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2025全国调味品行业蓝皮书
『简体书』 作者：斯波 出版：中国纺织出版社 日期：2025-03-01 人类对美食的追求离不开调味品，而中国调味品以其地域辽阔、种类丰富、体验升级的特点，正在成为全球消费者餐桌上的重要选择。健康调味的兴起，不仅改变了人们的饮食习惯，也为消费者提供了更多健康、美味的选择。调味的丰富性与多样性，正在为人类饮食文化注入新的活力。《2025全国调味品行业蓝皮书》从理性调味、中国复合调味革新、健康调 ... |
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2023全国调味品行业蓝皮书
『简体书』 作者：斯波 出版：中国纺织出版社 日期：2023-04-01 全国糖酒商品交易会调味品行业论坛工作组全新发布《2023全国调味品行业蓝皮书》，聚焦行业发展热点，通过总结分析2022年一年来的行业数据预测2023年调味品行业的发展趋势，及时调整行业计划，为大中小型调味品企业制订发展计划提供参。 ... |
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2024全国调味品行业蓝皮书
『简体书』 作者：斯波 出版：中国纺织出版社 日期：2024-03-01 《2024全国调味品行业蓝皮书》全方位、多角度地探讨了中国调味品行业的高质量发展之路，从中国调味品的独特维度出发，深入剖析了调味品行业的底层逻辑和发展脉络。同时，蓝皮书还着重强调了调味品“链”革命的必然趋势，以及预制菜在调味品行业中的重要作用。此外，蓝皮书还对中国调味品行业的沉没成本进行了全面梳理和分析，为行业决策者提 ... |
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麻辣风味食品调味技术与配方（第二版）
『简体书』 作者：斯波 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 本书介绍了麻辣风味食品的发展历程、麻辣风味食品的调味原辅料、麻辣风味食品调味技术及配方四部分。全书对麻辣风味食品的多品种都有涉猎，再版是得到众多专家学者、同行的认可下同时结合*版实践的200家企业的现状再增加新内容，更能实现学以致用。 ... |
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休闲蔬菜食品生产技术与配方
『简体书』 作者：斯波 出版：中国纺织出版社 日期：2020-08-01 ... |
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语言政策再思考
『简体书』 作者：[以]博纳德·斯波斯基 著，张治国 译 出版：商务印书馆 日期：2025-01-01 本书作者在自己以往研究的基础上，进一步探讨了语言政策和语言管理的一些新视角和新内容。作者首先指出，在世界语言秩序中，“大鱼吃小鱼”的现象普遍存在，在理解和分析语言政策和语言管理理论时，除了要知道传统的语言因素外，还要知晓影响语言政策制定与实施的非语言因素，如帝国主义、殖民主义、新自由主义、经济、人口、地理和科技等因素。 ... |
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蒸汽波
『简体书』 作者：郭继 出版：安徽文艺出版社 日期：2023-08-01 本书稿系一部短篇小说集。书稿由《烧棕榈》《蒸汽波》 《和平年代》 《屠龙后传》 《十六岁 那年闫晓楠死了》五部短篇小说组成。书稿中收录的五部作品表达了当代年轻人的爱情、友情故事，如《烧棕榈》-文讲述了主人公陈巍为了研究生的论文在导师胡小煦的引荐下来到了植物园研究棕榈树，在植物园和研究员庄菲相识，以及最后产生了误会而关系 ... |
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2018全国调味品行业蓝皮书
『简体书』 作者：斯波 出版：中国纺织出版社 日期：2018-06-01 ... |
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麻辣食品生产技术与配方
『简体书』 作者：斯波 出版：中国纺织出版社 日期：2018-08-01 ... |
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死水恶波
『简体书』 作者：[美]蒂姆·高特罗 出版：人民文学出版社 日期：2023-10-01 “在同样的地方，重复同样的事情，所有这些就是我的生活”足以与福克纳、约翰·斯坦贝克、弗兰纳里·奥康纳比肩的美国南方文学代言人，《信号》作者，“美国最伟大的短篇小说家之一”，罗恩·拉什、安妮·普鲁等人推 ... |
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麻辣风味食品调味技术与配方
『简体书』 作者：斯波 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-11-01 本书介绍了麻辣风味食品的发展历程、麻辣风味食品的调味原辅料、麻辣风味食品调味技术及配方四部分。对于当今麻辣食品的现状，麻辣食品的研发困境以及潜在的突破口，作者在总结12年的麻辣食品行业工作经验的基础上 ... |
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从相对论到引力波
『简体书』 作者：罗蔚茵，郑庆璋 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 《从相对论到引力波》主要介绍狭义相对论和广义相对论的基本知识、引力波的特性及其探测过程，力图简洁地阐明相对论时空观及其有关预言的验证事实，并在这个基础上拓展介绍引力波的相关知识，希望有助于读者了解相对论和引力波，破除神秘感.在叙述上，《从相对论到引力波》力求用通俗的语言、具体的例子和简化的论证去说明问题，避免让冗长的数 ... |
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语言政策：社会语言学中的重要论题
『简体书』 作者：博纳德 斯波斯基 出版：商务印书馆 日期：2018-02-01 ... |
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智慧仓配运营 覃波 黄成菊
『简体书』 作者：覃波 黄成菊 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
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新能源汽车动力蓄电池及管理技术 张甲瑞 税永波
『简体书』 作者：张甲瑞 税永波 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
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2016全国调味品行业蓝皮书
『简体书』 作者：斯波 出版：中国纺织出版社 日期：2016-03-01 《2016全国调味品行业蓝皮书》分调味品范畴、分类细化、行业现状以及调味品行业发展趋势四部分，运用现代工具和最优手段，分析一手数据，得出独家真实的报告结论，呈现调味品行业现状和未来走向。《2016全国 ... |
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重庆小面调味标准化
『简体书』 作者：斯波 出版：中国纺织出版社 日期：2016-07-01 《重庆小面调味标准化》主要介绍重庆小面调味及其标准化，涉及制作重庆小面的面条、高汤、浇头等的标准化，并给出了60多种创新面条配方、270多种浇头配方和130多种调味料配方供广大读者参考。笔者吸取现代化 ... |
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蓝鲸的眼睛
『简体书』 作者：冰波 出版：万卷出版公司 日期：2024-08-01 ★收录六位著名儿童文学大奖作家经典代表作品。 ★五位知名插画家倾情手绘全彩大图。 ★大字注音，绿色印刷，阅读护眼不枯燥。 ★用温情有趣的童话故事教会孩子感受爱、学会爱。 ★用幽默的、诗意的、温 ... |
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善钰：曲波的琢玉之旅
『简体书』 作者：曲波 出版：学苑出版社 日期：2025-01-01 曲波，一位对玉雕艺术怀有深厚情感的玉雕人。他的技艺精湛，作品独特，被誉为当代玉雕界的佼佼者。然而，他的成功并非一蹴而就。在漫长的学艺之路上，他历经艰辛，不断探索，终于将传统技法与当代审美相结合，形成了自己独特的艺术风格。在他的手中，每一块玉石都仿佛拥有了生命。他用心雕琢，用情呵护，让每一件作品都充满了灵性与韵味。他的作 ... |
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汉语二语者书面语体习得研究 北京大学人文学科文库·北大对外汉语研究丛书 汲传波
『简体书』 作者：汲传波 著 出版：北京大学出版社 日期：2023-10-01 采用语料库对比的研究方法，归纳出一批能够有效区分正式语体和非正式语体的特征标记； 通过对比外国留学生和汉语母语者书面语语料库，发现外国留学生书面语总体上存在口语化有余、典雅度不足的问题； 通过对不 ... |
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