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日本辻制果专门学校 监修 ，川北末一 著
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法国糕点大全
『简体书』 作者：日本辻制果专门学校 监修 ，川北末一 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-05-01 1500张丰富的步骤图解，新手入门必读！高手进阶必学诀窍！ 在编写这本书时最烦恼的事，就是要如何才能让这本书不只是学校的教科书，而能让广大喜爱糕点的读者轻松的 ... |
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零基础德式家庭甜点
『简体书』 作者：日本辻制果专门学校 出版：煤炭工业出版社 日期：2016-11-01 说起德国的经典糕点，大量使用蜂蜜和香料的香料饼干、使用杏仁糖的糕点以及年轮蛋糕、黑森林樱桃蛋糕等糕点都让人垂涎欲滴。德式甜点一直是甜点中较为有品质和高档的一种， ... |
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pixiv 2024 插画年鉴：VISIONS P站画集 日本人气插画师作品合集
『简体书』 作者：日本pixiv 监修， 藏喜 出版：广东旅游出版社 日期：2024-09-01 《pixiv 2024 插画年鉴：VISIONS》由著名日本插画网站pixiv精选并编撰，涵盖了超过一百位艺术家共计千余幅作品。这些作品风格各异、质量精良，作者来自全球各地，仿佛一个微缩版的pixiv网站。书中不仅包括作品集，还收录了艺术家的专访和对日本插画界的深度探讨。无论是插画爱好者还是艺术从业 ... |
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铃芽之旅：美术画集（盒装全彩版）新海诚导演作品 探究“铃芽”美丽世界的原点
『简体书』 作者：日本东宝， 日本CoMix WaveFilms 监修 ， 吴 出版：新星出版社 日期：2024-06-01 本书是2022年于日本上映的长篇动画电影《铃芽之旅》的美术画集，收录了大量在《铃芽之旅》中登场的美术背景，以及美术创作者的评语。九州、四国、关西、东京、东北地区、被遗忘的场所以及常世——读者、观众可借此领略铃芽旅途的故事舞台。此外，还收录了新海诚导演和丹治匠美术导演的访谈以及美术设定等贵重的电影制作 ... |
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pixiv 2022 插画年鉴 ： VISIONS 日本插画师年鉴P站插画集
『简体书』 作者：日本pixiv 监修 ，藏喜 出版：新星出版社 日期：2023-05-01 美艳！炫彩！浪漫！清新！浓缩的p站，精美的画作，诸多画师的心血佳作再次凝结为一本画集，请不要错过！ ... |
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pixiv 2023 插画年鉴：VISIONS P站画集 人气插画师米山舞等作品合集
『简体书』 作者：日本pixiv 监修，藏喜 出版：广东旅游出版社 日期：2024-05-01 本插画年鉴是由日本著名插画网站pixiv编撰、监修的网站内的原创插画的合集，内附一百多位作者打造的数百张插画作品。这些作品风格各异，整体质量极高，可谓微缩版的掌中pixiv网站！除此之外，还收录有对创作者的访谈以及对日本插画界的看法。本书内容极为丰富，具备很高的艺术价值，无论是插画欣赏爱好者还是插画 ... |
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pixiv 2021 插画年鉴：VISIONS P站画集 日本人气插画师作品合集
『简体书』 作者：日本pixiv监修，藏喜 出版：四川美术出版社 日期：2021-10-01 本插画年鉴是由日本著名插画网站pixiv编撰、监修的网站内的原创插画的合集，内附一百多位作者打造的数百张插画作品。这些作品风格各异，整体质量极高，可谓微缩版的掌中pixiv网站！除此之外，还收录有对创作者的访谈以及画师们对日本插画界的看法。本书内容极为丰富，具备很高的艺术价值，无论是插画欣赏爱好者还 ... |
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角落小伙伴人生解答书/窝在角落好安心系列
『简体书』 作者：日本监修San-X 出版：接力出版社 日期：2024-04-01 ★“角落小伙伴系列”IP全新作品 ★ 一本能解答你心中的一切疑惑的神奇之书，风靡世界二十多年的书本桌游 ★ 可爱的角落小伙伴替你打开人际关系的死结，帮你化解 ... |
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新海诚：天气之子美术画集（盒装，收录剧中超过240幅唯美美术背景）
『简体书』 作者：日本东宝， 日本CoMix WaveFilms 监修 ， 千 出版：四川美术出版社 日期：2020-08-01 本艺术画集取材于动画电影《天气之子》。《天气之子》是日本著名动画导演新海诚在2019年公开的最新作品，以精良的制作、优秀的剧情在全球范围内获得极高的人气，全球票房突破三亿五千万美元，在国内拥有大批忠实观众。本书收录大量电影所用的美术背景，并带有相关评述。除此之外，还有创作者的访谈，内容丰富，相当具有 ... |
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《你的名字。》美术画集
