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香料学 香料学
『简体书』 作者:、林君如 编著  出版:化学工业出版社  日期:2023-07-01
本书包含香料植物学、天然香料、气味学、合成香料、香精、加香工艺学、香文化、芳香疗法和芳香养生等专业学科内容,以香料的提取、精制、合成、生产、检测和香精的配制、应用等为主,兼以介绍一些相关的香料香精的其他知识。可作为香料、香精、食品、日用品、卷烟、饲料、酒、调味品、各种添加剂制造厂和香料植物种植加工场的负责人、调香师、评 ...
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售價:HK$ 227.7

第六感之谜 第六感之谜
『简体书』 作者: 著  出版:化学工业出版社  日期:2016-11-01
本书在介绍人的“五大感官”和“五大感觉”的基础上,探讨了人类潜意识、直觉、预感、集体无意识、心灵感应、非眼识字之谜、动物的“第六感”、气味的“性感”、犁鼻器、费洛蒙等目前众人议论纷纷而又难以解释的现象及其本质。 ...
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售價:HK$ 73.5

辨香术 辨香术
『简体书』 作者: 著  出版:化学工业出版社  日期:2018-01-01
本书系统地介绍了各种香料、香精、香制品、加香产品,如各种天然与合成的香料材料、香药材、精油、纯露、净油、辛香料、浸膏、香树脂、油树脂、香水、化妆品、食品、香烟、燃香等加香产品的鉴定、测定方法和理论,详细介绍了理化分析、化学分析、仪器分析和感官分析的原理和操作、各种方法的优缺点及应用局限。本书对从事香 ...
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售價:HK$ 167.6

香味世界(第二版) 香味世界(第二版)
『简体书』 作者: 著  出版:化学工业出版社  日期:2018-04-01
本书以讲故事的形式为所有爱香人士介绍世界天然香料、合成香料、香精、香水与加工香产品的历史和调香、评香、芳香疗法、芳香养生知识、气味与环境的关系、气味学展望等,透露了香料界许多不为人知的奇闻轶事,融知识性、趣味性、艺术性、实用性、前瞻性于一体,让读者看完后对香味世界有全新的认识。本书适合从事与香味有关 ...
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售價:HK$ 139.2

加香术 加香术
『简体书』 作者: 编著  出版:化学工业出版社  日期:2016-01-01
本书系统地介绍了各种食品、饮料、酒、饲料、香烟、药品、保健品、护肤护发品、化妆品、洗涤剂、气雾剂、消毒剂、添加剂、纸制品、塑料、纺织品、涂料、家用电器、家具、玩具、文具、灯具、工艺品、石油产品、熏香品、香文化制品等各种人类衣食住行用品的加香理论和应用技术,包括如何选择香料、香精以及适用的香型,评香方 ...
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售價:HK$ 192.0

樟属植物资源与开发 樟属植物资源与开发
『简体书』 作者: 编著  出版:化学工业出版社  日期:2014-10-01
本书详细介绍中国樟属植物两个组——樟组与桂组各个物种的分布范围、主产地、种植地、外观形态、利用价值、部分重要品种的选优、育苗、种植、管理、病虫害防治、采收、粗加工和精加工技术、综合利用尤其是现代开发利用的途径和实例,重点介绍这些物种采集与种植的经济效益、药材利用、香料利用、木材利用、油脂利用以及这些 ...
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售價:HK$ 176.8

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