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白学彬
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瓜雕宝典
『简体书』 作者：白学彬 出版：福建科技出版社 日期：2018-02-01 继承扬州瓜雕，创意泰式瓜雕。技法+300款作品+3.5小时在线专属教学视频 西瓜雕刻色彩鲜艳、体量大，很容易成为聚会活动的吸睛焦点。而西瓜雕的难度不太大，因为 ... |
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蔬果花酱创意盘饰
『简体书』 作者：白学彬 出版：福建科技出版社 日期：2021-06-01 本书来自作者十多年的积累，包含他和徒弟的创意。既有巧妙轻灵的食雕，也有新食材、新技术的运用。 材料廉价，做法简单。说明详细，容易上手。 每个人都可以发挥 ... |
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食雕盘饰宝典
『简体书』 作者：白学彬 出版：福建科技出版社 日期：2015-11-02 实用：27种蔬果简易应用详解，13种花卉、6种动物造型速成详解。 丰富：切片、抽象、象形、写实、Q版、盅皿、瓜雕，各种风格都有大量作品实例。 视频：52分钟 ... |
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