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欧锦和经典港式粤菜技法
『简体书』 作者：欧锦和 出版：广东科技出版社 日期：2022-08-01 本书是欧锦和大师40多年精耕于港式粤菜的技术结晶、从艺所悟、从师所学、从业所想和从厨所得，精选欧锦和大师制作过的100道经典港式粤菜，并配以大量精美的菜品图、手绘图，图文并茂地展示了每一道菜的来源、用料、制作技艺和菜肴特色，有些菜肴还展示了不同场合的摆盘设计。本书中，欧锦和大师将从业40多年的制作技艺要领毫无保留地分享 ... |
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国画名家精品课堂-欧锦钺画大写意鸡
『简体书』 作者：[中国]欧锦钺 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2017-01-01 欧锦钺老师把传统大写意文人画背后那种温文儒雅的气韵一变为豪情与奔放的现代情怀，并以其独特的画风把传统中国大写意画发展到了一个新的高度。这本书稿是一本精美的大写意画鸡的国画技法书，画风艳丽、精巧绝伦。本书以雄鸡为题材，阐释了写意鸡的分解画法、写意鸡的构图布局，且含八套带步骤的范画创作示范，并以拉页形式附赠八张作品欣赏，画 ... |
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中国犯罪构成理论的现代展开
『简体书』 作者：欧锦雄 出版：中国人民公安大学出版社 日期：2021-07-01 本书共分为六篇十八章，包括编中国四要件犯罪构成理论的理性评价，章新中国犯罪构成理论的发展历史，第二章 中国四要件犯罪构成理论的基本评价。第二编中国犯罪构成理论的基础，第三章 犯罪构成属性与概念的新阐释，第四章 犯罪概念对犯罪构成边界的限制，第五章 犯罪构成建构的哲学导向。第三编 中国犯罪构成基本要件的地位，第六章 犯罪 ... |
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欧里庇得斯悲剧五种
『简体书』 作者：[古希腊]欧里庇德斯 著 罗念生 译译者： 出版：上海人民出版社 日期：2016-05-01 《欧里庇德斯悲剧五种》收集了罗念生先生翻译的欧里庇德斯悲剧五种，包括：《阿尔刻提斯》《美狄亚》《特洛亚妇女》《伊菲革涅亚在陶洛人里》《酒神的伴侣》。 ... |
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欧丽娟红楼梦公开课1-4
『简体书』 作者：欧丽娟 出版：北京大学出版社 日期：2025-09-01 “不哭不笑也不痛骂，这才是阅读红楼梦的至高境界。” 现象级的红楼梦公开课，网上点击量达天文数字，一百七十多讲逐字稿，一字一句，精雕细琢，主讲人欧丽娟教授亲自审定，嘉惠华人世界广大红楼梦爱好者。本册为第1—27单元的内容。 “学问中便是正事。此刻于小事上用学问一提，那小事越发作高一层了。不拿学问提着，便都流入市俗去了 ... |
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世界首例锦界三期高位布置空冷汽轮发电机组工程技术开发与创新实践
『简体书』 作者：国能锦界能源有限责任公司 出版：中国电力出版社 日期：2024-06-01 本书分项目概况、创新技术论证、工程建设、生产运营、成果总结、党建领航、规划发展共计七篇。 全书共二十章七十七节，主要介绍了国能锦界能源有限责任公司三期扩建项目2×660MW汽轮发电机组“世界首例”高位布置工程建设过程及成果，包括高位布置课题研究成果转化、各参建单位的相互配合设计、主要设计方案和设计专题的技术研发论证、 ... |
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欧丽娟红楼梦公开课（四）：镜像六钗 欧丽娟红楼梦公开课
『简体书』 作者：欧丽娟 著 出版：北京大学出版社 日期：2025-07-01 台湾大学欧丽娟教授是风靡华人世界的红楼梦公开课主讲者，曾出版《大观红楼》系列、《诗论红楼梦》《红楼梦立体人物论》等脍炙人口的学术著作，本系列将欧丽娟教授一百七十多讲的红楼梦公开课逐字稿整理出来，打造成更为面向大众的以红楼人物为中心的“欧丽娟红楼梦公开课”，以此系列泽惠红楼梦的爱好者。 全书系根据欧丽娟“红楼梦公开课” ... |
