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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 林洪，隋建新，李振兴 等编著 ”共有 63411 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	山家清供 『简体书』 作者：林洪　　出版：重庆出版社　　日期：2025-01-01 《山家清供》是宋代时人林洪撰写的美食名著，共两卷，104则，主要收录以蔬菽豆、菌、笋、芋、蕨及各类野蔬、花果梨、橙、栗、杏、荸荠、莲蓬、梅花等、禽畜鸡、鸭、羊、兔等、海鲜河鱼鱼、虾、蟹等为主要原料的食物，记其名称、用料以及烹饪方法。书中所记多为饭、羹、汤、饼、粥、糕、脯等家常食品，其食材源自山野、河海，十分易得，烹饪制 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	学问海鲜（林洪） 『简体书』 作者：林洪、米娜莎 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-06-01 本教材是“学问海鲜”课程的配套教材，内容是以生活中熟悉的海鲜问题作为引导，用通俗的语言从科学的角度诠释大家所关注的“吃”海鲜涉及的“学问”。全书内容包含海鲜原料、海鲜的加工与保藏、海鲜的风味、海鲜的营养、海鲜的质量与安全、海鲜文化六部分内容。全书图文并茂，将知识与趣味、文化与生活相结合，符合学生的学习兴趣，能给学生以新 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	山家清供：小楷插图珍藏本 谦德国学文库系列 『简体书』 作者：[南宋]林洪编著　　出版：团结出版社　　日期：2024-04-01 《山家清供》和《山家清事》是南宋时期美食家林洪所著的两部重要作品，分别代表了他在饮食和园林方面的深厚造诣。 其中，《山家清供》是一部富有文学韵味的饮食笔记，全书分为上下两卷，共104则食谱。书名源自杜甫的诗句“山家蒸栗暖，野饭射麋新”，意指书中收录的饮食为山居家庭待客用的饮馔。林洪在书中表达了对清淡菜蔬的推崇与喜爱， ...	詳情>>	售價：HK$ 143.4

	食用鱼类与营养 『简体书』 作者：林洪，隋建新，李振兴 等编著　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2015-07-01 介绍鱼类的普通营养成分、功能保健成分、禁忌成分等，以及正确烹饪鱼类的常识和菜谱，使普通消费者喜欢购鱼食鱼，并通过多食用鱼而达到保健的效果。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	基本乐理考前（修订版） 梁良编著 音乐高考考前系列 『简体书』 作者：梁良编著　　出版：上海音乐出版社　　日期：2025-01-01 梁良所编著的《基本乐理考前必bei》（修订版）与《基本乐理考前必bei》内容保持一致，全面覆盖了基本乐理高考的核心知识点及习题，具有显著的实战导向。该书对重点和难点习题提供了详尽的解答策略，为考生提供了重要的参考价值。通过深入学习，考生有望获得实质性的进步。本书的第一部分“专题练习”依照杨晓、刘小明编著的《基本乐理》（ ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	山家清供（古代四大美食奇书之一，宋人生活情趣奇书，中国生活美学经典） 『简体书』 作者：[宋]林洪 著　　出版：古吴轩出版社　　日期：2023-12-01 林洪所写的《山家清供》是一本富有文学韵味和医学养生知识的饮食笔记。全书分上下两卷，共104则食谱。所谓“山家清供”，是指山野人家待客时所用的清淡田蔬。作者以此作为书名，非常明确地表达了他对清淡菜蔬由衷的推崇与喜爱之情，也体现了其追求“清”“雅”的饮食美学思想。这本书是读者了解传统饮食文化与生活美学的佳作。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	山家清供：附山家清事（宣纸线装 一函两册 清赏丛书） 『简体书』 作者：[南宋]林洪 撰　　出版：江苏广陵书社　　日期：2023-06-01 南宋笔记小品。宋代在中国古代饮食文化史上占有特殊地位，出现了诸多介绍菜谱和烹饪技术的专著，南宋林洪所撰《山家清供》正是其中的一种。本书内容丰富，涉猎广泛，收录以山野所产的蔬菜（豆、菌、笋、野菜等）、水果（梨、橙、杏、李等）、动物（鸡、鸭、羊、鱼、虾、蟹等）为主要原料的食品，记其名称、用料、烹制方法，行文间有涉掌故、诗文 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	萨克斯管音阶练习 李雨生 编著 『简体书』 作者：李雨生 编著　　出版：上海音乐出版社　　日期：2024-04-01 《萨克斯管音阶练习》与同类基础教材的不同之处：在音域上，我们把高音F#、Gb纳入到了标准的练习中；并在三度练习的基础上，增加了四度、五度练习。学习音阶，调号应由少到多，速度由慢到快。完成学习后可根据自身情况，作一些组合。需用节拍器、校音器，并辅以不同的连吐类型。 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.6

