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曲航、金成武 主编 宋旭 副主编
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食品节能干燥技术（曲航）
『简体书』 作者：曲航、金成武 主编 宋旭 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 《食品干燥节能技术》入选石油和化工行业“十四五”规划教材。内容分为两个部分：前4章是基础部分，分别介绍食品节能干燥的基本知识、食品干燥物料及其物性、食品干燥机制、干燥过程的能量分析；后4章介绍具体的干燥应用技术，包括渗透脱水与干燥、太阳能干燥、热泵干燥及介电干燥。各章均配有复习思考题。《食品干燥节能技术》是高等院校食品 ... |
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现代物流学 初良勇 副主编 康文庆 刘晓佳 李滢棠
『简体书』 作者：初良勇 副主编康文庆 刘晓佳 李滢棠 出版：机械工业出版社 日期：2023-11-01 本书共 16 章， 以现代物流的功能要素和物流形式为主线， 结合国内 外物流经典案例，系统阐述了物流学基础知识、物流系统分析、现代物 流活动的功能要素及其运作管理、现代物流管理等基本理论，对现代物 流的典型形态即企业物流、城市物流、区域物流、国民经济物流和国际 物流进行了专门的介绍， 对现代物流的先进运作模式即第三方物 ... |
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大提琴双手技能练习汇编 扫码赠送视频 秦立巍 主编 江鹤 副主编
『简体书』 作者：秦立巍 主编 江鹤 副主编 出版：上海音乐出版社 日期：2024-04-01 本书对左右手不同训练科目进行详细分类，收录了Pais，Sevcik，Duport，Feuillard 和Cossmann等作曲家的作品，同时标注了作者个人练习的感受和经验，并配以讲解视频，对于练习者在演奏中更自由地发挥，充分了解手和身体的运动机制极其重要的。这本书不仅可以被视为一本循序渐进的技术训练手册，而且还可以为大 ... |
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基于工作过程的计算机网络基础 主编 李观金 副主编 林龙健 李磊
『简体书』 作者：主编 李观金 副主编 林龙健 李磊 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书以项目为载体，结合职业岗位需求，将项目划分工作任务，采取基于工作过程导向的编写思路组织教学内容。主要内容包括：认识计算机网络、制作网络跳线、认识IP地址和网络协议、组建设小型计算机网络、使用网络调试命令、配置交换机、配置路由器、网络互联、搭建网络服务器、网络安全及管理、掌握搜索引擎的使用技巧、以及探索计算机网络未来 ... |
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三菱FX2N系列PLC应用技术（第2版） 主编 刘建华 张静之 副主编 陈梅
『简体书』 作者：主编 刘建华 张静之 副主编 陈梅 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 教材整体结构包括八个章节，第一章为可编程序控制器的概述，重点介绍PLC的产生和发展、PLC的定义、PLC的组成及工作原理的内容；第二章为三菱FX2系列PLC硬件资源，包括该系列PLC的面板、安装要求、输入输出继电器、编程器及编程软件的使用和主要功能简介，第三章为基本指令系统及编程；第四章为步进顺控指令及编程；第五章为典 ... |
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现代高层建筑施工 主编 刘宏伟副主编 李隽
『简体书』 作者：主编 刘宏伟副主编 李隽 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书采用最新规范和行业标准，按照高层建筑施工的工艺流程编写，内容涵盖高层建筑施工的全部内容，结构体系完整，注重理论联系实际，注重案例分析，注重学生独立思考能力和分析解决问题能力的培养。 本书与同类教材相比增加施工质量安全控制、建筑工业化与装配式高层建筑、高层建筑施工信息化及BIM技术应用等。重要章节均有典型工程案例作为 ... |
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电机与电气控制项目化教程 主编 庞丽芹 徐志成 副主编 王屹 李冠
