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电子工艺理论基础
『简体书』 作者:杨日福,黄敏兴,李丽秀 出版:科学出版社 日期:2022-11-01 本书以电子产品制作工艺流程为主线,内容主要包括电子元器件介绍、印制电路板设计与制作、焊接技术、产品调试与检测、整机结构及电子产品生产线以及基本电子工程图表等理论基础,同时精选了典型性实用电路进行课程实操,并提供部分设计性实验便于学生创新实践。 ... |
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食品物理加工技术
『简体书』 作者:丘泰球,任娇艳,杨日福 出版:科学出版社 日期:2018-06-01 本书主要从食品物理加工技术的基本概念、技术特点、装置设计、工艺流程、机理探讨、应用前景等方面阐述了食品物理加工技术的整体内涵,重点介绍超声波、超亚临界流体、膜分离、共结晶、光及多种组合技术等现代物理加工方法在食品加工中的基础理论、加工工艺和加工设备。本书内容参阅了大量国内外相关学科的研究进展,内容新 ... |
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