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徐岩
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饮料酒风味及其分析技术
『简体书』 作者：范文来，徐岩 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 这本饮料酒风味及其分析技术总结了饮料酒风味的最新技术与成果，内容翔实，颇具参考价值，是业内较为全面的相关书籍。 ... |
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喵在江南
『简体书』 作者：徐岩 出版：人民邮电出版社 日期：2024-08-01 1、一只名叫“欢喜”的猫将会带领大家开启一段愉快、欢乐和有爱的旅行。定格旅途中遇见猫的瞬间，希望你途经的每个角落都是安全的、踏实的。 2、本书力求还原撸猫的质感，封面300克铜版纸 触感膜，让您体验 ... |
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儿童行业正解
『简体书』 作者：徐岩 出版：广东南方日报出版社 日期：2025-07-01 《儿童行为正解》是一部专为0—6岁儿童成长阶段量身打造的科学育儿指南。作者以专业的心理学视角，聚焦于儿童在身体感官发育、社会认知、性别意识及学习思维等方面的典型行为，深入剖析其背后的成长规律与心理机制 ... |
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流浪猫城
『简体书』 作者：徐岩 出版：浙江摄影出版社 日期：2018-12-01 1.图片真实精彩，从摄影师10年拍摄流浪猫的万张照片中精选而来。 2.印刷精美，采用高端特种纸印制，手感柔软，细节色彩出众。 3.以7个故事全景式展示流浪猫的生活和情感。 4.穿插有实用养猫小贴士。 ... |
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企业组织演化的随机突变研究
『简体书』 作者：徐岩 出版：经济管理出版社 日期：2017-06-01 企业组织作为一个复杂系统，在运作过程中不仅存在着大量连续渐变行为，也存在着一些较难预测和控制的离散突变行为。针对后者。徐岩*的《企业组织演化的*突变研究》运用*突变理论研究了企业组织在演化过程中一些离散突变行为的发生机理。 在宏观上，探讨了战略联盟由*初的合作稳定到最终意外地非计划性解体这一现象的发生机理；在中观上， ... |
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奋斗与辉煌：新时代的中国聚氨酯工业
『简体书』 作者：杨茂良 吕国会 徐岩 主编 出版：中国经济出版社 日期：2025-01-01 本书由中国聚氨酯工业协会权威发布，全面记录了中国聚氨酯行业的发展历程，展现行业风采，传承行业精神，书稿内容翔实，文字精彩，案例丰富，涉及中化东大、红宝丽、长华化学、厦门凯平等多家聚氨酯行业知名企业的真 ... |
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肾病综合征（第2版）
『简体书』 作者：梅长林，徐岩，毛志国 出版：科学出版社 日期：2025-05-01 《肾病综合征（第2版）》是作者在第1版的基础上，总结临床经验，广泛收集国内外最新进展后的再次出版。《肾病综合征（第2版）》共分六篇四十九章。**篇为肾病综合征总论，涉及定义、流行病学、病因及发病机制、临床表现及治疗原则等；第二篇至第四篇分别介绍原发性肾病综合征、遗传性及先天性肾脏病、继发性肾病综合征；第五篇讲述特殊人群 ... |
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发酵工程（第2版）
『简体书』 作者：徐岩 出版：高等教育出版社 日期：2022-02-01 本书以现代发酵技术和工程原理为基础，以发酵过程中的关键工程技术和生物学需要为主线，注重反映现代发酵工程的发展方向和前沿技术领域。全书分为发酵工程原理、重要发酵工程产业、发酵工程的特殊应用和发酵工程的生物学基础等四篇共21章。重点介绍现代发酵工程各产业用原料和原料中间体，培养基；发酵工程反应机理、反应动力学、反应器和反应 ... |
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萌叔拍猫记：Hi，小可爱（日本猫岛）
『简体书』 作者：徐岩 出版：浙江摄影出版社 日期：2022-01-01 ... |
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环境监测技术
『简体书』 作者：朱丹、徐岩、纪传伟 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-11-01 本书主要介绍水环境污染物和有害物质监测、空气污染物监测、空气质量连续自动监测、固体废物中有害物质监测、土壤污染物监测、声环境质量监测、工业企业噪声监测、环境辐射监测和生态环境遥感监测等知识。书中内容比 ... |