『简体书』 作者：主编 庞丽芹 徐志成 副主编 王屹 李冠男 宋楠 出版：机械工业出版社 日期：2017-03-01 本书涵盖电机拖动基础、电气控制两大部分内容，电气控制包含继电器-接触器控制和PLC控制，PLC选取德国西门子公司S7-200系列机型。本书结合我国高等职业教育课程改革实际，本着以学习者能力培养为目标的原则，选取适当的项目和典型工作任务为载体，将知识掌握与技能训练进行有机结合。同时，本书还嵌入了中、高级维修电工职业技能鉴 ... |
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高性能计算机体系结构
『简体书』 作者：刘超 主编江爱文，曲彦文 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2023-10-01 本书是《计算机体系结构》（刘超主编，ISBN: 9787302587552）的姐妹篇，在总结长期教学经验和参考国内外经典教材的基础上，按照计算机体系结构的研究任务即软硬件功能分配和硬件功能实现的**方法组织编写而成，旨在使已较全面掌握计算机技术知识的研究生和高年级本科生进一步较为深入地理解当前高性能计算机的体系 ... |
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大夏与北魏文化史论丛 刘跃进 徐兴无主编 孙少华 童岭副主编 凤凰出版社
『简体书』 作者：刘跃进，徐兴无 主编，孙少华，童岭副 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-08-01 五胡十六国是中华文化深度交融的重要时期。2019年9月1922日，国内外文史学界一批中青年学者，倡议举办了大夏与北魏文化史暨统万城考古国际学术论坛。来自中 国、日本共十余所高校、科研机构的三十余名学者参加会议。本论文集就是以该论坛的参会论文为基础，甄别选取了十六国北朝的文史类文章十二篇，并增加美国、德国、日本等前辈 汉 ... |
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曲学（第八卷）
『简体书』 作者：上海戏剧学院曲学研究中心 叶长海主编 出版：上海古籍出版社 日期：2024-12-01 《曲学》第八卷（2024年），共收录曲学类论文等16篇，分“曲体研究”、“曲史研究”、“曲论研究”、“曲家研究”、“曲苑新韵”等五个栏目。所收文章涉及词体、词调、曲史、曲论、曲家等多个层面，亦收录一部原创的昆剧剧本。此书内容丰富，视野开阔，集中体现了近几年国内外曲学界的最新研究成果。唐葆祥的《俞粟庐与吴梅》聚焦于著名曲 ... |
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空天电子信息导论
『简体书』 作者：主编：吴启晖 副主编：潘时龙 出版：高等教育出版社 日期：2024-09-01 本书结合南京航空航天大学的航空航天特色，介绍了空天电子信息学科的课程体系和特色研究方向。本书梳理了“路”“场”“网”“智”四个电子信息专业课程群，并将月球和火星探测、飞机电磁兼容、航空数据链、机载雷达图像处理等空天电子信息交叉科研成果融入教学，覆盖了空天电子信息领域的基础知识和前沿领域。全节分6章，第1章介绍了电子信息 ... |
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汕头大学智慧教育探索与实践
『简体书』 作者：郝志峰 主编 陈敏 副主编 出版：汕头大学出版社 日期：2025-06-01 本书是梳理总结汕头大学近年来人工智能教育的实践案例结集，由汕头大学校长郝志峰主编，汕头大学副校长陈敏副主编。 全书涵盖了汕头大学的：AI一体化改革概要、AI教学融合理念与实践、AI学术研究理念与实践、AI管理服务理念与实践、AI国际交流理念与实践等内容，系统地对汕头大学智慧教育的理念和实践进行总结，既是汕头大学智能改 ... |
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物理化学
『简体书』 作者：主编黄海燕 副主编马跃 出版：高等教育出版社 日期：2024-08-01 本书是新能源（能源化学）战略性新兴领域教材，由中国石油大学（北京）徐春明院士担任总负责人，黄海燕主编。本书重点阐述物理化学的基本原理和研究方法，并介绍了与能源领域相关的应用研究内容。全书共九章，包括气体的性质、热力学基础、多组分系统热力学、化学平衡、电化学、相平衡、胶体与界面化学、统计热力学初步、化学反应动力学。与本书 ... |
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现代机械工程图学习题集 第2版
