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现代饭店管理技巧：从入住到结账（第6版）
『简体书』 作者：潘惠霞, 等 出版：旅游教育出版社 日期：2002-03-01 虽然本书为大学本科生编写的教材，也可作为其他用途。这本书作为一系列酒店业问题的参考书，常见一酒店业经理的案头书架。事实上，本书一经采用，一直作为两年或四年制教育机构学院客房管理专业主要教材。它被作为前台教材、介绍性的教材、总的信息来源及酒店会计学课程的辅助教材。本书之所以有如此广泛的用途，是因为它保持了时代性、准确性、 ... |
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新编旅游英语教程（第三版）
『简体书』 作者：杨燕 潘惠霞 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2017-09-01 本教材主编写目标是为旅游管理专业学生及旅游英语爱好者提供一本以培养英语语言能力为主，以充实旅游知识为辅的英语教材。融知识性和趣味性于一体，帮助学生深入了解旅游文化知识，熟悉旅行社、酒店及其他旅游服务机构及其他业务知识，为学生今后从事旅游及相关行业工作奠定良好基础。本书非常注重语言的准确性和地道性，案例尽量取材于原版相关 ... |
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领先商务英语阅读4
『简体书』 作者：潘惠霞 出版：高等教育出版社 日期： ... |
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普通高等教育“十一五”国家级规划教材·21世纪新概念教材·换
『简体书』 作者：潘惠霞 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2014-08-01 作为旅游高等职业教育系列教材之一，本书知识性强、内容新颖，全面考虑了“英语”和“旅游”两个知识范畴，使其有机地结合起来，达到快速培养出旅游英语人才的目的。本书第五版在修订中更换了一半的课文内容来反映当今旅游热门话题和旅游业发展的新趋势。同时，考虑到高职学生毕业后的工作性质，增加了与职业技术和操作相关 ... |
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