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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 杜佳颖,吴克己 著 ”共有 83 结果: 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
绘本百物语:京极夏彦、多田克己 绘本百物语:京极夏彦、多田克己
『简体书』 作者:[日]多田克己 京极夏彦 编著  出版:国际文化出版公司  日期:2023-04-01
江户时代流行的百物语怪谈本,每个故事的名称即为妖怪的名称,并配以妖怪的画像作为插图,是一种怪谈集和画集相融合的作品。 本书讲究详述妖怪的地点和来历,与鸟山石燕的妖怪目录式规则、国芳的讽刺性妖怪画、月冈芳年的妖怪画相比,别有趣味。且全文收录了鸟山石燕代表作《百鬼夜行》四部作品。各幅插图增加解说之外,还补充了总论、解题、 ...
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售價:HK$ 158.7

安德尼斯烘焙坊的秘密 安德尼斯烘焙坊的秘密
『简体书』 作者:吴克己  出版:福建科技出版社  日期:2023-11-01
台湾桃园市一间看似不起眼的面包店,每天出炉各式面包,有朴实欧风、香软日式,超人气的可颂、吐司……总能销售一空。 主厨克己在海峡两岸烘焙圈都颇有名气,本书是他首本公开自家店内配方的力作。书中详细记载了店内40款长销品种的做法,分为日式、吐司、可颂、传统法式、欧式、甜点、布雷结,方法有直接法、隔夜冷藏法等,凝结向世界各 ...
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售價:HK$ 87.4

逻辑工作法 逻辑工作法
『简体书』 作者:[日]]西村克己  出版:北京联合出版有限公司  日期:2017-09-01
逻辑工作法是一场开启全新思考方式的思维革命,以其简洁、严谨、高效的优点深受麦肯锡、谷歌(美国)、西门子(德国)、丰田(日本)、华为、万达(中国)等世界500强公司的精英人士推崇,潜移默化地成就了他们的工作方式,大大提高了工作效率。 在这本书里,畅销书作家、知名逻辑思考大师西村克己详细剖析了工作中不同的思维方式,并在 ...
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售價:HK$ 53.4

麦肯锡问题思考力 麦肯锡问题思考力
『简体书』 作者:[日] 西村克己  出版:北京时代华文书局  日期:2018-11-01
在这本书里,畅销书作家、知名逻辑思考大师西村克己详细剖析了工作中遇到不同的问题的思考方式,包括解决问题的思考技巧、理论、方法、步骤、观点等方面的知识,并且通过多个案例进行分析。本书包含许多能令人迅速理解的企业实例,及解决工作中易犯不良思维模式问题的相关方法等。 本书采用问答题模式展开,以问题 提示的方式提出问题,后续 ...
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售價:HK$ 59.6

骨碌骨碌咻 骨碌骨碌咻
『简体书』 作者:[日]驹形克己 著  出版:北京联合出版有限公司  日期:2020-05-01
噗左边出现了一个黑色的小圆,就像一个黑色的眼珠。不久,右边也传来声音噗哧噗哧两个大大的红色泡泡冒了出来。一眨眼的功夫,两个红色的泡泡咻地伸长了,还把眼珠收了进去,变成了一条长长的、扁扁的小蛇。慢慢地,眼珠开始咯嘣咯嘣地动起来,它扭啊扭,扭啊扭,慢慢悠悠地,一点点地朝前走 这本不可思议的书是书籍设计大师驹形克己为自己的 ...
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售價:HK$ 65.7

逻辑模型:思考、表达、写作逻辑精进图鉴(适用工作、生活多场景的逻辑思维训练手册) 逻辑模型:思考、表达、写作逻辑精进图鉴(适用工作、生活多场景的逻辑思维训练手册)
『简体书』 作者:[日] 西村克己  出版:中国青年出版社  日期:2021-03-01
是否常被人质疑你到底想说什么? 是否总面对如山的工作感觉无处下手? 是否自觉勤恳认真却总被埋怨不够高效、抓不住重点? 本书用生动的图解揭秘:问题的根本往往在于逻辑。 作者精选了思考逻辑、表达逻辑、写作逻辑等三个方面的提升方法,对比有逻辑的人和无逻辑的人在日常生活和工作中的巨大差别,帮助读者挖掘问题背后潜藏的根本 ...
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中国社会经济史 中国社会经济史
『简体书』 作者:森谷克己  出版:东方出版中心  日期:2024-03-01
内容简介: 本书是关于中国社会经济发展状况的通史著作,按照时间顺序,较为系统地阐述自先秦至清所施行的社会经济制度演变历程。内分 6 篇:原始时代、“未成熟的”封建社会之成立时代、官僚主义的封建制之成立时代、均田制之成立时代、官僚主义的封建制之发展时代、官僚主义的封建制之完成与其崩坏时代,具体论述各个时期中国社会经济制 ...
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售價:HK$ 102.4