『简体书』 作者：王静 主编 副主编 刘炀 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 本习题集包括制图的基本知识和技能，点、直线、平面的投影，直线与平面的相对位置，投影变换，立体，截交线，相贯线，组合体，轴测图，机件的表达方法，标准件和常用件，零件图，装配图等内容。 本习题集根据高等学校工程图学教学指导分委员会2019年修订的《高等学校工程图学课程教学基本要求》及近年来发布的与技术制图和机械制图有关的国 ... |
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AutoCAD上机实验指导书（第2版）
『简体书』 作者：主编 丁晓影 副主编 叶卫东 出版：高等教育出版社 日期：2025-02-01 本书是在2019年丁晓影主编《AutoCAD上机实验指导书》的基础上，根据近几年的课程改革需求及使用院校的建议修订而成的。本书以介绍 AutoCAD 中文版软件操作为基础，结合工程图样绘制与学生的认知特点，由浅入深地介绍了 AutoCAD 的基本操作、绘图命令、辅助绘图命令、修改及编辑命令、格式设置、文字注写、表格制作 ... |
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潮音馆琴谱--刘门古琴教学曲集 扫码赠送音频 刘赤城、刘铭芳 主编
『简体书』 作者：刘赤城、刘铭芳 主编 出版：上海音乐出版社 日期：2025-02-01 “潮音馆”创始于1952年，由著名画家、古琴家、梅庵琴社顾问刘嵩樵先生创办，得名于其家藏唐朝古琴“潮音”琴。《潮音馆琴谱》由刘铭芳主编，系统归纳、总结了梅庵琴派的历史、刘门传承的梅庵琴派技艺，同时收录了8首练习小曲及26首琴曲，是一本兼顾理论与实践的古琴教学著作。 选题内容及特色： 1.《潮音馆琴谱》的26首琴曲 ... |
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服装结构设计（曲长荣）（第二版）
『简体书』 作者：曲长荣、宋勇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《服装结构设计》是高等职业院校服装类专业教材。全书内容包括比例法服装结构设计和原型法服装结构设计两大部分。比例法服装结构设计部分介绍服装结构设计的基本原理，内容包括人体体型特点、人体形态与服装结构和造型的关系、服装结构设计的基本方法等；再以典型服装结构设计任务为载体，讲解裙装、裤装、男上装、女装、童装和特体服装的结构设 ... |
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临安客（畅销才女景步航双子作之《临安客》，追溯七位南宋代表性人物一生中的哀愁与呐喊 ）
『简体书』 作者：景步航 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-06-01 《临安客》是由青年作家景步航创作的历史人物集，《汴京客》的姊妹书，以南宋都城临安为原点，分别讲述了大艺术家宋徽宗、千古才女李清照、大宋战神岳飞、中兴大诗人陆游、豪放派词宗辛弃疾、北方文雄元好问、忠烈诗人文天祥共七大南宋人物的生平故事，特别聚焦靖康之变后，南宋文人武将面对家国疆土被北方强族蚕食直至吞没的无力感以及个人命运 ... |
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信息科学基础实验指导（第2版）
『简体书』 作者：主编 周曦、石栋、岳强 副主编 卜 出版：高等教育出版社 日期：2024-09-01 本书是与卜春芬等主编、高等教育出版社出版的《信息科学基础》（第2版）配套的实验指导书，精选典型实验案例，帮助读者加深对理论知识的理解，提高操作应用与问题求解的能力。本书主要内容包括信息技术概论、Windows 10操作系统、WPS办公自动化、计算机网络与Internet应用、多媒体素材处理技术、HBuilder网页设计 ... |
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数据结构教程（C++语言描述）（第3版）学习与上机实验指导
『简体书』 作者：李春葆 主编，汪鼎文，喻丹丹，安杨 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2025-03-01 ”本书是《数据结构教程C++语言描述》第3版?微课视频版李春葆主编，清华大学出版社，以下简称《教程》的配套学习与上机实验指导，详细给出《教程》中所有练习题和上机实验题的解题思路和参考答案，并提供6个实验报告示例。书中练习题和上机实验题不仅涵盖“数据结构”课程的基本知识点，还融合了各个知识点的运用和扩展，学习、理解和借鉴 ... |
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