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      日本高野水果甜品店
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|   | 水果切雕、摆盘与甜品制作入门:百年老店的私房秘技 『简体书』 作者:日本高野水果甜品店 出版:机械工业出版社 日期:2019-04-01 日本高野水果甜品店一直致力于为顾客奉上外形美观、可口美味、方便食用的水果,店内的水果设计师们不遗余力地研习技法,不断推陈出新,用辛勤、巧思与敬意赋予水果无穷魅力。 本书由高野水果甜品店的员工们同心协力,花费一年时间写就,是他们多年来积累的技艺之精华。书中用分步图演示每一种水果的切雕技法,初学者也能 ... | 詳情>> |  | 
|   | 甜品店的女儿们 『简体书』 作者:[马耳他]卢· 德罗菲尼科 出版:上海译文出版社 日期:2023-08-01 这是一个关于外婆的外婆的故事——一部女性家族史。一个马耳他家族五代女性逐一登场,时间横跨一个世纪,地点则涉及马耳他、纽约、悉尼和墨尔本多地。她们在乱世中谋生,凭一己之力养育孩子,被命运一而再再而三地捉弄,与无情的世界抗争,与自身的欲望缠斗,甜品店既是她们奋斗的地方,也庇护着所有人。 古迪塔、利西娅 ... | 詳情>> |  | 
|   | 甜品学院:75家名店171款招牌甜品秘方 『简体书』 作者:日本柴田书店 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-08-01 本书收录了75家高档餐厅和甜品店名师精心研发制作的171道甜品,涵盖慕斯、果冻、布丁、巧克力、冰激凌、蛋糕等众多类型,包括法式、意式、日式、中式等风格。厨师在制作时特别注重与时令搭配,让甜品展现出季节感。 希望书中别具一格的甜品配方和造型,能够为专业厨师、甜品师和提高阶段的美食爱好者提供更多、更丰 ... | 詳情>> |  | 
|   | 高野圣僧 『简体书』 作者:[日]泉镜花 出版:重庆出版社 日期:2023-09-01 本书是日本文豪泉镜花的小说集,收录《高野圣僧》《瞌睡看守》《外科室》《琵琶传》《汤岛之恋》五篇代表名作,由著名翻译家文洁若译成。泉镜花的文笔纯净烂漫,内容深刻写实,在梦幻般的描绘中道尽了残酷的现实。如《外科室》中用出乎意料的戏剧化情节,表现出苦恋的有情人对封建包办婚姻的抗争。《汤岛之恋》借助对艺伎蝶 ... | 詳情>> |  | 
|   | 想哭的夜里,有家甜品店(附赠创意美食贴纸!重温感动又治愈的人生故事,温暖过往,照亮未来!) 『简体书』 作者:[日]中山有香里 出版:青岛出版社 日期:2024-09-01 在城市的一隅,静静地伫立着一家甜品店。熊和鲑鱼经营的这家甜品店只在晚上营业。一杯暖饮、一道甜品,这便是全部的食谱。今晚,又有人拖着疲惫的身心误入此处。怀有不同心情的客人将在这里邂逅疗愈自己的甜品,而这恰恰勾起他们过去的点滴记忆,在不知不觉间抚慰不安焦躁的心灵。 ... | 詳情>> |  | 
|   | 小空间设计系列III——甜品店 『简体书』 作者:陈兰 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2023-06-01 《小空间设计系列III》 继续探索小型商业空间在当前特殊的时代和社会背 景下如何通过设计满足店主及顾客需求,如何通过设计在激烈的竞争环境 下取得一席之地。 甜品店已不仅仅是去消费甜品的地方,在那里,更多的是去寻找一种心情,一刻放松。本书从每家小店背后的品牌故事出发,以其所处的环境、风格形象以及 ... | 詳情>> |  | 
