游还是从事旅游相关工作,学习掌握并不断深入了解中国历史文化,对我们每个人来说都有重要的意义。为此,我们编写了这本教材。本书的主要内容以中国历史文化为主线,从中国历史文化的载体(文字和书籍)、依托(社会结构和制度)、精髓(思想文化)、传承(教育 ... |
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客源地与旅游目的地概况
『简体书』 作者:程杰晟 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-01-01 《客源地与旅游目的地概况》一书介绍了世界旅游业和中国出入境旅游发展现状,以及世界旅游地理和历史人文概况,着重介绍了中国重要旅游客源地和旅游目的地的基本知识。全书以世界旅游组织设置的五大区域及其对应的五大旅游区(亚洲和太平洋旅游区、欧洲旅游区、美洲旅游区、中东旅游区和非洲旅游区)为框架,对各旅游区主要国家和地区的地理环境 ... |
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中国民俗旅游文化(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
『简体书』 作者:程杰晟 张珂 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-03-01 本书的主要内容包括中国民俗旅游文化的基本理论;中国物质生产民俗旅游文化;物质生活民俗旅游文化,包括饮食、服饰、居住、人生礼仪、节庆、行旅、交通等方面的民俗旅游文化;还包括家族与村落等社会组织民俗文化以及语言、信仰等民俗文化的内容。全书内容兼容并包,通俗易懂,既有一定的理论高度,又有极强的实用性和阅读性。可供普通高校、高 ... |
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中国历史文化概论
『简体书』 作者:程杰晟 出版:机械工业出版社 日期:2021-08-01 《中国历史文化概论》是编者在长期从事中国历史文化教学与研究的摹础卜,结合实际经验和教学的需要精心编写的,主要内容包括中国历史文化的基本理论、中国传统文化的基础、中国古代哲学与□□文化、中国古代礼仪与制度文化、中国传统物质与民俗文化以及中国传统艺术与工艺美术文化。全书内容兼容并包,知识深入浅出,既有一定的理论高度,又有极 ... |
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中国历史文化(五星联盟教材)
『简体书』 作者:程杰晟 出版:中国旅游出版社 日期:2015-03-01 ... |
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中国民俗旅游文化(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系
『简体书』 作者:程杰晟 张珂 出版:中国人民大学出版社 日期:2015-05-21 本书的主要内容包括中国民俗旅游文化的基本理论;中国物质生产民俗旅游文化;物质生活民俗旅游文化,包括饮食、服饰、居住、人生礼仪、节庆、行旅、交通等方面的民俗旅游文化;还包括家族与村落等社会组织民俗文化以及语言、信仰等民俗文化的内容。全书内容兼容并包,通俗易懂,既有一定的理论高度,又有极强的实用性和阅读 ... |
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