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鹤形的寓言 凤凰文学奖获奖作品 华文世界电影小说奖获得者温文锦长篇小说 “新南方写作”标杆之作
『简体书』 作者：温文锦 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-02-01 科幻与悬疑交织的动人故事。 孤独迷幻的场域，怅惘而天真地追逐。 作为鹤工厂工人的“我”，工作是组装和放牧仙鹤。有一天，“我”无意中被卷入鹤厂隐秘的内部，发现了女友与鹤族错综复杂的关系。 在我渐渐靠近鹤的世界和人类世界交集部分时，鹤工厂消失，成为一座游乐园。 在这个过程中，小女孩“沙”的出现也带我进入更深的 ... |
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托马斯·欧利希文集（全11册）
『简体书』 作者：[美]托马斯·欧利希 主编，王小林等 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-09-01 本套丛书包含了由托马斯·欧利希教授撰写、合著或编著的11部作品，反映了其在美国4所高校就职以及在美国政府先后担任4个要职的多年经验，涵盖多个领域内的研究：国际法与法律教育、社会基金与高等教育发展、公民教育与道德教育等，传达了托马斯·欧利希教授关注破解现实难题、注重将理论进行应用转化的学术风范，在全球范围内享有盛誉，得到 ... |
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竹影鲸歌：杜甫的意象世界 台大教授欧丽娟作品
『简体书』 作者：欧丽娟 著 出版：北京大学出版社 日期：2025-04-01 一千多年以来，杜甫的“诗圣”的地位可谓无人可堪比肩， 作为诗国中光芒万丈的集大成与开新者，杜甫之诗风格浑成，意象独出。 台湾大学中文系欧丽娟教授代表作之一《竹影鲸歌：杜甫的意象世界》 致力于足以显发杜甫生命与艺术成就的标志性意象， 如竹、花、月、鸥鸟、大鲸、鸷鸟等，吸收传统中的灼然慧见， 将杜诗意象纳入《诗经 ... |
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图解庭造法 造园泰斗本多锦吉郎×日本现代建筑之父乔赛亚·康德 造园名家之间的跨时空对谈 日式古法造园图典
『简体书』 作者：本多锦吉郎 出版：中信出版社 日期：2023-11-01 造园泰斗本多锦吉郎×日本现代建筑之父乔赛亚·康德 造园名家之间的跨时空对谈 日式庭园之美的极致描绘，阴翳、侘寂、幽玄、粗犷、极简…… 美不在于具体之物，而在朴素又和谐的自然间 本书全新演绎日本shou部从现代视角解读庭园和造庭的书籍——明治时代日本造园界的泰斗级人物本多锦吉郎的著作《图解庭造法》，并收录英国建 ... |
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欧·亨利短篇小说选 中学生推荐阅读
『简体书』 作者：欧·亨利 出版：北岳文艺出版社 日期：2024-12-01 ... |
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欧亨利小说选（精装珍藏版）
『简体书』 作者：[美]欧·亨利 出版：花城出版社 日期：2024-01-01 《欧亨利小说选》精选《麦琪的礼物》《警察与赞美诗》《二十年后》《丛林里的孩子》《醉翁之意》《双料骗子》等数十篇欧亨利短篇小说代表作，欧亨利的小说展现出令人啼笑皆非的悲悯、独特的幽默和永远猜不到的结局。欧·亨利的作品每次都能给你一个出人意料的结局，在你的目瞪口呆中扬长而去，只留下你独自思索，独自流泪，独自微笑。 ... |
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锦里新编
