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曹雨
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一嚼两千年
『简体书』 作者:曹雨 出版:中信出版社 日期:2022-07-01 本书叙述了槟榔这种小小的青色果子在世界范围内如何倾倒众生,着重梳理了它在中国两千年来几起几落的流行史,并揭示出其背后社会与文化的种种变迁。 青年学者曹雨结合历史文献研究、人类学视角和社会学调研,再现了槟榔与人类社会关系的演变历程——它作为一种热带作物,如何从太平洋的南岛文化圈走出来,如何传播到南亚,与佛教文化交融,更 ... |
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中国食辣史(畅销增订本,《新周刊》《南方人物周刊》《一席》《一条》《中国日报》《澎湃新闻网》《忽左忽右》火热报导)
『简体书』 作者:曹雨 出版:北京联合出版有限公司 日期:2022-08-01 本书考查了中国食用辣椒四百年来的历史。主要依据三条理论线索来探讨辣椒在中国饮食中的诸多问题:第一条是辣椒传播的历史路径和食用辣椒的原因,我们吃辣椒是近百年的事,却像是流传了千年的饮食习惯。这条线索的分析主要在文化唯物论的语境下。第二条线索是辣椒在中国文化中的隐喻,饮食是一种文化,不同的食物背后有其各自的起源和发展历程。 ... |
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虚拟现实:你不可不知的下一代计算平台
『简体书』 作者:曹雨 出版:电子工业出版社 日期:2016-06-01 本书主要介绍时下非常热门的虚拟现实行业,从近年虚拟现实的技术发展来看,可以预见虚拟现实在未来3-5年将成为像手机一样的热门领域。本书主要以概念普及为主,通过介绍虚拟现实的发展背景、当前现状、热门应用、未来趋势等,向对此行业感兴趣的读者综述虚拟现实的发展,揭开虚拟现实的面纱。本书以通俗的方式介绍虚拟现实这一专业领域,通过 ... |
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从0到1教你玩手淘 淘宝无线端及淘小铺运营实战手册
『简体书』 作者:曹雨 郭广超 出版:人民邮电出版社 日期:2016-01-08 **网从创立到现在已有十几年的时间了,许多人会问,我现在在**开店还来得及吗?作者认为,存在这种疑虑的人还没看清眼前的形势。随着智能手机的普及和无线端用户的增长,手机已成为人们必不可少的随身物件,时时伴随在人们左右,而消费也在弹指之间就能完成。所以,现在在无线端用手机开**店不仅是抢占先机,还将成为 ... |
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网络营销
『简体书』 作者:乔辉,曹雨 主编 出版:机械工业出版社 日期:2015-08-01 目前,在理论方面,相关教材内容的更新速度远远低于网络营销技术的发展,只有我们教师通过案例分析的形式加以弥补;其次,在技能的培养方面,本教材主要是教学生学会利用各种网络营销工具,并在前面理论学习的基础上,教会学生用营销的思维分析问题,用营销的技术去解决问题。所以,本教材围绕网络营销能力的培养及应具备的 ... |
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信睿周报第十一期
『简体书』 作者:菲利普·费尔南多-,阿梅斯托 出版:中信出版社 日期:2019-10-01 人类文明的发展史同时也是一部食品生产技术的革新史。如今,我们生产食物的方式、进食习惯和饮食理念随技术变革经历了深刻的变化,这些变化让我们不禁担忧:我们承袭自祖先的饮食传统和哲学是否即将被颠覆?未来食物与人类的关系将会因为技术发生怎样的变化?本期《信睿周报》推出食物的未来专题,从历史、食品伦理学、饮食人类学、哲学等角度探 ... |
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