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杨亚军,中国茶叶学会 编
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评茶员培训教材
『简体书』 作者:杨亚军,中国茶叶学会 编 出版:金盾出版社 日期:2019-03-01 《评茶员培训教材》分为初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师技能要求5篇26章。内容包括:评茶员的基本要求及培训方法,中国茶叶发展史及主要茶类的品质特征,茶叶标准及分级,茶业企业标准的制定与应用,茶叶的感官审评设备与操作,茶叶的包装要求及标签通则,茶叶的贮藏技术,中国6大茶类的加工技术与审评方法,茶叶与 ... |
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2024中国茶叶行业发展报告
『简体书』 作者:中国茶叶流通协会 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 《2024中国茶叶行业发展报告》是中国茶叶流通协会的官方年度报告,介绍了2023年中国茶叶行业的发展情况。全书分为8个部分,即综合报告、乡村振兴、国内市场、国际贸易、产业前沿、营养安全、文旅教育、配套产业,共41篇报告,详细地阐述、分析了当前中国茶叶行业的发展情况。 第一部分介绍了我国茶叶产销形势、茶叶消费市场、茶业 ... |
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非遗里的中国茶:西湖龙井茶语
『简体书』 作者:中国茶叶博物馆 出版:浙江教育出版社 日期:2024-11-01 中国是世界上最早发现和利用茶叶的国家,也是茶树种质资源非常丰富的国家,中国茶叶制作技艺及其相关习俗历史悠久。西湖龙井成为“世界非物质文化遗产”的一部分,为西湖增添了深厚的文化内涵,《非遗里的中国茶:西湖龙井茶语》以图画书的形式,向广大少年儿童全面介绍了西湖龙井的历史渊源、发展、制茶技艺及其相关习俗,深入浅出、活泼有趣, ... |
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非遗里的中国茶
『简体书』 作者:中国茶叶博物馆编著 出版:浙江教育出版社 日期:2023-07-01 中国是世界上最早发现和利用茶叶的国家,也是茶树种质资源非常丰富的国家。中国茶叶制作技艺及其相关习俗历史悠久,且茶区之广、茶类之多、茶艺之精,久负盛名。本书是一本非遗科普绘本图画书,以一群对茶叶感兴趣的小学生学习、探究的视角,讲述非遗茶文化的历史渊源、表现形态和文化价值。让更多人在聆听跨越古今的传承故事中,感受传统文化的 ... |
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小茶神的节气茶生活
『简体书』 作者:中国茶叶博物馆 出版:浙江大学出版社 日期:2023-11-01 随着我国新时代教育改革的发展,研学课程越来越受到重视。该书为中小学科普研学实践系列读本之一,是以茶文化知识为主题的科普读本。本书从传统茶文化入手,以二十四节气的时间线为基础,通过茶博IP小茶神的视角,以趣味化、生活化的方式,将贴近生活的茶文化知识用图文并茂的形式表现出来。全书分二十四节课程内容,设计了节气茶生活故事、一 ... |
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中国动物学会九十年
『简体书』 作者:中国动物学会 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-09-01 中国动物学会成立于1934年8月23日,为纪念成立90周年,特出版此书。本书由中国动物学会编著。中国动物学会于1934年8月23日在江西庐山莲花谷青年会宣告成立,签名发起计30人。会址初设在南京博物馆,后改在上海前中央研究院动物研究所,并于南京设通讯处。学会成立时,约有会员50余人,发展至今有会员17589人。在195 ... |
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北京大学中国古文献研究中心集刊 第二十八辑
『简体书』 作者:北京大?W中國古文?I研究中心 编 出版:北京大学出版社 日期:2024-06-01 本书编者方为北京大学中国古文献研究中心,是由北京大学与全国高等院校古籍整理研究工作委员会共建的实体性学术机构,是全国普通高等院校人文社会科学重点研究基地。作者主要为北京大学中国古文献研究中心老师、博士生,及海内外相关领域的学者。 本书为北京大学中国古文献研究中心老师、博士研究生,以及海内外相关领域研究者的论文集。内容 ... |
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有茶时光 2025年茶日历
『简体书』 作者:中国茶叶博物馆 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-11-01 ... |
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有茶时光 2024年茶日历
『简体书』 作者:中国茶叶博物馆 著 出版: 日期:2023-10-01 本书由我社与中国茶叶博物馆继续合作出版。本书的主题是白茶,图文结合,言简意赅,专业内容、科普表达。本书以月构建内容,以周、日为单位,每日介绍一个知识点,全面介绍中国白茶的文化历史、科技知识,解答读者对饮用白茶方方面面的疑问,如什么是白茶,制作白茶的茶树品种,白茶发源地,全国白茶产区及出产的白茶,白茶区域品牌,白茶的制作 ... |
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中国脑血管病临床管理指南(第2版)
『简体书』 作者:中国卒中学会 出版:人民卫生出版社 日期:2023-06-01 本指南在文献分析的基础上,对不同疾病、疾病不同阶段、疾病不同分层的患者进行综合管理的阐述,从卒中组织化管理、脑血管病高危人群管理、缺血性脑血管病临床管理、脑出血临床管理、蛛网膜下腔出血临床管理、脑静脉系统血栓形成临床管理、卒中康复管理七大方面,对脑血管病的预防、急救、诊断、治疗及康复的全链条临床诊治制定标准。 本指南 ... |
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中国气象学会百年史(1924-2024)