主厨手感烘焙 主厨手感烘焙
『简体书』 作者:杜佳颖,克己  出版:福建科技出版社  日期:2017-11-01
●甜点类包含:饼干6款,派塔5款,蛋糕8款,小甜点4款。 ●面包类包含:鲜奶吐司面包7款,布里欧面包8款,佛卡夏面包5款,3小时法国面包8款,甜面包7款。 ...
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售價:HK$ 81.2

麦肯锡战略思考力 麦肯锡战略思考力
『简体书』 作者:[日] 西村克己[著]陈广琪[译]  出版:北京时代华文书局  日期:2019-03-01
在这本书里,畅销书作家、知名逻辑思考大师西村克己介绍了两方面内容:*,如何找出常理以外的创新的对策,就是以兵法、经营战略为根基而构筑的战略理论、战略布局、相关知识及思路;第二,从本书列举的诸多事例中收获杂学知识,包括很多可以与人高谈阔论的与企业经营相关的知识和案例。 本书所列举的问题及解答案例均基于过去所发生的事实, ...
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售價:HK$ 56.7

麦肯锡逻辑思考力 麦肯锡逻辑思考力
『简体书』 作者:[日] 西村克己[著]张雯[译]  出版:北京时代华文书局  日期:2019-03-01
在这本书里,畅销书作家、知名逻辑思考大师西村克己工作中需要用到的逻辑思维的理论、知识、思维方式、说服方法,并且还介绍了企业实例和职场中常见的陷阱。本书先通过对逻辑思维方法的介绍让读者在学习逻辑思维相关的知识,然后再通过书中的问题,借助反复练习来掌握来提升读者的逻辑思考能力。 本书采用问答题模式展开,以问题 提示的方式 ...
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创业思维(转变观念,突破思维框架局限。详细解说三大“逆袭”创业案例!) 创业思维(转变观念,突破思维框架局限。详细解说三大“逆袭”创业案例!)
『简体书』 作者:[日]柏野克己 著  出版:北京时代华文书局  日期:2022-06-01
即使创始人非常努力,仍然有90%的创业企业会失败,那么原因到底是什么呢?这并非是经营环境的问题,而是创业者的思维存在误区,没有正确的创业策略。 常见的各种经营策略,都是供大型企业(强者)使用的,创业企业基本都是中小企业,即使执行这类策略,也无法顺利运营。创业企业身为弱者,就应该具备弱者思维,采用弱者战略。只要执行正确 ...
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零失败烘焙60道幸福味 零失败烘焙60道幸福味
『简体书』 作者:杜佳颖克己 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-08-01
面对食品安全问题,美食爱好者自己动手烘焙的兴趣更浓厚了。但是对一般人来说,第一次烘焙好像很难上手。本书由台湾具有丰富经验的专业双厨──杜佳颖克己携手,根据初学者的需求,详尽介绍目前台湾最热门的60道西点及面包食谱,并对制作每一款点心或面包时常出现的疑惑给出解答,制作步骤详细,是一本难得的新手入门烘焙宝典。 ...
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售價:HK$ 44.7

我的第一本逻辑思考入门 我的第一本逻辑思考入门
『简体书』 作者:西村克己  出版:广东人民出版社  日期:2019-03-01
本书首先简单介绍了逻辑思考的意义,让读者有一个初步的了解;接着以渐进的方式,详述如何学习逻辑思考及其重要性;*后介绍了如何在职场和生活中,实践逻辑性的思考模式。 从全书来看,逻辑思考的关键点,简单来说,其实就是有条理地思考。一旦掌握逻辑思考的窍门,对于他人而言,就会起到更能准确地表达自己的想法话语更有说服力的效果;同 ...
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售價:HK$ 56.7

