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	动物源细菌耐药性与控制 『简体书』 作者：沈建忠等　　出版：科学出版社　　日期：2024-06-01 《动物源细菌耐药性与控制》对全球关注的细菌尤其是动物源细菌的耐药性问题进行了阐述，共分为五章，第一章总结了国内外食品动物养殖与抗菌药物使用现状，剖析了畜禽养殖使用抗菌药物带来的风险；第二章分析了国内外动物源细菌耐药性现状，阐明了其严重性及潜在威胁；第三章系统梳理了动物源细菌耐药性研究进展，并对未来研究方向进行了展望；第 ...	詳情>>	售價：HK$ 687.7

	美食城堡的安全保卫战 『简体书』 作者：沈建忠　　出版：知识产权出版社　　日期：2024-08-01 食品安全问题，越来越成为人们关注的社会问题。为了提升公众的食品安全意识，推动科学合理的饮食习惯，共同维护餐桌安全，《美食城堡安全保卫战》一书通过41个小故事，为人们讲述了从街头小吃到家庭餐桌上的各类食品安全议题，如麻辣烫、豆浆的制作、木耳的处理、海鲜污染、滥用添加剂等。全书以拟人化的手法，通过小微博士、胖胖熊、松仔、雨 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.2

	2023中医药发展报告 『简体书』 作者：主编：沈建忠 张伯礼　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2024-10-01 本书由科技部生物中心牵头，组织并联合全国各中医药高等院校及研究所共同编撰。全书系统回顾了2022年我国中医药事业发展现状及突出成绩，从中医药相关政策与部署、中医药科学研究、中医药行业产业发展情况、中医药国际化、中医药标准和专利等方面进行了梳理。本书重点展示了中医药研究领域的最新进展，有利于读者了解中医药行业年度状况和发 ...	詳情>>	售價：HK$ 283.8

	分析化学（景中建） 『简体书』 作者：景中建、师兆忠 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-06-01 本书主要包括误差及分析数据处理，定量分析的一般步骤，滴定分析，酸碱滴定法，配位滴定法，氧化还原滴定法，沉淀滴定法，重量分析法，分析化学中的分离和富集方法等。每章附有例题和习题，并以二维码形式附有答案，扫描二维码即可查看解析，增加学习实用性和可操作性。本书可作为高职高专化工技术类、食品药品与粮食大类中所需学习分析化学的专 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	2022中医药发展报告 『简体书』 作者：主编：沈建忠 张伯礼　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2023-10-01 本书由科技部生物中心牵头，组织并联合全国各中医药高等院校及研究所共同编撰。全书系统回顾了2022年我国中医药事业发展现状及突出成绩，从中医药相关政策与部署、中医药科学研究、中医药行业产业发展情况、中医药国际化、中医药标准和专利等方面进行了梳理。本书重点展示了中医药研究领域的最新进展，有利于读者了解中医药行业年度状况和发 ...	詳情>>	售價：HK$ 262.2

	兽药（化学药物、中兽药）科技创新战略研究 『简体书』 作者：邓小明，沈建忠，葛毅强 编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-11-01 本书是动物药物科技创新战略研究项目其中一个成果。是由科技部农村技术研究中心主持，中国农业大学承担的项目。动物药物指用于预防、治疗、诊断动物疾病或者有目的地调节动物生理机能的物质，主要包括化学药品、抗生素、中药材、中成药、生化药品、放射性药品、血清制品等。本书从动物药物产业国内外发展状况、创新科技发展动态、科技重点任务和 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	2020中医药研究发展报告 『简体书』 作者：张伯礼 沈建忠　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2021-10-01 本书由科技部生物中心牵头，组织并联合全国各中医药高等院校及研究所共同编撰。全书从中医药相关政策支持、中药产业发展状况、中医药科学研究进展、中医药抗疫成果等几个方面进行梳理，系统回顾了2020年我国中医药事业发展现状及突出成绩。总结了国家对新时代中医药事业传承创新发展决策部署安排，分析了中成药、中药饮片、中药保健品产业和 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	2021中医药发展报告 『简体书』 作者：主编 沈建忠 张伯礼　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2022-11-01 本书由中国生物技术发展中心牵头，组织全国多个高等院校及科研院所专家共同编撰。全书系统回顾了2021年我国中医药事业发展现状及突出成绩。总结了推动中医药传承创新发展的相关制度改革和政策，概述了中医药年度科研成果，分析了中医临床服务、中药新药研发、大健康产业发展等情况，对中医药进出口、国际注册、国内外专利及标准工作进行了介 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	复合材料成型工程及设计（王成忠） 『简体书』 作者：王成忠、李刚 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-05-01 《复合材料成型工程及设计》是战略性新兴领域“十四五”高等教育教材体系——“先进功能材料与技术”系列教材之一。本书全面介绍了树脂基复合材料的主要成型工艺技术及工程设计方法，紧密结合树脂基复合材料的最新科研及生产应用动态，将基础理论知识直接面向应用。在树脂基复合材料成型工艺基础上，着重介绍了复合材料成型工程设计及产品开发全 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	机械设计（3D版） 张继忠 『简体书』 作者：张继忠　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	安全乘梯一家人 王黎斌 汪宏 李伟忠 『简体书』 作者：王黎斌 汪宏 李伟忠 等　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-12-01 《安全乘梯一家人》通过清晰精美的图片和简洁的文字，分8章讲述了30余个乘用自动扶梯、电梯的知识，其中第1章至第4章描述了自动扶梯的安全乘梯知识要点；第5章至第8章描述了电梯的安全乘梯知识要点。书中对家庭人物的特征设定和形象的夸张表现，有利于有效地将安全乘梯教育与实际生活相结合，使乘梯安全知识普及取得更好的效果。 本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	机械原理 师忠秀 『简体书』 作者：师忠秀　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-12-01 全书主要介绍机构的组成原理及各种机构的类型、特点、功能、运动分析和运动设计基本理论和方法，并在此基础上介绍了机械执行系统方案设计及机械系统的平衡、调速等动力学问题。本书主要内容包括：机构的组成原理与结构分析、平面机构的性能分析与效率、平面连杆机构、凸轮机构、齿轮机构、轮系等典型机构的分析与综合、机械系统运动方案设计、机 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	中国天然气全产业链市场安全问题研究 『简体书』 作者：肖建忠 彭甲超 著　　出版：人民出版社　　日期：2024-10-01 党的二十大报告明确指出，深入推进能源革命，确保能源安全。在“碳达峰”“碳中和”目标下，天然气在能源体系中的地位会进一步加强。本书在梳理国际、中国天然气市场发展状况的基础上，运用系统动力学模型、贸易引力模型、混合互补模型、社会网络分析方法，围绕产、销、供、储、运等全产业链条主要环节，探讨天然气市场安全的影响因素、体制机制 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