|   | 午夜甜品店 『简体书』 作者:黄墨奇 出版:浙江文艺出版社 日期:2017-12-01 有一则都市传说 城市的偏僻一隅有一家甜品店,只在午夜时分开放,这里不仅销售甜点,还提供情感秘密交换。 很多人慕名前来: 妻子莫名离开的惆怅男子,外表富贵冷艳、内心却寒凉如水一度自杀的女艺术家,自负叛逆、惨遭逼婚的浪荡子,被两种人格轮番撕扯的女记者 每个人来到甜品店的人,放下一个错综复杂的情 ... | 詳情>> |  | 
|   | 日本漆工史 『简体书』 作者:[日本]六角紫水 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2025-07-01 本书作者六角紫水为日本近代漆艺家,日本现代漆艺发展的先驱。日本漆艺术从莳绘技法的成熟开始被世界各国所认同,然而在六角紫水之前,漆艺的传授途径多为师生间的口耳相 传,所以几乎没有留存下可供研究的书籍史料,本书的出版旨在填补这一空白。在本书中,作者按照历史沿革顺序系统地考证研究了日本漆工艺的发展。本书内 ... | 詳情>> |  | 
|   | 东京五星甜品店 『简体书』 作者:[日] 岸朝子,日本东京书籍株式会社 出版:北京美术摄影出版社 日期:2019-04-01 本书详细介绍了东京21个区域84家著名甜品店的情况,内容设置十分有特点,分为店铺详细信息介绍、招牌菜推荐、精美图片赏析、店铺部分菜单信息以及店铺地址、出行方式等几个版块,读者阅读起来轻松、方便。除此之外,本书还附带了东京都中心部详细导游地图,如果您有计划去东京旅行的话,可以将本书作为一本美食及出行指 ... | 詳情>> |  | 
|   | 解密日本三大财阀:掌控日本经济的影子 『简体书』 作者:[日]日本财阀研究会 出版:研究出版社 日期:2025-07-01 全面解密日本三大财阀:三菱、三井和住友。它们也被称为“组织的三菱”“人的三井”“团结的住友”。巨大的“经济集团”不仅掌控了日本经济的方方面面,更通过三菱 “金曜会”、三井 “二木会”、住友“白水会”的组织垄断了日本的各行精英。 本书全面解密三大财阀,包括各集团的销售额、经常性利润、留存收益和现金流 ... | 詳情>> |  | 
|   | 小空间设计系列II——甜品店 『简体书』 作者:[美]乔·金特里 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2020-07-01 小空间设计系列Ⅱ共包括5 个分册,即《服饰店》 《咖啡店》 《甜品店》 《烘 焙店》 和《餐厅》 ,在延续小空间设计系列特点之上,进一步诠释和解读 小型商业空间规划与设计中的相关趋势、理念、要素及技巧。 《甜品店》以巧妙灵活运用小空间为核心理念,围绕如何打造现代、时尚、 舒适、温馨的氛围展开 ... | 詳情>> |  | 
|   | 雪国(日本第一位获得诺贝尔文学奖作家 川端康成中篇小说之精华) 『简体书』 作者:[日本]川端康成 著 陈德文 译 出版:人民文学出版社 日期:2025-07-01 本书收入川端康成四部极富盛名的代表作《雪国》《千羽鹤》《波千鸟》《古都》。川端康成是日本第一位获得诺贝尔文学奖的作家,本书选取的《雪国》《古都》《千羽鹤》不仅是川端的代表作,创作年代上横亘了作者创作盛年时期,从中可以一见作者创作的精华与高峰。小说《雪国》描写了一位名叫岛村的西洋舞蹈研究者,三次前往位 ... | 詳情>> |  | 
|   | 花的圆舞曲(日本第一位获得诺贝尔文学奖作家 川端康成中篇小说之精华) 『简体书』 作者:[日本]川端康成 著 陈德文 译 出版:人民文学出版社 日期:2025-07-01 本书收入川端康成创作成熟期以及晚期的代表作四篇:《花的圆舞曲》《湖》《睡美人》以及《臂腕》四篇。其中《花的圆舞曲》一篇,讲述的是两位学习芭蕾舞蹈的女生玲子与星枝,在她们的老师竹内带领之下,为在芭蕾舞的舞台上大放异彩而努力之时,前往国外留学的竹内的弟子南条也即将回到日本。然而南条不仅没有通知他们自己即 ... | 詳情>> |  | 
