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养生药膳实用图典
『简体书』 作者:林汉钦 等 出版:福建科学技术出版社 日期:2024-04-01 春季来一碗枸杞叶猪肝汤,补血养肝又明目;炎炎夏日吃上一碗清凉解暑的四果汤,简直就是人间美味;秋季煲一锅虎尾轮炖乌鸡,补虚润燥强身体;冬季有美味的药膳猪蹄汤……药膳既有较高的营养价值,又可防病治病、养生保健、延年益寿,是独具人间烟火气的中华美食。 《养生药膳实用图典》由漳州市中医院林汉钦副主任中药师、李雪琴主任医师、杨 ... |
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青草药实用图典
『简体书』 作者:林美珍,林汉钦 出版:福建科学技术出版社 日期:2024-04-01 《青草药实用图典》包括青草药辨识篇、青草药验方篇、乡土药膳篇3部分。青草药辨识篇精选常用青草药310种,介绍其别名、形态特征、药用部位、性味功效、适应证等,并配有手绘彩图;青草药验方篇记载8个大类156种常见疾病的青草药对症验方近1000首;乡土药膳篇选取药食同源植物30种,150余例药膳,并配有植物照片,简要阐述食疗 ... |
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