『简体书』 作者：日本东宝， 日本CoMix Wave Films 监修，日 出版：百花洲文艺出版社 日期：2024-08-01 本书是由新海诚执导的日本动画电影《你的名字。》的美术画集，收录了220余幅《你的名字。》的美术背景图，涵盖了糸守镇丰富的自然景观、宫水家一带、彼谁乃之时的景色，还有东京的城市街景、立花家，以及前往飞騨地区的沿路风景……还附有相关美术制作人员的解说。此外，本画集还收录了新海诚导演、美术监督和其他工作人 ... |
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半小时读懂日本战乱极简史
『简体书』 作者：[日]山本博文，监修 魏正，译 出版：海天出版社 日期：2023-06-01 赢得了的将军和赢不了的将军有什么区别？谋略、叛乱、骨肉相残、政权迭代……想聊日本史，就绕不过这60场战争 大家写小书，简洁明快的文字 生动活泼的漫画，打造通俗 ... |
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你不懂蛋糕：231个烘焙中常见问题Q&A
『简体书』 作者：[ 日] 中山弘典 [日]木村万纪子 辻制菓专门学校 监修 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-08-01 观察、感觉并抱着怀疑的态度， 以科学的角度来解答疑问， 就是制作完美糕点的要领。 鸡蛋、砂糖、面粉、黄油，只要将这些材料混合，就可以制作出美味的糕点。制作 ... |
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浮世绘动物园（到处都是动物的江户城欢迎您！）
『简体书』 作者：日本太田纪念美术馆 监修，[日]赤木美智[日]渡边晃[日]日 出版：中国青年出版社 日期：2023-03-01 ▲基于东京太田纪念美术馆同名特展 展览过于火爆，于是举办了两次 ▲三位资深策展人倾力卖萌 解读约160件作品，变成人形的动物们说着方言 ▲熊猫以 ... |
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窝在角落好安心4：魔法绘本里的新朋友
『简体书』 作者：日本监修San- X编 出版：接力出版社 日期：2024-12-01 反转又反转！结局超意外！ 温馨感人剧情，不只感动小朋友，也带给大人无限感触。 轻小说文字搭配全彩的电影场景配图， 值得一读再读，回味无穷的角落小伙伴魔法绘 ... |
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猕猴桃栽培管理手册 [日]末泽克彦 福田哲生
『简体书』 作者：[日]末泽克彦 福田哲生 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 *日本专家总结多年猕猴桃栽培经验，倾囊相授权，汇集了低成本培育优质猕猴桃的栽培管理启示； *内容全面，实用性、可操作性、指导性强，以供广大猕猴桃生产者和基层农 ... |
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果蔬花卉粉制技术与应用
『简体书』 作者：赵彦巧 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 本书特色：1.介绍了常用于粉制的果蔬花卉原料品种；2.简单介绍了果蔬花卉粉制产品特性与功效、粉制的原理和粉制技术的的分类以及各种粉制加工设备；3.详细介绍了各种 ... |
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窝在角落好安心系列（2册）
『简体书』 作者：横沟百合，日本监修San-X，米粒，毛德龙 出版：接力出版社 日期：2021-02-01 《角落小伙伴的四季》 日本超萌疗愈书窝在角落好安心系列重磅新作！ 春夏秋冬又一年，我们一直都在角落里。 用我们的角落，温暖你的每个孤独瞬间！ 《藏在角落 ... |
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉制汁技术与应用
『简体书』 作者：只德贤 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 本书特色：1.介绍了果蔬花卉汁及复合饮料的基本加工工艺和常见问题，并分类列举了各种果蔬花卉产品的制汁技术及实例。2.详细介绍了果蔬花卉饮料的工艺要点、辅料的使用 ... |
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉糖制技术与应用
『简体书』 作者：刘玉冬、王鑫璇 出版：化学工业出版社 日期：2025-04-01 《果蔬花卉糖制技术与应用》在系统、科学地阐述糖制品加工基本原理的基础上，详细介绍了各类果品、蔬菜、花卉等常见品种的糖制技术、工艺流程、操作要领、质量标准等，并配以大量制作实例。本书内容翔实，实用性强。本书可供从事果蔬花卉糖制产品研发的人员以及相关生产企业的工程技术人员参考使用，亦可作为高等院校相关专 ... |
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绫辻行人的馆
『简体书』 作者：[日]绫辻行人著 出版：新星出版社 日期：2024-03-01 含绫辻行人馆系列作品九部 每本书收录绫辻行人中文版序言、随书赠送“十角馆请柬” 盒装独家赠送馆系列“人物·建筑·事件”时间精美折页、主题PVC票夹两款。 ... |
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