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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 江左酒 著 ”共有 2378 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	检验科医生 『简体书』 作者：江左酒 著　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2021-02-01 曾莹进入宇航中医院工作后，因为学历与呼吸科失之交臂，被分到了并不称心的检验科。负责面试她的是呼吸科副主任医师廖清玄，正直自信的她与冷酷毒舌的他在面试中唇枪舌战，结下了梁子。在一次次共同面对身边病患的生死后，两人互相了解，逐渐领悟到医人更要医心的道理，并在并肩作战的日子里擦出了爱情的火花。而曾莹也打破了自己原有的桎梏，发 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	万岁家园（绘本版《铸剑》、《李白之死》作者昔酒全新力作，三百余幅纸本手绘，如梦如镜的叙事画册，一场关于家园与归属的梦幻追 『简体书』 作者：昔酒，著绘　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2025-07-01 绘本版《铸剑》、《李白之死》作者昔酒图像叙事“牵魂之作”——《万岁·家园》。 故事以多重视角展开，描绘人们如何在记忆、现实与幻想中追寻各自的归属。 全书以300余幅纸上手绘组成，在这个诗意与神秘并存的图像世界里，野人的脚印、神的化石、幽暗的记忆晶体、真实存在的地狱……现实与幻想无尽交织，情感与视觉彼此激荡。 作品 ...	詳情>>	售價：HK$ 173.8

	摘青梅（人气作家车厘酒甜萌治愈小说。） 『简体书』 作者：车厘酒 著　　出版：百花文艺出版社　　日期：2024-07-01 在外人看来颜值颇高、打架很厉害、话也很少的江译，偷偷喜欢一个姑娘五年。 那姑娘是他从小一起长大的小青梅，美得不像话，总爱睁着一双水灵灵的杏眼，跟在他身后叫他江译哥哥，声音又甜又软。 他一直没告诉任何人，直到某次秘密暴露，兄弟开始给他打探风声。 兄弟说：你的小青梅舒甜，觉得男生穿校服好看。 上学后就把校服当了抹布 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	万国酒闻 『简体书』 作者：孙宝国、李金宸 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 本书作为国内首本全面介绍世界各酒种的科普图书，基于近年来国内消费者对国际酒文化日益浓厚的兴趣，以及对高品质生活方式的追求，创新性地从中国市场及全球视野出发，将广泛流行的世界酒种科学系统地划分为三大类别：蒸馏酒、非蒸馏酒以及利口酒（配制酒），以此构建起一个全面而深入的知识框架。本书遵循科学性与可读性并重的原则，针对每一酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	统一的前夜. 隋文帝兼并南北朝 『简体书』 作者：江左辰　　出版：辽宁人民出版社　　日期：2025-01-01 东晋南北朝是一个持续近三百年的大分裂时代，这个大分裂的时代终于在隋文帝杨坚的手中结束。杨坚消灭了过时和低效的政治制度，创造了一个中央集权的新帝国。隋朝气象雄浑，强盛不亚于汉唐。隋文帝统一南北，设立科举，积极摆脱门阀垄断，开创了一个盛世。隋文帝使得天下府库充盈，打造了一个富裕的帝国。隋文帝改革官制，建立三省六部制，实施《 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.8

