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王彼德, 杨叙, 杨克山
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食品工程原理 （第4版）
『简体书』 作者：李云飞，葛克山 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2018-08-01 根据食品加工中的操作单元和所涉及的基础理论，《食品工程原理（第4版）》共分12章。其中前半部分重点论述了流体力学、传热学和热力学等基础理论，介绍了与之相关的食品加工工程原理；后半部分在论述传质学理论基 ... |
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燃烧的黑土地：毛岸青在克山
『简体书』 作者：高树理 出版：中国文史出版社 日期：2020-01-01 一个北方的故事，一个 白雪与黑土地的故事 一条普通的路，与一个 普通的行走的身影 构成了一个特别的时代，以及 这个时代的笑与泪水 人们会怎么想象这个 ... |
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中国连环画名家名作-小鼓手
『简体书』 作者：王彼德, 杨叙, 杨克山 出版：人民美术出版社 日期：2014-09-01 《小鼓手》连环画只有短短8幅，讲述的是马果林战役中，拿破仑率领的法兰西军队遭受重创。危急时刻，一名小鼓手敲响了进军鼓。在激昂的鼓声中，法兰西军队勇往直前，赢得了胜利。故事激动人心，给人以振奋精神的力量 ... |
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食品工程原理（第4版）-有课件
『简体书』 作者：李云飞，葛克山 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2019-12-01 根据食品加工中的操作单元和所涉及的基础理论，《食品工程原理（第4版）》共分12章。其中前半部分重点论述了流体力学、传热学和热力学等基础理论，介绍了与之相关的食品加工工程原理；后半部分在论述传质学理论基 ... |
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尼瑙克山探险 麦克米伦世纪
『简体书』 作者：[美娜塔莉巴比特 著 魏莉 译 出版：二十一世纪出版社 日期：2015-08-01 这个故事具有民间传说的韵味，深邃而迷人，它用人们笃信的怪兽之吼之谜讲述了人们对于信仰的需要。有些人信奉迷信，有些人信仰科学。脚背村的大多数村民对于尼瑙克山怪兽之 ... |
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燃烧的黑土地：毛岸青在克山（跨度长篇小说文库）
『简体书』 作者：高树理 出版：中国文史出版社 日期：2016-01-01 ... |
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中国连环画名家名作-白鹳在想什么
『简体书』 作者：林军, 杨克山 出版：人民美术出版社 日期：2014-09-01 《白鹳在想什么有收藏号》是一部有生命力的作品，1985年就曾在《连环画报》上刊登并深受广大读者的喜爱。这部作品也是杨克山在艺术道路上探索前进中所结出的硕果，有着鲜明而独特的艺术面貌，同时也标志着他 ... |
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食品工程原理复习指南暨习题解析
『简体书』 作者：葛克山 出版：中国农业大学出版社 日期：2013-10-01 食品工程原理是关于食品工业现代化加工技术的原理，是国内外食品科学与工程专业学生必修的基础课程。该课程以流体力学、传热与传质学、热力学等理论为基础，涉及许多复杂的工程设计与工艺计算问题。在一门课程中要掌 ... |
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蓝月亮儿童文学丛书：雅玛里克山的雪绒树
『简体书』 作者：毕然 著 出版：新疆美术摄影出版社 日期：2013-08-01 《雅玛里克山的雪绒树蓝月亮儿童文学丛书》编著者毕然。 导读：“对对虎”兄弟最爱去学校旁边的雅玛里克山玩儿，在两个男孩的眼里，雅玛里克山是一座充满神奇的游乐园，只要一有时间兄弟俩就会往山上跑。哪怕是 ... |
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塔拉克山的熊王
『简体书』 作者：加 西顿 Seaton,E.T. 著，苏天 译 出版：中国青年出版社 日期：2014-01-01 我就把这个熊王的故事讲给你听吧。但其实我做不到，因为总有手稿所不能表达的东西：我只能给你们一个模糊的转述。我的故事虽然模糊，但却充满敬意，向那些不屈不挠的山里人致敬；向那强悍的野兽致敬——他是大自然铸 ... |
