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	旅游资源管理基础（高等职业学校旅游管理专业教材）『简体书』作者：栗书河，张健主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-04-01 旅游资源的管理以资源认知为基础，在全域旅游发展的新时代，学习掌握旅游资源知识对社会及院校都有着非常重要的意义。本教材以旅游资源构成知识为主线，按照国家旅游局《旅游资源分类、调查与评价》（GB∕T 18972-2017），以旅游资源分类构成引出8大类、23亚类、110个基本型内容，以及旅游资源信息管理系统技术，从而达到让 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	饮食消费心理（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材）『简体书』作者：栗书河，吴玉炜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-01-01 本教材以饮食消费心理研究为主线，主要内容包括饮食消费心理学基础知识、饮食消费一般心理过程、饮食消费感知觉心理活动、饮食消费者个性心理、饮食消费动机和行为决策、饮食消费社会群体特征、饮食消费心理干预、饮食销售服务心理、饮食消费心理发展九个部分。按照基本概念、基础理论、社会群体及实践发展的系统逻辑编写，从而达到让学生掌握饮 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	餐饮运营管理（高等职业学校酒店管理专业教材）『简体书』作者：栗书河，孙炳武主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-01-01 本书由实践经验丰富的酒店管理专业人员为研发主导，以酒店管理人员岗位工作胜任力培养为目标，按照酒店餐饮业概况、餐饮市场营销、餐饮服务管理、菜单管理、餐饮生产管理、餐饮综合管理六个学习单元分类，以项目展开及案例研讨为主要内容，阐述国内外最新的实践成果与经验，让读者系统地了解相关工作理念、方法以及工作过程中的技巧和技能，形成 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.3

	大工程管理——宁波舟山港主通道管理实录『简体书』作者：宁波舟山港主通道工程项目建设指挥部　　出版：人民交通出版社　　日期：2023-10-01 宁波舟山港主通道，是继港珠澳大桥之后，中国建造的又一个世界级跨海工程，在工业化建造、智能化制造、科学化管理等方面取得了长足的进步。《大工程管理——宁波舟山港主通道管理实录》通过项目建设者以第一视角讲述每一个重要施工节点中，关于品质管理、技术攻关、施工组织甚至是错误弯路的过程，有技术的传播和经验的分享，也有精细的分析和反 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.0

	茶艺服务训练手册『简体书』作者：栗书河　　出版：旅游教育出版社　　日期：2006-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.5

	前厅与客房运营管理（高等职业学校酒店管理专业教材）『简体书』作者：栗书河　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-08-01 本教材的课程内容是在归纳整理酒店管理典型的工作任务岗位模型基础上，开发出了核心学习单元模块，包括酒店前厅职能管理、前厅业务管理、客房职能管理、客房业务管理四个学习单元，以学习项目展开及案例研讨为主要内容，阐述了国内外最新实践成果与经验，让读者系统地了解相关工作理念、方法以及工作过程中的技巧和技能，形成前厅与客房运营管理 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.0

