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王向阳,吴爱悯
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儿童和青少年脊柱侧弯:专家答疑
『简体书』 作者:王向阳,吴爱悯 出版:人民卫生出版社 日期:2024-08-01 本书在编写筹备过程中,参考了目前已经出版的相关著作和国外不同医院的脊柱侧弯科普宣传手册。脊柱侧弯的治疗并不单纯是脊柱科医师的工作,同时需要不同学科,包括脊柱科、康复科、麻醉科、儿童呼吸科、放射科、支具矫形、公益慈善等方面的共同合作。因此我们邀请以上领域的专家,全面更新了脊柱侧弯在各个领域的知识,形成基于最新证据的科普内 ... |
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烹饪原料学(第五版)
『简体书』 作者:王向阳 出版:高等教育出版社 日期:2025-03-01 本书为“十四五”职业规划教材,是烹饪、餐饮等专业的基础课程教材。 本书共17章,主要内容包括烹饪原料的资源和分类、烹饪原料生物学基础、烹饪原料的色香味形基础和烹饪特性、烹饪原料的品质检验和保藏原理、粮食类烹饪原料、蔬菜类烹饪原料、果品类烹饪原料、花卉药草类原料、畜禽类烹饪原料、蛋品和乳品烹饪原料、鱼类烹饪原料、其他水 ... |
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混合动力尾坐式垂直起降飞行器:飞推综合设计与控制
『简体书』 作者:王向阳 出版:科学出版社 日期:2023-08-01 本书以混合动力尾坐式垂直起降飞行器的飞推综合设计与控制为主线。全书共7章,主要内容包括:绪论、混合动力尾坐式垂直起降飞行器飞推耦合动力学建模、混合动力尾坐式垂直起降飞行器飞推综合优化设计、电动螺旋桨模型及设计、尾坐式垂直起降飞行器起降阶段稳定性分析、尾坐式垂直起降飞行器飞推综合控制以及总结与展望。本书各章节连接紧密,提 ... |
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食品贮藏与保鲜
『简体书』 作者:王向阳 出版:浙江工商大学出版社 日期:2020-09-01 书稿为浙江省普通高校十二五新形态教材,全书分五章。*章是食品贮藏保鲜原理技术和设备,第二章是果蔬贮藏保鲜原理和技术,第三章粮油贮藏原理和技术;第四章是动物类食品贮藏保鲜原理和技术;第五章是加工类食品贮藏。通过二维码扫描或登录网站阅读补充材料:有具体果蔬、粮食、动物原料、加工品的贮藏保鲜方法、案例、练习等。 ... |
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烹饪原料学(第四版)
『简体书』 作者:王向阳 出版:高等教育出版社 日期:2021-09-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版,是烹饪专业基础课程教材。 本书包括烹饪原料的资源和分类、烹饪原料生物学基础、烹饪原料的色香味形基础和烹饪特性、烹饪原料的品质检验和保藏原理、粮食类烹饪原料、蔬菜类烹饪原料、果品类烹饪原料、花卉药草类原料、畜禽肉类烹饪原料、蛋品和乳品烹饪原料、鱼类烹饪原料、其它水产品烹饪原料、 ... |
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雅活书系·手艺:渐行渐远的江南老行当(修订版)(寻找消失的手艺人,历时五年数易其稿,《手艺》全新修订版,首版曾获“201
『简体书』 作者:王向阳 出版:广西师范大学出版社 日期:2022-11-01 本书记录了60多种行将成为历史的老手艺、老行当,用简朴的语言描写了曾经游走在乡土中国大地上的老手艺老行当人的酸甜苦辣、生老病死,将正在渐渐消逝的传统生活方式呈现在我们面前。全书从个人记忆切入,通过大量、扎实的实地访谈、田野调查,重现老手艺的彼时彼景。知名漫画家邓辉华为本书绘制的漫画插图,寥寥数笔,生动传神。此外,修订版 ... |
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旭升堂:江南好家风
『简体书』 作者:王向阳 编注 出版:中山大学出版社 日期:2023-07-01 ... |
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乡愁中国
『简体书』 作者:王向阳 出版:浙江大学出版社 日期:2015-12-31 我们的中国梦里,一定有一个寻根的梦。人们从现实的故乡,去寻找精神的故乡——中华传统文化。 作为一个六○后,王向阳从行当、游乐、风俗、劳作、器物、饮食六个维度,重温童年时代的乡村生活,重构精神故乡,寄寓无尽乡愁。这是个人的乡愁,也是一代人甚至所有中国人的乡愁的缩影。 《乡愁中国》,不仅是一 ... |
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吉年画鸡:中国画写意鸡技法教程
『简体书』 作者:王向阳 出版:人民邮电出版社 日期:2017-02-01 内容提要 鸡是国画绘制中的经典题材。人们常以勤劳、勇敢等品质来赞美鸡。值此鸡年(丁酉年)伊始之时推出此书,方便广大读者全面快速地掌握鸡的画法。 本书由写意花鸟画家和教育学者王向阳编写。全书共6章,包含了基础知识、公鸡、母鸡、雏鸡及创作欣赏等绘画教学内容。书中汇集了写意鸡各种形态和吉祥寓意作品的范 ... |
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国画300例 吉祥生肖技法入门教程
