購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
||
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 |
臺灣用戶 |
 |
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 | 服務：香港／台灣／澳門／海外 | 送貨：速遞／郵局／服務站 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
梁瑜，牟昆 主编
”共有
15
结果：
|
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
 |
饭店管理概论（第4版）
『简体书』 作者：梁瑜、牟昆、李明宇 出版：清华大学出版社 日期：2023-06-01 ... |
詳情>> | |
 |
病原生物学实验（人体寄生虫学分册）（第2版）
『简体书』 作者：梁瑜，杨秋林 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 《病原生物学实验（人体寄生虫学分册）（第2版）》系“高等院校医学实验教学系列教材”之一，是人体寄生虫学实验的教学教材。全教材由**验证性实验、综合性实验、设计创新性实验、寄生虫学常用实验技术与方法，以及寄生虫学病例讨论共 5部分组成，重点阐述我国严重危害人类健康的寄生虫形态学和相关实验技术。**验证性实验主要训练学生掌 ... |
詳情>> | |
 |
现代饭店人力资源管理实务（第3版）
『简体书』 作者：李明宇，牟昆，梁瑜，阎文实 出版：清华大学出版社 日期：2018-12-01 《现代饭店人力资源管理实务》立足于饭店人力资源管理过程中的具体业务和任务，分别介绍了饭店员工的选聘与录用、员工激励与团队建设、有效沟通与领导艺术、职业生涯规划与管理等十个方面的内容。此外，在编写体例上采取任务导向模式，力求使内容系统全面且通俗易懂，能够充分体现理论与实践相结合的原则。 《现代饭店人力资源管理实务》既可 ... |
詳情>> | |
 |
饭店管理概论（第3版）
『简体书』 作者：梁瑜，牟昆，李明宇 出版：清华大学出版社 日期：2019-01-01 《饭店管理概论第3版》是根据中华人民共和国教育部颁发的《教育部关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》和《高等职业教育专业教学基本要求》编写的。全书共十二章，内容包括：饭店管理概述，饭店组织管理，饭店营销管理，饭店前厅服务与管理，饭店客房服务与管理，饭店餐饮服务与管理，饭店康乐服务与管理，饭店人力资源管理，饭店财务管理 ... |
詳情>> | |
 |
边缘计算：一种应用视角
『简体书』 作者：张胜 钱柱中 梁瑜 陆桑璐 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书紧密结合当前边缘计算领域最新的发展趋势与研究成果，本着务实具体、详略得当、启发创新的指导思想，系统、全面地介绍了边缘计算的原理与应用，包括基本概念、架构原理、核心技术、主要研究方向与挑战，以及多个应用的最新研究进展。本书从计算卸载、服务部署、视频分析、模型推断、联邦学习等应用视角来阐述边缘计算，可为物联网、人工智能 ... |
詳情>> | |
 |
医学信息检索
『简体书』 作者：汪方正 梁瑜 出版：高等教育出版社 日期：2021-08-01 本书为高等职业教育新形态一体化教材。 本书根据本课程教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，全书分为10章，包括信息素养、信息检索基础、图书馆及其应用、网络医学信息资源、中文数据库检索、外文数据库检索、特种文献、常用的文献管理软件、医学论文撰写及投稿、信息检索综合案例。本书以强化学生的职业道德、人文素养教育和综合实践能力 ... |
詳情>> | |
 |
酒水服务与管理
『简体书』 作者：牟昆 出版：清华大学出版社 日期：2017-06-01 《酒水服务与管理》一书是根据应用型本科教育教学特点及要求编写的。全书共七个学习单元，内容包括：认识酒水、发酵酒及其服务、蒸馏酒及其服务、配制酒及其服务、鸡尾酒及其服务、茶及其服务、咖啡及其服务。 本书重点突出，深入浅出，通俗易懂，注重理论与实践相结合。本书突出了应用型本科注重能力培养这条主线，有机地融合知识、技术、能力 ... |
詳情>> | |
 |
饭店管理概论（第二版）