	细菌与抗生素之战：一场肉眼看不见的战争（汉英对照） 『简体书』 作者：沈建忠、张嵘　　出版：知识产权出版社　　日期：2017-07-01 本书以汉英双语注释搭配彩色插画的形式，旨在通过图文并茂的形式普及和推广细菌与抗生素的知识。本书对中小学开展抗菌药物合理使用与细菌耐药科普教育与宣传活动，以及帮助青少年从小树立抗菌药物合理使用观念具有重要意义。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	食品中抗菌药物残留的化学分析 『简体书』 作者：于康震，沈建忠　　出版：中国农业出版社　　日期：2018-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.8

	美食城堡的安全保卫战 『简体书』 作者：沈建忠 张嵘　　出版：知识产权出版社　　日期：2018-04-01 《美食城堡的安全保卫战》内容简介：本书为专门介绍食品安全小常识的大众科普读物。书中针对当前食品销售中普遍存在的种种安全隐患，以及广大青少年*为关注的一些饮食安全问题，简明扼要地讲授了人们日常生活中各种常用食品的鉴别选购方法、食用注意事项及相关基本知识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	细菌耐药危机下的挑战与对策——专家视角 『简体书』 作者：夏照帆，沈建忠　　出版：人民卫生出版社　　日期：2019-09-01 本专著在名誉主编夏照帆院士指导下，组织国内医疗、环境以及农牧水产领域的权威学者专家共同撰写，内容涉及国内细菌耐药现状及趋势，环境抗生素污染与危害，临床抗生素应用与思考，临床及临床外领域耐药菌防问题及对策等多个方面。 ...	詳情>>	售價：HK$ 189.0

	无机与分析化学实验（宰建陶）（第二版） 『简体书』 作者：宰建陶、马荔、陈虹锦 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 《无机与分析化学实验》（第二版）在介绍实验基本常识、数据处理、实验常用仪器和基本操作等基础知识后设置了48个实验项目，以制备合成、分离分析、测试表征为主线，按基本技能训练、综合性实验、设计性实验三个层次安排实验内容，18个基础实验可满足技能训练的需求，20个综合实验可培养学生独立思考、综合分析和解决问题的能力，10个设 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	（全2册）马氏文通校注（江苏文库精华编） 『简体书』 作者：[清]馬建忠 著 章錫琛 校注　　出版：凤凰出版社　　日期：2023-12-01 《马氏文通》是中国第一部体系完整的语法书。全书分十卷，第一卷“正名”，是全书的总论，对各类“字（词）、各种“次”和“句读”等下了定义；第二至第六卷讲“实字”，除 了讲名字、代字、静字、状字之外，还讲了正次与偏次、主次与宾次、前次与同次等六种“次”以及“表词”等等。“次”说的是名代字的位次，也涉及到句子的组织；第七至第九 ...	詳情>>	售價：HK$ 162.8

	赢得养育马拉松 家庭教育 0~18岁养育长期主义，孩子因被爱而可爱 鹿永建 钱红林 『简体书』 作者：鹿永建 钱红林　　出版：中国言实出版社　　日期：2025-02-01 《赢得养育马拉松》一部育儿理念鲜明透彻、养育手法丰富具体的家庭教育作品。不仅以翔实的一手资料，活灵活现展示了0到18岁儿童青少年成长可能遇到的各种问题和挑战，还用经得起审视与质疑的教育实践，提供了令人信服的解决方案和成功案例。 全书分五个部分:让小“鳄鱼”在父母身边长大、引导孩子学习、好品格的核心是爱之能、管教难题遇 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

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