	葡萄酒酒庄与旅游 『简体书』 作者：王绚丽，张艳娜，王红梅　　出版：旅游教育出版社　　日期：2025-07-01 本书秉持”理论与实践并重、文化与产业交融”的编写理念，构建起系统严谨的知识架构。本书以葡萄酒酒庄、葡萄酒旅游两大核心篇章为统领，细分为九章，从世界葡萄酒产区的历史溯源，到旧世界、新世界，以及中国经典酒庄的深度剖析；从葡萄酒旅游资源的挖掘，到旅游开发、设计与营销等环节的阐述，循序渐进，全方位呈现葡萄酒酒庄与葡萄酒旅游的全 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	酒酒球菌β-葡萄糖苷酶的研究与应用 『简体书』 作者：张杰、李鹏燕 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-10-01 本书主要围绕β-葡萄糖苷酶的酶学性质表征和催化机理研究展开。书中以酒酒球菌产β-葡萄糖苷酶为出发点，首先分析了β-葡萄糖苷酶之间的进化水平和同源关系，其次又通过异源表达技术得到重组β-葡萄糖苷酶，并进一步探究了该重组酶的酶学性质、结构和催化机理，为提高β-葡萄糖苷酶的催化效率提供了理论依据。此外，本书还以商业β-葡萄糖 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	冬日姜饼 新晋口碑作者唯酒双向奔赴甜爱代表作《冬日姜饼》佛系咸鱼打工人X温柔体贴执行官 平淡爱情中的小确幸·悦读纪· 『简体书』 作者：唯酒 著　　出版：青岛出版社　　日期：2024-04-01 在燕家巷，蒋燃是天才般的存在，沉默寡言，温润如玉，独独没有正眼瞧过总趴在窗边偷看他的邻家小姑娘。 唯一一次，他大发善心地帮她绑了一次辫子，还被小姑娘蹭了一手的鼻涕虫。 长大后两个人结婚了。 洞房花烛夜，林鲸想起自己曾经的“光荣事迹”，尴尬得抠出一座魔法城堡来，她红着眼眶摁住男人脱衣服的动作：“虽然我们是相亲结婚， ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	《命悬昆阳城》汉朝史 昆阳之战 刘秀 『简体书』 作者：江左辰 著　　出版：辽宁人民出版社　　日期：2025-06-01 公元23年，王莽新朝倾四十万大军压境昆阳，欲剿灭汉室起义。面对悬殊兵力，智勇双全的刘秀命九千将士死守孤城，亲率十二骑趁夜突围求援。王莽绝不会想到：那个从南阳走出的布衣青年，正用剑尖挑起一场王朝的葬礼。天时骤变，陨石坠营，兽军压境，昆阳城头烽火连天。刘秀率军内外合击，终以少胜多。此战不仅击溃新朝根基，更让刘秀名震天下。从 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.8

	《靖难的烽烟》明朝史 靖难之役 朱棣 『简体书』 作者：江左辰 著　　出版：辽宁人民出版社　　日期：2025-06-01 大明开国皇帝朱元璋最器重的四子朱棣，自幼随父征战沙场，十一岁封燕王镇守北疆。他在苦寒之地开垦屯田、整肃边防，将燕地打造成铁血要塞。建文元年，当建文帝的削藩诏书如雪片般飞来，这位经历漠北风沙磨砺的燕王，选择用刀剑回应儒生的笔墨。燕王以八百亲兵起事，却在四载烽烟间鲸吞半壁江山，最终踏着南京城头的血色残阳，在奉天殿登基为永乐 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.8