『简体书』 作者：牟昆 著 出版：清华大学出版社 日期：2016-09-01 《饭店管理概论（第二版）》一书是根据应用型本科教育教学特点的要求编写的。全书共十二章，内容包括：饭店管理概述、饭店组织管理、饭店营销管理、饭店前厅服务与管理、饭店客房服务与管理、饭店餐饮服务与管理、饭店康乐服务与管理、饭店人力资源管理、饭店财务管理、饭店安全与危机管理、饭店后勤保障管理、饭店服务质量管理。 本书重点突 ... |
詳情>> | |
 |
前厅客房服务与管理（第3版）
『简体书』 作者：李明宇、牟昆 出版：清华大学出版社 日期：2022-06-01 随着社会经济、文化的发展，居民生活水平的不断提高，我国旅游市场呈现一派繁荣景象，为酒店业的发展奠定了良好的基础、创造了机遇。同时，酒店业的蓬勃发展，也对旅游人才和酒店人才提出了更高的要求。 本次修订在《前厅客房服务与管理第2版》的基础上，对相关知识和案例进行了更新，并加入全新内容进行扩充。本教材共分十五个学习单元，分别 ... |
詳情>> | |
 |
酒水服务与酒吧管理（第二版）
『简体书』 作者：牟昆，李鑫，李明宇 编 出版：清华大学出版社 日期：2021-03-01 《酒水服务与酒吧管理（第2版）》是根据中华人民共和国*颁发的《高职高专教育专业人才培养目标及规格》编写的。 《酒水服务与酒吧管理（第2版）》共十个学习单元，内容包括：认识酒水、发酵酒及其服务、蒸馏酒及其服务、配制酒及其服务、鸡尾酒及其服务、非酒精饮料及其服务、认识酒吧、酒吧服务管理、酒吧成本管理、酒吧营销管理。 《 ... |
詳情>> | |
 |
前厅客房服务与管理（第二版）
『简体书』 作者：牟昆 出版：清华大学出版社 日期：2016-02-01 本书是在国务院常务会议部署加快构建以就业为导向的现代职业教育体系、引导一批普通本科高校向应用技术型高校转型的新形势下编写的。在新契机下，对应用型旅游本科专业的人才培养模式提出了新的课题，探索适应新时期的创新型旅游人才培养模式成为新的挑战。全书共十四 个单元，内容包括：认识前厅部、前厅预订业务、前厅 ... |
詳情>> | |
 |
病原生物学实验（人体寄生虫学分册）（第2版）
『简体书』 作者：梁瑜，杨秋林 出版：科学出版社 日期：2017-03-01 本教材主要包括3个方面的内容：1.经典验证性实验通过对人体寄生虫学实验标本的观察，以巩固理论知识和培养学生的实践动手能力；2.综合性实验融合了人体寄生虫学及其相关学科知识，结合科研而设计的一些实践性实验，以培养学生综合运用所学知识、分析和解决实际问题的能力；3.设计创新性实验根据基础医学科研和临床医学实践的实际需要，由 ... |
詳情>> | |
 |
现代饭店人力资源管理实务（第二版）
『简体书』 作者：李明宇、牟昆、刘幻 出版：清华大学出版社 日期：2017-01-01 本书立足于饭店人力资源管理过程中的具体业务和任务，分别从饭店员工的选聘与录用、员工激励与团队建设、有效沟通与领导艺术、职业生涯规划与管理等10个方面进行介绍。此外，在编写体例上采取“任务导向”模式，力求使内容系统全面且通俗易懂，能够充分体现理论与实践相结合的原则。 本书既可作为高等院校旅游与酒店管理专业或相关专业的学生 ... |
詳情>> | |
 |
饭店管理概论（高职高专旅游与酒店管理专业规划教材）
『简体书』 作者：梁瑜，牟昆 主编 出版：清华大学出版社 日期：2014-07-01 《饭店管理概论》是根据中华人民共和国教育部颁发的《高职高专教育基础课程教学基本要求》和《高职高专教育专业人才培养目标及规格》编写的。全书共十二章，内容包括：饭店管理概述、饭店组织管理、饭店营销管理、饭店前厅服务与管理、饭店客房服务与管理、饭店餐饮服务与管理、饭店康乐服务与管理、饭店人力资源管理、饭店 ... |
詳情>> | |
 |
轨道交通列车轴承与悬挂系统故障诊断
『简体书』 作者：贾利民,魏秀琨,秦勇,姚德臣 出版：人民交通出版社 日期：2015-12-01 针对列车运行状态在途监测与安全预警这一主题，贾利民、魏秀琨、秦勇、姚德臣、梁瑜*的《轨道交通列车轴承与悬挂系统故障诊断》系统介绍了列车走行部轴承故障诊断和列车悬挂系统故障诊断的研究成果。本书共有16章，主要包括城轨列车走行部轴承结构和振动机理分析、城轨列车走行部轴承静动力学分析、常用的轴承故障诊断方 ... |
詳情>> | |
| >>> （頁碼:1/1 行數:20/15） 1 |
如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 香港用户 | 台灣用户 | 海外用户 |
| megBook.com.hk | |
| Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |