![]() |
登入帳戶
| 訂單查詢
| ![]() |
||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
臺灣用戶 |
![]() |
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 | 服務:香港/台灣/澳門/海外 | 送貨:速遞/郵局/服務站 | ![]() |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
戴爱群,张婕娜编著
”共有
73511
结果:![]() |
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
![]() ![]() |
口福二集:小吃六十品
『简体书』 作者:戴爱群 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2024-04-01 -好评如潮的《口福》“续集”,美食家专写小吃的独此一份 美食家品各地小吃,馄饨、包子、打卤面,青团、锅贴、小窝头……从原料到制作到味道,外带掌故逸闻, 读来令人舌底生津,欲罢不能。 -南北东西,街头巷 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
先生馔
『简体书』 作者:戴爱群 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2016-10-01 《先生馔:梁实秋唐鲁孙的民国食单》内容有料:26道美食,26个美食档案。梁实秋、唐鲁孙,两位美食家给我们留下了关于旧京风物与美食的掠影;《先生馔:梁实秋唐鲁孙的民国食单》作者美食家戴爱群、鲁菜名厨张少 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
口福:今生必食的100道中国菜(第二版)
『简体书』 作者:戴爱群,张婕娜 编著,王同摄影 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2019-05-01 品鉴解读,颇具文人之趣; 关键技术环节,点出菜肴的成败细节; 厨师心得,凸显出多年的功力; 葱烧海参、九转大肠、芙蓉蟹粉、生炒甲鱼、三元牛头、堂灼螺片、黄焖鱼肚、竹笋腌鲜、冰糖湘莲、太极芋泥、石 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
春韭秋菘(二集):四十年饮食生活杂记
『简体书』 作者:戴爱群 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2018-11-01 本书所录,是美食家戴爱群多年来写下的与美食相关的文字,记录了40年来的饮食生活,其中既包含上世纪70年代食品供应短缺的记忆,也不乏改革开放以来美食界的西风东渐及其给中餐带来的各种冲击,更有字里行间对中餐文化的深刻反思这种理解是建立在作者广博的美食阅历,以及对中国传统文化的热爱之上的。 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
口福:今生必食的100道中国菜
『简体书』 作者:戴爱群,张婕娜编著 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2015-08-01 本书是从美食家的角度推荐 100 款中国名菜,说明推荐理由、如何品尝欣赏,并就具体菜品与名厨互动,使爱好中国美食又不得其门而入者能够得到一个“向导”,通过此书比较直观、便捷地初步进入中国美食的殿堂,提 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
左持鳌,右持杯
『简体书』 作者:戴爱群 著 张少刚 菜品制作 周剑石 范星闪 刘高品 器皿创 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2018-10-01 16道以螃蟹为原材料的美馔,包含冷、热、汤、点心,形式多样;既有像宋代名菜蟹酿橙这样的复古菜,也有创新菜,移步不换形,一菜一格。 费时2年,专为这席蟹馔设计了漆器,以为盛器。蟹馔与漆器,相得益彰,展 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
基本乐理考前(修订版) 梁良编著 音乐高考考前系列
『简体书』 作者:梁良编著 出版:上海音乐出版社 日期:2025-01-01 梁良所编著的《基本乐理考前必bei》(修订版)与《基本乐理考前必bei》内容保持一致,全面覆盖了基本乐理高考的核心知识点及习题,具有显著的实战导向。该书对重点和难点习题提供了详尽的解答策略,为考生提供了重要的参考价值。通过深入学习,考生有望获得实质性的进步。本书的第一部分“专题练习”依照杨晓、刘小明编著的《基本乐理》( ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
萨克斯管音阶练习 李雨生 编著
『简体书』 作者:李雨生 编著 出版:上海音乐出版社 日期:2024-04-01 《萨克斯管音阶练习》与同类基础教材的不同之处:在音域上,我们把高音F#、Gb纳入到了标准的练习中;并在三度练习的基础上,增加了四度、五度练习。学习音阶,调号应由少到多,速度由慢到快。完成学习后可根据自身情况,作一些组合。需用节拍器、校音器,并辅以不同的连吐类型。 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
智能机器人 邹勤 陈驰 编著
『简体书』 作者:邹勤 陈驰 编著 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 智能机器人教育需兼顾技术创新与社会责任。本书不仅详细介绍了ROS2、传感器、运动控制等前沿技术,又深入探讨了机器人伦理、人机共生等深度议题。这种“技术 人文的双重视角,既能激发学生的工程创造力,又能引 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
