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潘伟光，傅家桢，刘红妍 等 著
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浙江省农业转移人口市民化路径与政策研究
『简体书』 作者：潘伟光，傅家桢，刘红妍 等 著 出版：中国农业出版社 日期：2018-10-01 《浙江省农业转移人口市民化路径与政策研究农民发展研究文库》为农民发展丛书、浙江省哲学社会重点研究基地成果之一。《浙江省农业转移人口市民化路径与政策研究农民发展研究文库》以典型调查为基础，以中小城镇放开户籍制度趋势为背景，核心分析不同代际的本地人口、外来人口中农业转移人口市民化的四类影响因素：农业转移人口的家庭个人因素， ... |
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读懂“千万工程” 推进乡村全面振兴
『简体书』 作者：潘伟光，顾益康，沈希 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-02-01 20多年前，浙江启动了“千村示范、万村整治”工程，从治理农村环境入手，破解统筹城乡发展问题，逐步探索出一条乡村可持续发展的科学路径，打造出一份中国式现代化的乡村样本。浙江千万工程造就万千美丽乡村，造福了万千群众。农业农村部发文指出，要深入学习浙江千万工程经验。本书聚焦浙江千万工程，采用知识问答和案例相结合的方式，图文并 ... |
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时令留鲜：86种手作保鲜美食
『简体书』 作者：[日]宅间珠江 著，刘红妍 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 本书介绍如何将不同月份的时令食材，用不同的保鲜手法制作出天然美味。既可以吃到当季食材的鲜甜滋味，更能尝到将它们腌渍后的不同风味。 将这些食材巧妙变身，还能延伸运用到家常菜的制作中，比如炒菜、煮汤、拌饭、拌面等。用来调制饮品和做成果酒，口感、风味也很独特。 按照书中介绍的方法，读者就能随时享用四季美食。 ... |
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千村故事.千村概览卷（全二卷）
『简体书』 作者：潘伟光 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-07-01 本卷是千村故事之千村概览卷。本卷按浙江11个地市，对浙江现存上千个历史文化村落进行图景式介绍，基本涵盖各个古村历史沿革、行政隶属、村庄人口、集体经济等经济社会发展基本情况以及村落物质文化资源、村落非物质文化资源、村落保护利用等现状，展示了浙江古村的基本风貌和资源基本状况，是浙江千个古村的简要档案。 ... |
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韩国农业
『简体书』 作者：潘伟光 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-12-01 《韩国农业》是当代世界农业丛书中的一本，主要介绍了韩国农业的具体情况括韩国概况、农业资源与农户经济情况、农业产业结构与产业发展、农业产业链相关行业、农村社区和区域发展、中韩农业领域合作，以及韩国的农业政策、农业、农产品国际竞争力等内容。本书对韩国农业发展情况作了较为全面的介绍，通过本书可以了解到韩国农业的整体发展情况， ... |
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