	葡萄酒侍酒服务与管理 『简体书』 作者：李海英，张晶　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-07-01 本教材主要涵盖了侍酒师概述、酒具器皿与服务认知、准备工作技能训练、侍酒服务技能训练、侍酒服务场景式训练、东方饮食酒餐搭配与推介服务、西方饮食酒餐搭配与推介服务、侍酒师业务管理8个模块64个子项目单元，囊括了理论认知、实践操作与服务管理的三大领域，同时又将侍酒服务从准备技能、基本技能再到场景式技能进行了重点分别撰述。本教 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	寻找岁月陈酿的酒【精装大本】 『简体书』 作者：沈才洪，何诚，张宿义　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-04-01 《寻找岁月陈酿的酒》稿通过几个人物故事让人对泸州老窖老酒的概念和文化有了概览。全书结构清晰，语言流畅，以寻找精彩的老酒人生为目标，带着满满诚意、空杯心态和质疑精神启程，探访了近十几位目标对象。他们中有白酒收藏与投资的顶尖大咖，有深耕酒行业多年的大商，有热爱并深入研究酒文化的学者，也有单纯热爱年份酒的收藏者，还有专门做酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	白酒品评与酒体设计（李学思） 『简体书』 作者：李学思 主编 潘春梅、赵志军 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-09-01 《白酒品评与酒体设计》吸取了酿酒工程领域新的研究成果，结合传统的评酒经验和勾调技巧，重点介绍了白酒的品评和酒体设计。本教材主要分为绪论、白酒品评和白酒酒体设计三部分，其中绪论部分主要介绍白酒的起源、白酒的发展趋势、白酒品评及酒体设计的目的意义和中国白酒的分类等；白酒品评部分主要讲述酒类风味化学、白酒微量成分及其作用、白 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	酒的精神 『简体书』 作者：贡华南　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2024-03-01 本书自觉将味觉方法运用于对酒的反思，探讨了酒与人类社会的复杂关系，揭示中国酒精神的基本特征，以及中国酒精神的历史演变脉络。对中国文化中酒这一生活基本物，以及饮酒、醉、醒人类社会现象进行深度理论透视，细致勾划出中国酒精神的内在特质。对酒的诸多精神维度，特别是形上之维进行深度阐发，并对酒的精神生活的意义，以及酒对同情的激发 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	酒饮 『简体书』 作者：吴云粒　　出版：东方出版社　　日期：2023-11-01 《酒饮》是一部有关中国酒文化的专门史，从制作工艺、品尝鉴别和历史溯源等方面详细介绍有关中国白酒文化的知识，此外还从中国人的习俗出发，将佐将酒乡酒人酒趣酒事一一细致描绘，体现了爱酒之人的真性情。全书兼具专业性及文学性，深入浅出，生动有趣，普及了白酒文化，有助于读者充分认识中国酒文化。 同时，书里还有很多酒趣、酒事，如街 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	酒经 『简体书』 作者：[宋]朱肱 著 ，吕佳 译注　　出版：东方出版社　　日期：2023-11-01 《酒经》，又名《北山酒经》，宋朱肱撰。全书共分三卷，共一万五千多字。 与其他酿酒的典籍不同，《酒经》不止对酒文化进行概括，还对造曲、制酒方法及设备、酿制、储存工艺环节进行了细致入微的介绍。《酒经》不仅是一部关于酒文化的专著，更是关于酿酒技术的实用说明书，也是一部中国古代造酒技艺的重要文献资料。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	酒里乾坤——汉语酒文化词语研究 『简体书』 作者：李树新　　出版：商务印书馆　　日期：2025-08-01 中国酒文化历经数千年传承，在传统文化中占据独特而重要的地位，其深厚的历史积淀与独特的精神魅力，成为中华文明不可或缺的组成部分。 本书依据文化语言学的研究方法，系统考察具有代表性的酒文化词语的历史来源、结构类型和语义类聚，剖析酒文化词语所反映的酿酒文化、饮酒文化、酒事酒典等民俗形态，挖掘并提炼汉语酒文化词语中所蕴含的历 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.0

	《酒谱》之中国酒道（中华经典生活美学丛书） 『简体书』 作者：顾作义　　出版：暨南大学出版社　　日期：2025-05-01 本书系“中华经典生活美学丛书”之一。“中华经典生活美学丛书”共五种，丛书撷取中华文明五大门类的生活美学经典，如同开启五扇雕花轩窗，用“四维解读法”重审典籍，让传统智慧在当代语境中焕发新生。作者以宋代窦苹所著《酒谱》为范本，通过对《酒谱》文本的研究和拓展，展示酒之源、酒之名、酒之功、酒之德、酒之趣、酒之韵等酒的本质、规律 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	梦想酒单：顶级葡萄酒背后的故事与品酒笔记 『简体书』 作者：[美]格兰特·雷诺兹 [Grant Reynolds]　　出版：重庆大学出版社　　日期：2025-09-01 葡萄酒的“年份”特指葡萄采摘的时间，其中包含无限深意。即使通过年鉴可以了解那一年的自然条件，但有关那一瓶酒的故事，只有侍酒师最清楚。 屡获殊荣的格兰特·雷诺兹就是这样一位侍酒师，他通过“破译”年份密码，揭示了市场营销、师徒传承、酿酒技术、时尚潮流等因素对一瓶酒的影响。从18世纪末托马斯·杰斐逊在白宫私藏美酒起，250 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.9

	二锅水（烟猫与酒新作） 『简体书』 作者：烟猫与酒　　出版：长江出版社　　日期：2022-09-01 对覃最而言， 江初是他在最漫无目的的时候， 对他说“跟我走”的人。 他现在只有江初了。 【经典语录】 用过去的十八年“换”来一个江初，他突然觉得说不清自己的运气或者“命”究竟是好还是坏。 小狗之所以无所顾忌，是因为那句——哥惯着你。 哪怕什么都没准备，覃最还是想当今年Di一个对江初说生日快乐的人。 “我 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

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