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王淑珍，白晨
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食品卫生与安全（高等职业教育“十二五”规划教材）
『简体书』 作者：王淑珍，白晨 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-02-01 《高等职业教育"十二五"规划教材：食品卫生与安全》共分为三篇，九章，*篇食品安全危害因素及食物中毒；第二篇食品安全卫生与食品加工；第三篇食品安全管理与控制。全书根据高职教育教学特点，每章中的每节又划分为若干学习单元，每个学习单元以学习目的、知识要求、能力要求及与本学习单元内容密切的相关链接或典型案例的模式构成，各章节均 ... |
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医学教育教学方法研究与实践
『简体书』 作者：王淑珍 出版：中山大学出版社 日期：2024-01-01 ... |
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打开天宫空间站（下卷）
『简体书』 作者：白晨 出版：电子工业出版社 日期：2023-08-01 《打开天宫空间站（下卷）》一书以立体书的创新出版形式，面向少年儿童立体呈现天宫空间站360度全景，并得到航天员张路的倾情力荐。图书的内容全部自主原创，更有科普价值，强调中国元素，培养文化自信。让少年儿童深切感受科学家的伟大和我国科技成就的辉煌，从而激发少年儿童从小树立起科技自立自强的信心，培育形成科技报国的情怀，让少年 ... |
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青少年儿童体能教练教学理论与实践
『简体书』 作者：白晨 著 出版：中国广播影视出版社 日期：2024-03-01 本书的定位为一线老师教学能力提升参考书，目前体能方面的书籍主要集中于训练动作或者技术方面的阐释，但是通过实践发现目前存在很多老师在掌握训练动作或者技术，以及力量、速度、协调、灵敏等各项运动毒质的训练方法后还是带不好体能课的问题，因此本书两点是讲述青少年儿童体能课堂中在面对不同类型的学生时如何进行正确的引导以及采用什么样 ... |
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中国现代农业产业可持续发展战略研究·甜菜分册
『简体书』 作者：白晨 出版：中国农业出版社 日期：2017-03-01 甜菜产业可持续发展战略研究，对于促进甜菜业的科研、生产发展，明确甜菜业可持续发展的战略意义、战略定位、战略重点和战略选择，提出良好的建议及制定有利于甜菜业现实及长远发展的政策与规划具有十分重要的意义。白晨主编的《中国现代农业产业可持续发展战略研究甜菜分册》分为发展概况篇、战略研究篇和政策选择篇，共7 ... |
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打开天宫空间站
『简体书』 作者：白晨 出版：电子工业出版社 日期：2022-08-01 ... |
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配合饲料生产综合实践
『简体书』 作者：张心壮，白晨 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-06-01 《配合饲料生产综合实践》是动物营养以及行业从业人员的专业参考书籍。通过本书籍可以进一步加深对配合饲料配方设计方法、加工设备的工作原理、加工工艺等基本理论知识的理解，进一步熟悉配合饲料的优点及在生产中的作用，掌握配合饲料原料的接收与检测方法、配合饲料生产流程与加工工艺、成品混合均匀度的检测方法、颗粒硬度的测定与评价。并能 ... |
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财务数字化转型——大型企业智能财务创新应用实践
『简体书』 作者：任振清、王淑珍、运玉贞 出版：清华大学出版社 日期：2023-04-01 智能财务转型是目前企业集团进行财务转型的关键措施，同时也是智能技术在财务领域的延伸。企业运用智能技术来提高财务经营能力、重塑财务运作流程，以确保财务数据的准确、有效，为企业的战略转型提供科学、合理的依据。随着时间的推进，财务工作的智能化特点愈加展现出来。本书对智能财务的基础理论进行了梳理，介绍了智能财务组织、管理、技术 ... |
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中国就业促进政策：评估与展望
『简体书』 作者：白晨 杨伟国 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-11-01 本书在研究思路上遵循“综合评估与专题评估、目标导向与问题导向、过程评估和效果评估”相结合的原则，着重从需求、供给、市场、环 境四个维度以及“ 指标达成”（定量） 与“ 制度建设工作落实”（定性）两个层面展开分析。在研究方法上， 突出纵向（“ 十二五” 与“ 十三 五”） 与横向（国内与国际） 比较，重视中央及地方政 ... |
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食品安全与卫生学（第二版）
『简体书』 作者：黄玥，白晨 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 本教材结合多年食品质量与安全专业的教学经验，主要内容包括绪论、食源性疾病概述、食品的生物性危害、化学性危害、物理性危害、各类食品的卫生及管理、食品安全监督管理、食品安全性评价等。第二版教材修订在对照教育bu对本课程的专业核心课程知识单元要求的基础上，对第1版的教材内容进行适当调整，具体预订修订内容如下：对绪论部分内容进 ... |
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花卉生产技术（第3版）（含1CD）/高等十二五教材（附光盘1张）
『简体书』 作者：张树宝 王淑珍 出版：重庆大学出版社 日期：2013-04-01 张树宝、王淑珍主编的《花卉生产技术附光盘第3版高等职业教育园林类专业十二五规划系列教材》是高等职业教育园林类专业系列教材之一，是根据高等职业院校园林类专业人才培养目标的要求，从生产实际角度构建内容体系，注重花卉生产技术的实用性和可操作性，注重技能的训练与培养而编写的。全书包括绪论、花卉分类、花卉生产 ... |
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织绣
『简体书』 作者：王淑珍，刘远洋 出版：云南人民出版社 日期：2019-07-01 本书以图配文的形式，图文并茂、系统全面地探讨了中国古代织绣纹案的产生、发展、沿革、变化，是在深入研究相关专题、全面吸收*考古发现和研究成果的基础上，结合有关文献研究所形成的文稿，对织绣纹案的类别以及发展演变有一个全面的展示。 ... |
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食品感官评价（普通高等教育“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：卫晓怡，白晨 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-08-01 《食品感官评价》系统阐述了食品感官评价的原理、方法、应用与仪器测定等内容，贯彻现代食品研发管理人才培养理念，将食品感官评价技术基础和现代化感官评价技术融合在一起，突出食品感官评价基础理论在现代科技中的运用和发展，同时也介绍了大量具体可操作的方法，具有较强的指导性、系统性和实践性。 ... |
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现代人力资源培训与开发 第2版 普通高
『简体书』 作者：王淑珍，王铜安 编著 出版：清华大学出版社 日期：2015-06-01 王淑珍、王铜安编著的《现代人力资源培训与开 发第2版》通过整合人力资源培训与开发及相关领 域比较成熟的新近研究成果，阐述了人力资本理论是 人力资源培训与开发的动力源泉，解决了培训产生的 机制问题；介绍了人力资源培训与开发的学习范式与 绩效范式，以及两个范式下相应的学习理论与绩效理 论；在基本理论的基 ... |
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以团队为基础的学习（TBL）——医学教育
『简体书』 作者：王淑珍 编著 出版：东南大学出版社 日期：2015-08-01 由王淑珍编*的《以团队为基础的学习TBL医学教育中的实践与探索》分3个部分。**部分为理论篇，主要阐述了TBL教学的发展历程、内涵方法；第二部分为实践篇，主要介绍了中山大学TBL教学改革整体方案、实施步骤，并结合TBL创始人Michaelsen 在大班教学中的团队学习法的实践与体验，中山大学、四川大 ... |
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环游世界互动百科
『简体书』 作者：[法]西尔维?鲍西埃 文；[法]迪迪耶?巴里切维奇 图；白晨 出版：未来出版社 日期：2017-08-01 这是一本有关世界地理的百科知识图书。内容丰富多彩，书中有醒目的小标题，翻页内含3D立体的世界名建筑，有来自世界各地的明信片，还有好玩的转盘、拉拉、大挂图等50个互动小机关和很多互动问题，让孩子在游戏的同时感受快乐，不断地探索与发现，了解世界各地的风土人情，学到世界各国的地理人文知识。 ... |
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食品安全与卫生学（普通高等教育“十二五”规划教材）
『简体书』 作者：白晨 黄玥 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-07-01 本教材将食品生产、加工及销售过程中涉及的食品安全与卫生问题分为食品安全危害因素及食物中毒、食品安全卫生与食品加工、食品安全管理与控制篇三个部分，阐述了食品安全的基本概念、食品安全与卫生学研究的主要内容，食品安全与卫生学的形成与发展；影响食品安全的生物性危害因素和化学性危害因素在食品中的来源以及通过食 ... |
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单片机原理与接口技术（高等职业教育十一五
『简体书』 作者：王淑珍，王立萍 主编 出版：科学出版社 日期：2008-02-01 本书从单片机应用开发的角度出发，系统地介绍了以MCS-51系列为核心的单片机原理与接口技术。主要内容包括：计算机的基础知识，MCS-51单片机的硬件结构、指令系统和单片机汇编语言程序设计，单片机的C语言程序设计，中断和定时器／计数器，单片机的串行通信，单片机的系统扩展， MCS-51单片机接口技术， ... |
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食品快速检测实训教程（高等职业教育“十二
『简体书』 作者：陆文蔚，白晨 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-05-01 《食品快速检测实训教程高等职业教育十二五规划教材》共分8个章节，分别通过食品中微生物指标的快速检测、米面类制品的快速检测、食用植物油脂的快速检测、蔬菜水果的快速检测、肉与肉制品的快速检测、水产品与水发产品的快速检测、乳与乳制品的快速检测、食品流通等环节的现场检测，《食品快速检测实训教程高等职业教育十 ... |
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意林：小小姐淑女文学馆浪漫星语--狮子座②：你若骄阳，路过盛夏（升级版）
『简体书』 作者：千子星 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2018-11-01 阴谋在*后关头瓦解，白家的公司保住了，白珂玺的父母却依旧毫无作为，白老又在这时病了。十指不沾阳春水的白珂玺被迫走到台前，疲于奔命地应付各种变故。看着仿佛变了一个人的白珂玺，夏煦然非常忧虑，却无能为力，因为她也面临着无比棘手的局面白父将妈妈告上了法庭，罪名是欺诈。上一辈的恩怨纠缠不清，更多麻烦又接踵而至。开学*天，接替升 ... |
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