小号综合训练技巧 李德钦编著 上海音乐学院“管弦乐与室内乐重奏表演艺术及人才培养创新重点团队”系列教材
『简体书』 作者:李德钦编著 出版:上海音乐出版社 日期:2025-01-01 该书隶属于“管弦乐与室内乐重奏表演艺术及人才培养创新重点团队教材系列”之二,由上海音乐学院管弦系组织编写,主编为著名中提琴艺术家盛利。第二系列包括5本,分别是《室内乐教演探析(一)》(邵文旋编著)、《近现代中提琴演奏艺术与教学》(盛利、曹澜著)、《当代中提琴国际比赛新作品的演奏与分析》(盛利、沈子钰著)、《小号演奏技巧 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
青少年学古筝 第二版 郭雪君编著
『简体书』 作者:郭雪君编著 出版:上海音乐出版社 日期:2024-08-01 《青少年学古筝(第2版)》按照学习古筝循序渐进、由浅入深的教学规律,增加了音乐入门知识、二十一弦古筝常用调五声音阶及首调唱名,以及古筝的调音方法等基础性知识,对于古筝初学者更具实用性;增加了熟悉各调的音阶与练习曲,加强学生对于音准和调性的训练;《青少年学古筝(第2版)》的内容更加详实、丰满、规整,且适应现代学生学习的需 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
高考视唱、练耳与乐理机考 梁良编著
『简体书』 作者:梁良编著 出版:上海音乐出版社 日期:2025-02-01 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
少年儿童琵琶教程 新修订版 闵季骞编著
『简体书』 作者:闵季骞编著 出版:上海音乐出版社 日期:2025-02-01 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
秦韵--西北民歌新编 吴娅莉 编著
『简体书』 作者:吴娅莉 编著 出版:上海音乐出版社 日期:2025-06-01 本书包含了流行在陕西、山西、新疆等西北省区的9首民歌,分别是《阿瓦日古丽》《梦梦》《三十里铺》《山丹丹开花红艳艳》《桃花红杏花白》《西口情》《小桃红》《一对对远洋水上漂》《樱桃好吃树难栽》。编者根据多年与优秀演唱者合作积累的即兴弹奏经验,为这些歌曲编配了伴奏。 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
中国材质艺术丛书·礼仪与奉献(巫鸿最新主持、编著)
『简体书』 作者:巫鸿 编著 出版:上海书画出版社 日期:2024-04-01 从史前到当代,涵盖中国美术史的全过程。 从物质到精神,承载艺术表现中的关键作用。 思考艺术所承载的礼仪功能、美学内涵与地域文化背景。 将中国艺术的品种和特性与文化传统的多元性紧密结合。 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
音乐的耳朵--畅游童话世界 扫码附赠音频 李瑾 编著
『简体书』 作者:李瑾 编著 出版:上海音乐出版社 日期:2024-06-01 音乐启蒙绘本,打开艺术大门的一把金钥匙 激发宝贝音乐潜能,培养提升音乐感知力、理解力和创造力 竖起音乐的耳朵,沉浸式打开充满想象的音乐世界 从“听”开始,打开古典音乐之门 以“思”进入,了解古 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
音乐的耳朵--遨游四季 扫码附赠音频 李瑾 编著
『简体书』 作者:李瑾 编著 出版:上海音乐出版社 日期:2024-06-01 音乐启蒙绘本,打开艺术大门的一把金钥匙 激发宝贝音乐潜能,培养提升音乐感知力、理解力和创造力 竖起音乐的耳朵,沉浸式打开充满想象的音乐世界 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
音乐的耳朵--环游动物城 扫码附赠音频 李瑾 编著
『简体书』 作者:李瑾 编著 出版:上海音乐出版社 日期:2024-06-01 音乐启蒙绘本,打开艺术大门的一把金钥匙 激发宝贝音乐潜能,培养提升音乐感知力、理解力和创造力 竖起音乐的耳朵,沉浸式打开充满想象的音乐世界 从“听”开始,打开古典音乐之门 以“思”进入,了解古 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
中国材质艺术丛书·材料与谱系(巫鸿最新主持、编著)
『简体书』 作者:巫鸿 编著 出版:上海书画出版社 日期:2025-01-01 开启美术史研究的新视野:以全新的视角重新审视中国艺术的发展,带您深入了解不同材料在中国美术史中的重要性。探索中国艺术的材质奥秘:深入剖析中国艺术中材质的独特魅力,从玉石到青铜,从墨到火药,为您揭开中国 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
新编小提琴双音练习 丁芷诺 编著 小提琴经典教材
『简体书』 作者:丁芷诺 编著 出版:上海音乐出版社 日期:2024-12-01 《新编小提琴双音练习》与2014年出版的《新编小提琴音阶》是姐妹篇,都着眼于在兴趣中练好每日的基础练习。这是目前市场上*本专门针对小提琴双音的训练教程,吸纳了德国作曲家霍夫曼及意大利小提琴家波罗等人编写的双音教程,最终由上海音乐学院丁芷诺教授亲自编写,取各家之所长,权威专业且有效。对于小提琴学习者来说,双音的训练应当尽 ... |
詳情>> | |
如果未能搜尋到意向中的書籍,可以參看:“找書說明” 或 “尋書登記服務”
書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 香港用户 | 台灣用户 | 海外用户 |
megBook.com.hk | |
Copyright © 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved. |