知识进化图解系列.太喜欢体态训练了 知识进化图解系列.太喜欢体态训练了
『简体书』 作者:[日]木场克己 著  出版:天津科学技术出版社  日期:2022-09-01
体重下降人却不显瘦? 跷二郎腿会更觉轻松? 容易疲劳连坐着都觉得累? 在公交地铁上常常站不稳? 摔倒瞬间无法做出反应? 相较于先天决定的颜值,依靠后天打造的体态,才是我们个人形象弯道超车的关键。良好的体态不仅影响我们的人际交往和自信心,还会潜移默化地改善我们的身体状态、提升我们的运动能力。本书为每个年龄 ...
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葡萄酒事典 葡萄酒事典
『简体书』 作者:[日] 木村克己  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2017-01-01
本书是一本葡萄酒的大百科图鉴书,作者是日本饮料协会理事、知名葡萄酒专家木村克己。本书详细介绍了葡萄酒的各类相关知识,包括葡萄的采摘酿造,葡萄酒品牌的说明、酒标的看法、品酒方式、葡萄酒饮食搭配、世界最著名的葡萄酒产地以及600款经典葡萄,知识丰富全面,酒品应有尽有,是一本开店人士的参考书籍,同时也可为葡萄酒爱好者学习收藏 ...
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江户时代(岩波日本史 第六卷) 江户时代(岩波日本史 第六卷)
『简体书』 作者:[日]深谷克己 著,梁安玉 译  出版:新星出版社  日期:2020-08-01
本书是"岩波日本史"第六卷。将日本史置于世界历史发展的框架之中,记述了从十七世纪初德川家族开设幕府起,直至明治维新前这段时间的日本历史,即江户时代的日本历史。这一时代z大的特点是制度的持续与稳定和文化的多元与创新。将军、大名、家臣构成了幕府统治的基础,实现了由武断向文治的转变。在稳定的社会环境中,生活艺术、绘画、戏剧、 ...
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中国社会经济史(上.下)(近代海外汉学名著丛刊·历史文化与社 中国社会经济史(上.下)(近代海外汉学名著丛刊·历史文化与社
『简体书』 作者:森谷克己 著,孙怀仁 译  出版:山西人民出版社发行部  日期:2015-12-01
本书作者为日本学者森古克己,由孙怀仁翻译。本书是一本关于中国社会经济发展状况的通史著作,在书中,作者以旧有的研究成果为基础,阐明了各时代中国经济基础结构之本质及进展的关联,对后人进行中国经济发展研究有较大裨益,具有较高的参考价值。 ...
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售價:HK$ 129.5

日本倒产法概述 日本倒产法概述
『简体书』 作者:谷口安平,山本克己,中西正 编;[日] 佐藤孝弘,田言 等   出版:中国政法大学出版社  日期:2018-02-01
《日本倒产法概述》是为日本大学中一次接触学习倒产法的学生编著的入门书籍。倒产法是一种比较新的概念,在日本产生于20世纪70年代,当时由破产法、和议法、公司更生法三部分组成,都是规定个人或事业者在陷入经济困境的状态时,也就是陷入倒产状态时,依据法院的程序对债务人的财产关系进行清算,或者令其再生。其功能受到了世间的瞩目。这 ...
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售價:HK$ 61.1

职人手感吐司 职人手感吐司
『简体书』 作者:吴克己  出版:福建科技出版社  日期:2016-07-01
★面包职人克己远赴日、法习得烘焙技巧,书中大公开!说明精准配方比例、擀卷手法、烘焙时间 ★共42道名店畅销款吐司食谱,各式口味一应俱全,超芝士吐司、酸奶吐司、咖啡核果吐司美味不设限! ★近700张步骤图解,详细解说制作过程,不论新手或老手都可以轻松上手。 ★简体版图书在材料选择等方面添加不少说明,更适合中国大陆 ...
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售價:HK$ 79.2

逻辑思考力(经典版) 逻辑思考力(经典版)
『简体书』 作者:[日]西村克己 著  出版:北京联合出版公司  日期:2016-08-01
你是不是被问到为什么时,常常回答不出来?是不是常常被问你想表达的重点是什么?是不是遇到新的工作,或上司突然交代的工作,常常不知如何下手?是不是常常被指责工作没有做完,或不够高效?是不是常常临时抱佛脚,最后一刻才完成工作? 如果是这样,本书就是帮你彻底转换思维方式和提高工作效率的实用宝典,是可以让你彻底转换思维方式的 ...
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售價:HK$ 59.9

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