	知行合一王阳明心学（陆子川 编著） 『简体书』 作者：陆子川 编著　　出版：民主与建设出版社　　日期：2024-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	小号综合训练技巧 李德钦编著 上海音乐学院“管弦乐与室内乐重奏表演艺术及人才培养创新重点团队”系列教材 『简体书』 作者：李德钦编著　　出版：上海音乐出版社　　日期：2025-01-01 该书隶属于“管弦乐与室内乐重奏表演艺术及人才培养创新重点团队教材系列”之二，由上海音乐学院管弦系组织编写，主编为著名中提琴艺术家盛利。第二系列包括5本，分别是《室内乐教演探析（一）》（邵文旋编著）、《近现代中提琴演奏艺术与教学》（盛利、曹澜著）、《当代中提琴国际比赛新作品的演奏与分析》（盛利、沈子钰著）、《小号演奏技巧 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	农业强国建设的湖北实践 『简体书』 作者：华中农业大学乡村振兴研究院 编著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2025-04-01 本书深入探讨了湖北省在农业强国战略中的关键角色，系统分析了湖北农业强省建设的目标任务与实现路径。综合研究报告与七个专题报告相辅相成，为湖北乃至全国的农业现代化提供了全面的理论和实践指导。综合研究报告强调了湖北农业强省建设在 农业强国战略中的重要地位，分析了其对于保障 粮食安全、推动农业高质量发展、促进农民增收和实现乡村 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.8

	青少年学古筝 第二版 郭雪君编著 『简体书』 作者：郭雪君编著　　出版：上海音乐出版社　　日期：2024-08-01 《青少年学古筝（第2版）》按照学习古筝循序渐进、由浅入深的教学规律，增加了音乐入门知识、二十一弦古筝常用调五声音阶及首调唱名，以及古筝的调音方法等基础性知识，对于古筝初学者更具实用性；增加了熟悉各调的音阶与练习曲，加强学生对于音准和调性的训练；《青少年学古筝（第2版）》的内容更加详实、丰满、规整，且适应现代学生学习的需 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.0

	高考视唱、练耳与乐理机考 梁良编著 『简体书』 作者：梁良编著　　出版：上海音乐出版社　　日期：2025-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.5

	少年儿童琵琶教程 新修订版 闵季骞编著 『简体书』 作者：闵季骞编著　　出版：上海音乐出版社　　日期：2025-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	秦韵--西北民歌新编 吴娅莉 编著 『简体书』 作者：吴娅莉 编著　　出版：上海音乐出版社　　日期：2025-06-01 本书包含了流行在陕西、山西、新疆等西北省区的9首民歌，分别是《阿瓦日古丽》《梦梦》《三十里铺》《山丹丹开花红艳艳》《桃花红杏花白》《西口情》《小桃红》《一对对远洋水上漂》《樱桃好吃树难栽》。编者根据多年与优秀演唱者合作积累的即兴弹奏经验，为这些歌曲编配了伴奏。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.2

	中国材质艺术丛书·礼仪与奉献（巫鸿最新主持、编著） 『简体书』 作者：巫鸿 编著　　出版：上海书画出版社　　日期：2024-04-01 本书为巫鸿编著、主持“中国材质艺术”丛书第二辑，书中通过专题讨论的形式，从早期玉器、三代时期的绿松石、西汉满城汉墓中的材质系统、明清时期的“发绣”、清代宝云阁铜殿，以及当代艺术家宋冬以“水”为媒材料的艺术实验来解读中国艺术中的礼仪文化与美学思想。在一个更基本的层次上探究艺术品的创造和意义，从而丰富中国艺术史的格局和内涵 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	音乐的耳朵--畅游童话世界 扫码附赠音频 李瑾 编著 『简体书』 作者：李瑾 编著　　出版：上海音乐出版社　　日期：2024-06-01 现在的孩子弹钢琴、学乐器像完成任务，很多只为考级，家长常常要求老师加快进度。孩子在这样的学习中很难真正“进入音乐”。 让孩子进入艺术殿堂进行音乐启蒙，我们建议从“听”开始。第一步：听孩子们喜爱的古典音乐，；第二步：想象音乐中发生的有趣故事，将内心丰富的情感与音乐意境结合；第三步：在游戏和互动中创编表演，激发音乐潜能。 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	音乐的耳朵--遨游四季 扫码附赠音频 李瑾 编著 『简体书』 作者：李瑾 编著　　出版：上海音乐出版社　　日期：2024-06-01 现在的孩子弹钢琴、学乐器像完成任务，很多只为考级，家长常常要求老师加快进度。孩子在这样的学习中很难真正“进入音乐”。 让孩子进入艺术殿堂进行音乐启蒙，我们建议从“听”开始。第一步：听孩子们喜爱的古典音乐，；第二步：想象音乐中发生的有趣故事，将内心丰富的情感与音乐意境结合；第三步：在游戏和互动中创编表演，激发音乐潜能。 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	音乐的耳朵--环游动物城 扫码附赠音频 李瑾 编著 『简体书』 作者：李瑾 编著　　出版：上海音乐出版社　　日期：2024-06-01 现在的孩子弹钢琴、学乐器像完成任务，很多只为考级，家长常常要求老师加快进度。孩子在这样的学习中很难真正“进入音乐”。 让孩子进入艺术殿堂进行音乐启蒙，我们建议从“听”开始。第一步：听孩子们喜爱的古典音乐，；第二步：想象音乐中发生的有趣故事，将内心丰富的情感与音乐意境结合；第三步：在游戏和互动中创编表演，激发音乐潜能。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	中国材质艺术丛书·材料与谱系（巫鸿最新主持、编著） 『简体书』 作者：巫鸿 编著　　出版：上海书画出版社　　日期：2025-01-01 “中国材质艺术”丛书通过专题分析的方式，深入探讨了中国艺术中不同材质的开发与使用，以及这些材料在中国美术史中的重要性。第三辑《材料与谱系》不仅涵盖了从古至今的广阔历史跨度，而且在增加材料种类的同时，引入了更多的研究角度和观念。具体内容包括对中国玉文化沿革的探索、对中国“青铜时代”实质意义的思考、墨的制作和鉴赏、宣石在紫 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

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