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朱远征
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从零开始：餐饮开店全程实战手册（第2版）
『简体书』 作者：朱远征 出版：中国铁道出版社 日期：2019-03-01 内 容 简 介当你把目光投向如火如荼的餐饮行业，手里有一定的资金，却不知道如何着手时，希望你能购买本书阅读学习，它会让你快速学习到相关经验，并从容地面对开店。 本书分为4篇，第1篇为准备篇，主要包括开餐饮店的思想准备、知识准备及资金准备，让你系统地认识餐饮行业的现状、投资风险，并成为一个有准备的 ... |
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从零开始：餐饮开店全程实战手册
『简体书』 作者：[中国]朱远征 出版：中国铁道出版社 日期：2017-05-01 当你把目光投向如火如荼的餐饮行业，手里有一定的资金，却不知道如何着手时，希望你能购买本书阅读学习，它会让你快速学习到相关经验，并从容地面对开店。本书分为4篇，第1篇为准备篇，主要包括开餐饮店的思想准备、知识准备及资金准备，让你系统地认识餐饮行业的现状、投资风险，并成为一个有准备的投资者；第2篇为选择 ... |
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小投资大回报：10万元开一家赚钱的快餐店
『简体书』 作者：[中国]朱远征 出版：中国铁道出版社 日期：2017-05-01 想投资10万元开一家赚钱的快餐店，要从两个角度考虑。*，10万元投资餐饮行业属于小投资，小本生意重要的是精打细算；第二，想要开一家赚钱的快餐店，关键点在于赚钱，因此要了解小店赚钱的秘密。本书分为两篇，*篇精打细算投资篇，包括投资预算，成本费用控制，税费控制及经营分析等。第二篇高效创收赚钱篇，抓住 ... |
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