『简体书』 作者：杨玉华，黄毓芸点校 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-10-01 《锦里新编》（十六卷）为清人张邦伸所纂志书，成书于清嘉庆五年（1800）。张邦伸为一代循吏，颇有政声，他于辞官归蜀时纂修此书。《锦里新编》主要记述清代蜀中之人物故实，多有他书未载之内容，颇具史料价值。本书是首次对《锦里新编》全书进行点校整理的成果，由成都大学文明互鉴与“一带一路”研究中心资助出版，旨在挖掘巴蜀文化资源、 ... |
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锦里新编
『简体书』 作者：[清]张邦伸撰 严正道校点 出版：上海古籍出版社 日期：2024-08-01 《锦里新编》成书于清嘉庆五年，地方志，张邦伸撰，记叙清代蜀中人物和史事，上自清初，下讫嘉庆初。分名宦、文秩、武功、儒林、忠义、孝友、节烈、流寓、异人、方技、异闻等十四门。此书内容丰富，记载翔实，是研究清代四川历史、文学及社会各方面的重要文献，有着极其重要的参考价值。《锦里新编》现存两个版本，清嘉庆五年敦彝堂刻本，民国二 ... |
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乌贼骨：蒙塔莱诗集 1975年诺贝尔文学奖欧金尼奥·蒙塔莱诗歌处女作
『简体书』 作者：欧金尼奥·蒙塔莱 出版：中信出版社 日期：2024-02-01 《乌贼骨》为意大利杰出诗人欧金尼奥·蒙塔莱的处女作诗集，是“隐逸派”诗歌的代表作。 本书分为“乐章”“乌贼骨”“地中海”“正午与阴影”“海岸”五辑，呈现了其故乡利古里亚的海滨景物与现实自然世界之美。现实与幻觉，现今与往昔，景物与回忆，错综重叠，交相辉映。 蒙塔莱追求和谐的音韵，讲究词句的雕琢，诗篇具有交响乐的韵味。 ... |
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欧亨利短篇小说集
『简体书』 作者：[美]欧·亨利 著，王晋华 译 出版：江苏广陵书社 日期：2024-01-01 本书是“美国现代短篇小说之父”“世界三大短篇小说巨匠之一”欧·亨利的精选作品合集，共30篇，《麦琪的礼物》《警察与赞美诗》《二十年之后》《一千美元》《公主与美洲狮》《苹果之谜》等名篇均包含其中。这些作品具有丰富深厚的人性底蕴，对生活抱着更为积极、乐观、幽默的态度，有时也会有无奈和悲哀；每每有非常生动的细节描写，正是通过 ... |
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五秒钟是什么概念
『简体书』 作者：锦璐 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-10-01 《五秒钟是什么概念》共收录作家锦璐近年发表的中短篇小说十篇，包括《毛纺厂在西北偏北》《五秒钟是什么概念》《不忘》《女人边锋》《我是金银珠》《乔丹的祝福》《灰姑娘》《看你一眼有多长》等。锦璐的小说锐意新出、叙述圆融连贯、视域广阔、焦点集中于都市生活，有的聚焦女性家庭和职场，有的关注小人物的生活日常；其持续探索情感生活，执 ... |
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欧·亨利短篇小说选 课外名著阅读高中 名著阅读课程化丛书
『简体书』 作者：[美]欧·亨利 出版：南方出版社 日期：2023-07-01 欧·亨利的短篇小说反映了19世纪末20世纪初的美国社会的生活百态，被称为“美国生活的幽默百科全书”。他的城市题材大多以生活在纽约的底层人民（如小职员、穷画家等）为主角，基调多灰暗沉郁，充满小人物对城市生活的无奈与辛酸；西部题材则明快活泼，体现了西部人（如牧场主、牛仔等）的爽朗与淳朴、粗犷与自由。 欧·亨利的短篇小说往往 ... |
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从小爱悦读-彩图注音版 麦琪的礼物 欧亨利短篇小说集
『简体书』 作者：[美]欧.亨利 出版：中国民族文化出版社有限公司 日期：2025-05-01 ... |
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