|   | 山音(日本第一位获得诺贝尔文学奖作家 川端康成诺贝尔文学奖获奖之作) 『简体书』 作者:[日本]川端康成 著 陈德文 译 出版:人民文学出版社 日期:2025-07-01 本书收入川端康成三部作品《名人》《舞姬》以及《山音》。其中《山音》是川端康成获得诺贝尔文学奖的获奖作品之一,小说因为出色描写了战后日本家庭内部微妙而复杂的情感与心理,同时对于镰仓优美风光与景物的细致描绘,而获得高度的好评。作者因为这部作品,在日本国内获得了野间文艺奖的肯定,被认为是日本战后文学的巅峰 ... | 詳情>> |  | 
|   | 花木村和盗贼 名译经典童书馆日本作家新美南吉经典小说 『简体书』 作者:[日本]新美南吉 出版:济南出版社 日期:2025-01-01 《花木村和盗贼》是日本著名作家新美南吉的一部童话作品集。新美南吉的童话情节起伏曲折,语言简练优美,风格质朴自然,充满了浓浓的人情味,同时又流露出一种淡淡的忧伤和悲苦,在忧伤和悲苦的另一面,给人更多的是一种暖心的快乐和温馨。 ... | 詳情>> |  | 
|   | 奶茶店、咖啡店、甜品店怎样开:从开业筹办到运营管理 『简体书』 作者:容莉 编著 出版:化学工业出版社 日期:2022-03-01 《奶茶店、咖啡店、甜品店怎样开 :从开业筹办到运营管理》 一书内容涵盖了奶茶店、咖啡店、甜品店开办的方方面面,主要从开店前期筹划、开店营业筹备、原料采购管理、成品制作管理、门店运营管理五个方面,对于如何开一家奶茶店、咖啡店、甜品店进行了详细的介绍和规划。 本书图文并茂,穿插大量的实战案例,实用性 ... | 詳情>> |  | 
|   | 五彩的水果拼盘 『简体书』 作者:何文楠 著 出版:应急管理出版社 日期:2023-06-01 嘟嘟在妈妈的带领下,用水果拼成水果画。水果画太美了,等做好以后,嘟嘟开心地吃起了美味的水果拼盘。要想换种方式吃水果,不妨试试水果拼盘,自己动手会更棒哦! ... | 詳情>> |  | 
|   | 超级门店 『简体书』 作者:王昕 出版:电子工业出版社 日期:2024-12-01 本书是招商专家王昕基于20年行业经验撰写的门店经营指南,旨在指导品牌方和门店经营者在互联网时代实现转型升级。书中深入探讨了门店作为零售终端的核心价值和经营策略,提出了“超级门店”概念,强调在消费升级的背景下,门店需要重构“人货场”三大要素,以顾客为中心,通过技术革新和市场洞察,打造全新的门店经营模式 ... | 詳情>> |  | 
|   | pixiv 2024 插画年鉴:VISIONS P站画集 日本人气插画师作品合集 『简体书』 作者:日本pixiv 监修, 藏喜 译 出版:广东旅游出版社 日期:2024-09-01 《pixiv 2024 插画年鉴:VISIONS》由著名日本插画网站pixiv精选并编撰,涵盖了超过一百位艺术家共计千余幅作品。这些作品风格各异、质量精良,作者来自全球各地,仿佛一个微缩版的pixiv网站。书中不仅包括作品集,还收录了艺术家的专访和对日本插画界的深度探讨。无论是插画爱好者还是艺术从业 ... | 詳情>> |  | 
|   | 超人气配色手册(日本配色专家解析中日韩10位人气插画师的配色奥秘,倾囊相授) 『简体书』 作者:[日本]稻叶隆 著,郝皓 张立 译 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-09-01 这是一本进阶版的配色手册,主要讲插画配色方法与技巧。作者通过剖析中日韩3个国家的10位插画师的32幅作品,归纳出配色的5大步骤,8种方法,4种原理,16条笔记,揭秘插画师的配色秘诀,并结合色彩心理学、造型心理学等知识讲解日本色彩设计研究所的色彩形象坐标,即如何通过配色来表现文字、场景、意象、五感、故 ... | 詳情>> |  | 
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