『简体书』 作者:王向阳 出版:人民邮电出版社 日期:2019-07-01 内容提要 中国的写意画,以其鲜明的艺术特色,成为中华民族文化的一个重要组成部分。本书以专题案例的形式,从广大中老年中国画爱好者的实际需要出发,系统讲解了绘制中国画写意吉祥生肖的工具材料、基本概念、学习过程与方法,以及写意吉祥生肖的创作画法。 全书内容丰富,共9章,分别详细介绍了鼠、牛、兔、马、羊、猴、鸡、狗、猪的绘制技 ... |
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脊柱内固定解剖学
『简体书』 作者:王向阳 出版:人民卫生出版社 日期:2020-01-01 关于脊柱各种内固定的详细解剖学及其数据,与临床紧密结合,为临床应用提供参考,实用性极强。脊柱内固定技术在脊柱外科的发展具有里程碑的意义,广泛应用于脊柱疾病、创伤的治疗,是脊柱外科医师必须具备的专科技能。脊柱内固定技术的应用必须具备良好的解剖学基础及生物力学知识。包销700 ... |
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大学生创新创业教育
『简体书』 作者:王向阳,主编 出版:北京师范大学出版社 日期:2018-09-01 本教材是顺应创新型国家建设要求,努力提高大学生创新创业能力,通过启蒙学生的创新意识和创业精神,使学生了解创新型人才的素质要求,了解创新创业的概念、要素与特征等,使学生掌握开展创新创业活动所需要的基本知识;解析并培养学生的批判性思维、洞察力、决策力、组织协调能力与领导力等各项创新创业素质,使学生具备必要的创新创业能力;引 ... |
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雅活书系 手艺:渐行渐远的江南老行当
『简体书』 作者:王向阳 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2017-08-01 本书撷取与江南地区老百姓生活*密切的60多个老手艺、老行当,分匠作、加工、服务、文娱、其他等5类加以叙述。从童年视角、个人记忆切入,并通过大量、扎实的田野调查,重现老手艺的彼时彼景,有场景,有人物,有加工技术,有风俗习惯,血肉丰满、生动鲜活。作者将老手艺、老行当的内容当作历史,确保其相关技术的真实性 ... |
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儿童百问百答 3 宇宙 我的第一本科学漫画书
『简体书』 作者:王向阳译 出版:21世纪出版社 日期:2018-09-01 ... |
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读故事塑品格:长征精神青少年读本
『简体书』 作者:王向阳,高宏群 编著 出版:大象出版社 日期:2017-01-01 为纪念红军长征胜利80周年,我们特编著《读故事塑品格长征精神青少年读本》一书。《读故事塑品格长征精神青少年读本》共分十章,每章围绕一个长征精神主题,分别从赞长征精神读长征故事塑自我品格三个部分展开。为增强该书的真实性、科学性,本书还设置了长征小百科、长征赞歌、长征将士如是说等小栏目;为增添该书的教育 ... |
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我的第一本爆笑知识漫画书——百问百答3:宇宙
『简体书』 作者:道奇柱, 王向阳 出版:二十一世纪出版社 日期:2008-10-01 《百问百答:宇宙》主要内容:宇宙原来是个小火球。发生在150亿年前的大爆炸最终形成了今天的宇宙。小朋友,让我们和浩瀚的宇宙进行一次有趣的对话吧。太阳系是一个大家庭。太阳和八大行星组成了巨大的太阳系。其中还包括行星的卫星、小行星、陨石、彗星等。整个太阳系就像是一个温馨的“大家庭”。点击链接进入新版:我 ... |
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中华丰碑:“100位为新中国成立作出突出
『简体书』 作者:王向阳 出版:大象出版社 日期:2015-08-30 ... |
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"十二五"职业教育国家规划教材:烹饪原料
『简体书』 作者:王向阳 出版:高等教育出版社 日期:2015-02-01 ... |
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中国画技法入门300例:吉祥生肖综合卷
『简体书』 作者:王向阳 出版:人民邮电出版社 日期:2016-05-01 内容提要 中国的写意画,以其鲜明的艺术特色,成为中华民族文化的一个重要组成部分。本书以专题案例的形式,从广大中老年中国画爱好者的实际需要出发,系统讲解了绘制中国画写意吉祥生肖的工具材料、基本概念、学习过程与方法,以及写意吉祥生肖的创作画法。 全书内容丰富,共9章,分别详 ... |
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抗日英烈事迹读本.1
『简体书』 作者:王向阳 主编 出版:大象出版社 日期:2015-02-01 艰辛的8年抗战中,抗击侵略,救亡图存是中国各党派、各民族,各阶级,各阶层、各团体以及海外华侨华人的共同意志,在中国共产党倡导建立的以国共合作为基础的抗日民旅统一战线旗帜下,地不分南北.人不分老幼,全国人民义无反顾投身到抗击日本侵略者的洪流之中。杨靖宇、赵尚志、左权、彭雪枫,佟麟阁、赵登禹、张自忠、戴 ... |
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