『简体书』 作者:中国气象学会 编 出版:气象出版社 日期:2024-10-01 《中国气象学会百年史(1924—2024)》汇集了中国气象学会从1924年创建至2024年百年间的重要史实资料。本书以图文形式详细记录了中国气象学会一百年的发展历程,包括重大事件、重要决策、科研成果、组织架构的演变等,集中反映了中国气象学会创建和发展的过程,以及学会在推动气象学术交流、普及气象科学知识、创办气象核心期刊 ... |
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中国图书馆学会年会论文集:2024年卷
『简体书』 作者:中国图书馆学会 编 出版:国家图书馆出版社 日期:2025-07-01 《中国图书馆学会年会论文集(2024年卷)》为2024年中国图书馆学会年会征文推荐入选论文合集,共收录稿件75篇,主题涉及:数智时代地方文献赋能文旅深度融合发展,中华典籍的阅读与推广,面向价值共创的文献资源共建共享新态势、新思路与新方法,生成式人工智能(AIGC对图书馆统计与评价的影响及对策,图书馆知识组织与服务,新时 ... |
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体能训练 中国体育科学学会体能训练师培训教材
『简体书』 作者:中国体育科学学会 出版:人民邮电出版社 日期:2024-10-01 本书是中国体育科学学会体能训练师培训教材,由我国体能训练领域专家联合编写。本书概述了体能训练的功能解剖学、生物力学、生理学、营养学、心理学,以及体能测试方法等基础理论,并重点介绍了发展力量、爆发力、速度、灵敏性、耐力、平衡与稳定性、柔韧性等身体素质的训练和计划设计方法,以及训练周期安排、热身准备和疲劳恢复、质量监控、特 ... |
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中国图书馆学会年会论文集:2023年卷
『简体书』 作者:中国图书馆学会 出版:国家图书馆出版社 日期:2024-06-01 本书为2023年中国图书馆学会年会征文推荐入选论文合集,收录稿件67篇,主题涉及:全国智慧图书馆体系建设与服务研究;智慧图书馆建设框架下的信息组织研究;地方文献助力区域协调发展的先行实践;数字图书馆建设与服务中的法律问题研究;文化自信自强与图书馆学创新发展;国家文化数字化战略下的图书馆阅读推广创新研究;国家文化数字化战 ... |
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中国茶学经典套装(中国茶经+中国古代茶书集成)
『简体书』 作者:陈宗懋 杨亚军主编 出版:上海文化出版社 日期:2017-08-01 《中国茶经》是茶叶领域总结前人成果和近代茶科学、茶文化学研究进展的一部专著。自1992年问世以来得到社会各界的广泛肯定与推崇。由于该书涵盖了茶的起源、茶性、茶类、茶技等茶学的多个领域,同时也包括了茶史、茶饮、茶诗、茶画、茶歌、茶舞、茶事典故等茶文化学的多项内容;它既属自然科学,又涵盖人文和社会科学;同时在编写方法上采用 ... |
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纪念中国气象学会百年气象科普文集
『简体书』 作者:中国气象学会 编 出版:气象出版社 日期:2024-11-01 2024年10月将迎来中华人民共和国成立75周年,也将迎来中国气象学会成立100周年。中国气象学会自成立以来,始终坚持“谋气象学术之进步与测候事业之发展”的宗旨,经过几代气象科技工作者艰苦创业、奋发图强,在推动中华民族气象事业、促进现代气象科技进步、助力气象科技人才成长、推进国际和港澳台合作交流等方面做出了重要贡献。为 ... |
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电动汽车智能底盘平台定义 中国汽车工程学会
『简体书』 作者:中国汽车工程学会 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 依托中国汽车工程学会, 电动汽车智能底盘平台定义工作得到了来自汽车、电子、通信等不同产业背景众多行业顶级专家的大力支持, 定义了面向2025 年的智能底盘技术平台和特色产品平台, 指明了技术和产业的具体发展路线, 给出了关键技术指标的提升方向。 本书主要包括3 部分内容: 第1 部分重点介绍了智能底盘技术平台定义, ... |
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中国小说学会2023年度好小说排行榜(“如车之两轮,如鸟之双翼” 是2023年中国小说的创作菁华,是对45部上榜作品的专
『简体书』 作者:中国小说学会 出版:作家出版社 日期:2024-11-01 本书由中国小说学会根据2023年度好小说榜单编写。内容含5篇总序言;小小说、短篇小说、中篇小说含内容和评论各10篇;长篇小说含5篇小说评论、故事梗概;网络小说含10篇评论及梗概。 通过本书,读者可以大致了解2023年中国各类篇幅小说的发展情况、特点以及优秀作品。同时,本书也非常有收藏价值。 中国小说学会,是我国文学 ... |
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2022中国茶叶行业发展报告
『简体书』 作者:中国茶叶流通协会组织 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-10-01 本书共设定了综合报告、乡村振兴、国内市场、国际贸易、科学技术、标准安全、文旅教育、配套产业、附录九部分,共计五十一篇。 其中,第1部分综合报告,有五项内容:第1篇是2021世界茶叶产销形势报告,基于国际茶业委员会2021年度数据对全球茶业形势进行全面分析;第二篇是2021中国茶叶产销形势报告,基于中国茶叶流通协会综合 ... |
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中国图书馆学会年会论文集(2022年卷)
『简体书』 作者:中国图书馆学会 出版:国家图书馆出版社 日期:2023-04-01 本书为2022年中国图书馆学会年会征文获奖论文合集,收录论文48篇,论文主题涉及:图书馆质量评价标准、指标与机制研究,科技创新战略下信息资源建设与共享策略,中华典籍文化的继承、推广与创新,新文科背景下的图书馆学高等教育发展对策,民族文献阅读推广与民族文化传承,等等。书中还收录了12篇业务案例,案例主题包括:绘本阅读推广 ... |
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