	江南民间音乐十番锣鼓实地考察研究主编：郭树荟『简体书』作者：主编：郭树荟　　出版：上海音乐出版社　　日期：2024-06-01 本选题是以上海为中心的长三角地区十番锣鼓乐种研究项目。项目内容涉及上海及江、浙、皖四省地，视野范围涵盖大江南文化区域与长三角一体区域。项目内容开启于2009年“江南礼俗下的十番锣鼓研究”课题，并持续推进至今，具着长期积淀。随着多位学者历时数年的实地考察推进，以及学者们基于学科与学术的理论阐释，成就了本项目中围绕着江南经 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	主播第一课『简体书』作者：朱永祥　　出版：浙江人民出版社　　日期：2025-04-01 “网络主播”已经成为国家认定的新职业，那么，这究竟是一个怎样的职业呢？网络主播的职业门槛也许看“五官”，但决定他们在职业道路上行稳致远的则是“五观”。由浙江传媒学院朱永祥教授团队研究创作的《主播第一课》口袋书，围绕主播职业价值观的“五观”（职业观、流量观、粉丝观、产品观、成就观）展开，努力将主播的职业梦想与人生价值编 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	交流变电站电气主设备『简体书』作者：国网上海市电力公司人力资源部组编　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-02-01 国网上海市电力公司电力专业实用基础知识系列教材》以“理论够用、工作实用、上海特色\为宗旨，旨在开发一套理论知识与电力生产实际相融合的实用型教材，以期帮助电力企业各类生产岗位员工，特别是新进员工，提升电力专业知识水平，助力企业员工成长。本册教材为《交流变电站电气主设备》，主要介绍35kV及以上电压等级变电站内的主设备。全 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	美军武器装备试验鉴定主计划研究『简体书』作者：杨俊岭　　出版：中国宇航出版社　　日期：2024-08-01 《美军武器装备试验鉴定主计划研究》系统地介绍了美军《试验鉴定主计划》及其实际运用，包括美军试验鉴定基本情况、《试验鉴定主计划》概念与内容、《试验鉴定主计划》指导与示例三大部分，涵盖了美军试验鉴定及《试验鉴定主计划》的基本概念与最新发展现状，并通过《试验鉴定主计划》的实际示例，针对其各部分内容进行了深入阐释和解读。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	新时代新闻主播训练攻略『简体书』作者：刘超　　出版：浙江大学出版社　　日期：2025-01-01 本教材是“播音主持艺术丛书”之一种。本教材以培养新时代新闻主播为目标，训练新闻主播的分析稿件能力、播报能力、不同类型新闻的驾驭能力，以适应新时代不同媒体对于新闻主播的要求。训练方法由浅入深、循序渐进，由认识篇、技巧篇到提高篇，适应新闻主播的成长规律。教材的创新性在于结合语言学中复句、句群、语篇的理论运用于播报训练中，填 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	行政复议主渠道建设学习读本『简体书』作者：司法部行政复议与应诉局编　　出版：人民出版社　　日期：2024-12-01 行政复议是政府系统内部自我纠错的监督制度，也是“民告官”解决行政争议的救济制度。习近平总书记深刻指出，要发挥行政复议公正高效、便民为民的制度优势和化解行政争议的主渠道作用。新修订的行政复议法对行政复议主渠道定位作出了明确规定。为方便广大群众、学者、实务工作者更好理解把握行政复议主渠道建设的有关理论和实践，司法部行政复议 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	女主临朝：狸猫何曾换太子『简体书』作者：刘广丰　　出版：辽宁人民出版社　　日期：2025-01-01 狸猫换太子是中国古代耳熟能详的民间故事，其主角乃是北宋真宗刘皇后、李宸妃与仁宗皇帝。但事实上，刘皇后虽有霸占李氏之子为己子的举动，但没有对李氏做出各种残酷迫害的行为，反而帮她找回失散多年的弟弟，并让她安享晚年。此外，刘皇后在当了太后之后，也把仁宗培养成一代明主。所谓“女主临朝”，是以刘皇后为中心，讲述其从贫寒弱女到大宋 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	医海一舟：必不可少的主药与主方『简体书』作者：巩和平　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2023-12-01 本书先论述了主药的应用、单味药不同剂量的功效、药物的最佳配伍及异病同治的临床应用，后详细介绍了临床中常用有效的经方、时方、验方治疗某些病证的诊疗过程、处方用药及临床疗效反馈，其中既包括名医前辈的、临床实战家的，也包括笔者自身的。守一法不如守一方。本书志在通过大量医案分析，使读者能深刻理解并掌握专方、 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	酒店管理基础技能（高等职业学校酒店管理专业教材）『简体书』作者：栗书河，王星主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	饭店管理导论（高等职业学校酒店管理专业教材）『简体书』作者：栗书河，马磊主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-10-01 本教材是高等职业院校酒店管理专业系列教材之一。本教材按照教学课程学时要求，以饭店管理典型工作任务能力为基础，将全书分为7个单元加以介绍，以全新视角系统诠释了饭店管理工作。其可以使学习者准确掌握饭店管理相关工作要求，使教师明确饭店管理工作的培养方向。本教材力求体现理论完备、方法可行、事例真实的原则，从知识方法说明、 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.0

	酒店电子商务运营管理（高等职业学校酒店管理专业教材、全国旅游『简体书』作者：栗书河、李东杭主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-10-01 本教材参照高职院校酒店管理专业教学计划的安排，编写了纸质教材课程内容。本教材主要分为7个学习单元，分别是酒店客源市场分析、酒店网络营销基础、酒店网络营销技能、酒店网络营销活动策划、酒店网络公关技能、酒店网络业务运营、酒店微信营销，以学习项目展开及案例研讨为主要形式，并配套线上视频课程学习资源，阐述了国内外最新实践成果与 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.7

	粮食主产区发展中的财税政策识别与探索『简体书』作者：马丽　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2025-06-01 “民以食为天”“国以粮为本”，粮食主产区是我国最重要的商品粮基地，对于保障国家粮食安全起着至关重要的作用，但粮食主产区经济发展困难、财政收入低下、农民增收缓慢等问题还普遍存在。中央农村经济工作会议提出，要探索建立探索建立粮食产销区省际横向利益补偿机制。本书通过对粮食主产区财税政策进行研究，旨在制定合理的财政和税收制度， ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	网络主播培养与直播销售实战（AIGC版）『简体书』作者：梁乃锋丁露　　出版：人民邮电出版社　　日期：2025-06-01 在数字化浪潮的席卷下，网络直播行业异军突起、蓬勃发展。随着网络直播行业生态的日益成熟，网络主播这一职业也迎来了全新的发展机遇。本书系统地讲解了网络主播培养与直播销售的策略与方法，主要内容包括网络直播概述、直播销售活动策划与筹备、主播打造与管理、主播素质培养、主播能力提升、直播话术设计、直播商品运营、直播销售活动管理、售 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	助力乡村振兴——四川民族地区网络主播影响力研究『简体书』作者：朱婧雯邓静著　　出版：中国国际广播出版社　　日期：2025-03-01 本书以四川民族地区网络主播为研究对象，在“后脱贫时代”的国家政策语境下，借助在线民族志研究方法，聚焦于四川甘孜、阿坝、凉山三州地区的近百个短视频账号，在一定时间周期内，通过在线观察和深度访谈，围绕主播自我建构、内容创作、交互文本等方面的数据收集，探究以短视频为代表的新兴媒介技术如何通过网络主播的自我数字劳动实践，影响地 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

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