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大豆油基聚合物材料
『简体书』 作者：王念贵 出版：科学出版社 日期：2018-06-01 本书回顾了大豆油基聚合物的发展历史，介绍了大豆油基聚合物的**进展、主要热点和未来发展方向。从材料学的角度出发，全面系统地论述了大豆油基聚合物的制备、结构与性能及其相互关系，重点介绍了大豆油基聚合物在 ... |
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天然高分子基新材料丛书--大豆蛋白质科学与材料
『简体书』 作者：陈云、王念贵 编著 出版：化学工业出版社 日期：2014-10-01 大豆蛋白质是一种植物性蛋白质，在营养价值上，可与动物蛋白等同，在基因结构上也是最接近人体氨基酸，所以是最具营养的植物蛋白质。大豆蛋白质材料属于天然高分子领域的重 ... |
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