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教师指南
『简体书』 作者：[美] 唐纳德·R.克里克山克[DonaldR．Cruick 出版：江苏教育出版社 日期：2007-12-01 《教师指南（第4版）》共分四部分。第一部分将读者引入教学的情境之中——为什么教师要这样教学，教师在变化的社会中面临的挑战，学生的哆样化，有关学习的理论学派以及教师如何了解和激励学生学习；第二部分将读者 ... |
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彩乌鸦世界文库 小女巫
『简体书』 作者：奥得弗雷德·普鲁士勒 出版：二十一世纪出版社 日期：2024-09-01 德国国宝级儿童文学大师经典代表作，一个贪玩、爱恶作剧的小女巫逐渐成长为了更好的自己的故事。 **1.**适合亲子共读： 是亲子共读的优良读物，也适合你为家中 ... |
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山上的狐狸，山下的狐狸 （胡安·鲁尔福的文学挚友，巴尔加斯·略萨的思想导师，打开马尔克斯之外的幻想
『简体书』 作者：[秘鲁]何塞·马里亚·阿格达斯 出版：人民文学出版社 日期：2024-06-01 20世纪上半叶的秘鲁文学泰斗，巴尔加斯·略萨的思想启蒙！“神奇现实”的秘鲁版本，安第斯文学风格典范之作！社会转型期的群魔共舞，以历史和传说为鉴的！天马行空而紧接 ... |
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哈利·波特：魔法生物：电影剪贴簿
『简体书』 作者：[美]乔迪·瑞文森著 陈亦南译 出版：新星出版社 日期：2022-12-01 1.一本囊括热门魔法生物的官方指南！魔法世界里生活着各种各样的魔法生物，这些或可爱或邪恶的虚构生物不仅是影响巫师世界的重要角色，也给我们带来了许多魔法之外新奇有 ... |
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罗马尼亚诗选：“一带一路”沿线国家经典诗歌文库，完整呈现罗马尼亚诗歌整体面貌
『简体书』 作者：高兴 出版：作家出版社 日期：2024-11-01 不朽者创作的不朽篇章，诗人翻译的美丽诗行 ... |
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波斯艺术
『简体书』 作者：[俄] 弗拉基米尔·卢科宁[俄]阿纳托利·伊万诺夫 出版：重庆大学出版社 日期：2021-03-01 1.简明艺术史书系汇聚了30本世界经典艺术风格的发展简史。打破艺术风格史冗长乏味、桎梏难懂的局面，开创性地集取每种艺术风格的历史发展精髓，浓缩演绎成*适合大众品 ... |
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醒来的森林（博物图鉴版）
『简体书』 作者：[美]约翰·巴勒斯 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-09-01 专业：基于现代博物学的循证导向研究准确：30+家国内外物种数据库交叉考证丰富：插图选自3万+张作品的博物画库典雅：全彩印刷，高阶纯质纸用材，软精装工艺新书上市期 ... |
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世界名著好享读 第二辑 冰海惊魂：北极探险故事
『简体书』 作者：普雷斯科特·霍姆斯 出版：东方出版社 日期：2017-11-01 ★一部遗失已久、几代人都无缘读到的地理探险名著 ★波士顿科学博物馆儿童自然文学金奖图书 ★美国《出版者周刊》所有时代*畅销童书 ★纽约公共图书馆20世纪* ... |
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西方绘画精品大典. 塞尚（高清 条幅 大图 大师作品集）
『简体书』 作者：塞尚 著 出版：四川美术出版社 日期：2018-01-01 1.高清晰大图完整呈现原作风貌 2.填补市面塞尚高清条幅作品的空白。 3.为求再现完整原作风貌，拼接成巨幅条幅，让读者更清晰地领略德加绘画艺术的精妙 4.适合临 ... |
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沙乡年鉴（博物图鉴版）
『简体书』 作者：[美]奥尔多·利奥波德 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-09-01 专业：基于现代博物学的循证导向研究准确：30+家国内外物种数据库交叉考证丰富：插图选自3万+张作品的博物画库典雅：全彩印刷，高阶纯质纸用材，软精装工艺新书上市期 ... |
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