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残障者的需求与服务供给
『简体书』 作者：徐岩 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-09-01 本书对中国残疾人事业发展、残障视角与残疾人保障、残障服务与社会工作等方面的研究进行了回顾，基于2015年中国残疾人联合会主持的残疾人基本服务与需求专项调查广东省数据，以及与之相配合的质性访谈与座谈会，对广东省不同地区（珠三角和粤东、粤西、粤北）及21个地市残疾人的需求与服务供给情况进行了非常全面细致的分析，并在此基础上 ... |
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摄影入门：摄影小白必修课（全彩）
『简体书』 作者：徐岩 出版：电子工业出版社 日期：2018-05-01 我想要一张什么样的照片？ 我用什么去拍？如何拍？ 怎样让相机拍到的画面一点点接近我期待的样子？ 有什么方法可以快速脱离小白队伍，成为人们眼中的巨巨、大神？ 我要怎样描绘路上的风景，和人们的故事 ... |
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社会资本与青年幸福感
『简体书』 作者：徐岩 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-02-01 本书从时代背景与理论背景入手，在对青年的定义进行阐释的基础上，对社会资本与儿童成长的关系，社会资本如何影响青年群体，包括大学生与在职青年劳动力的主观幸福感，以及社会资本对特定社会环境下青少年个体成长的利弊进行了详细的分析。创新处在于把个体因素与社会因素紧密结合起来，从不同层面探讨社会资本与青年幸福感的关系，相对比较全面 ... |
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现代白酒酿造微生物学
『简体书』 作者：徐岩等 出版：科学出版社 日期：2019-07-01 《现代白酒酿造微生物学》系统阐述了白酒酿造微生物学的**基础理论与应用研究进展。《现代白酒酿造微生物学》共分6章，其中第1～4章属于白酒酿造微生物学的基础理论内容，主要介绍了白酒酿造微生物的多样性、功能基因组学以及微生物菌群结构演替规律及菌群互作机理，有助于深入认识白酒酿造的生物学机制，为科研和生产提供理论依据；第5章 ... |
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轻松学航拍：无人机摄影入门与进阶教程（全彩）
『简体书』 作者：徐岩 出版：电子工业出版社 日期：2020-04-01 1.航拍已走近大众，越来越多人想了解航拍、玩转航拍。本书正式通过*容易让大众接受的方式，把读者*渴求的航拍知识呈现出来。 2.书中贯穿了一种敞开大门欢迎零基础航拍小白的态度，航拍固然高大上，但正因其 ... |
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酒类风味化学（中国轻工业“十三五”规划立项教材 高等学校酿酒工程专业教材）
『简体书』 作者：范文来，徐岩 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 本书主要介绍了酒类中常见的风味化合物的理化性质和生成机理，如醇类化合物、羰基化合物、有机酸、酯类、芳香族化合物、酚类化合物、多酚及其衍生物、含氧杂环化合物、含氮杂环化合物、氨基酸与多肽、含硫化合物、糖与糖醇类、卤代化合物与无机离子，及其在白酒、啤酒、葡萄酒等各种酒类中的含量分布。 ... |
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新疆高速公路柔性基层沥青路面设计与施工
『简体书』 作者：杨新龙，申爱琴，徐岩 出版：知识产权出版社 日期：2021-03-01 基于新疆交通环境气候特点，针对柔性基层沥青路面设计施工中存在的关键问题，研究新疆不同区划的柔性基层沥青路面结构设计指标、结构设计和优化、级配碎石材料的级配设计和优化方法等，为新疆柔性基层沥青路面的结构 ... |
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大学文科数学 （上下册）（第二版）
『简体书』 作者：徐岩，李为东 出版：科学出版社 日期：2021-12-01 本书为高等学校文科类各专业的高等数学教材，是根据多年教学经验，参照“文科类本科数学基础课程教学基本要求”，按照新形势下教材改革的精神编写而成。本套教材分为上、下两册，上册内容包括一元微积分、二元微积分、简单一阶常微分方程等内容。下册内容为线性代数和概率论与数理统计。各章配有小结及练习题，并介绍一些与本书所述内容相关的数 ... |
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技术创新推动中国白酒高质量发展：2021第五届中国白酒（国际）学术研讨会论文集
『简体书』 作者：徐岩 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 近30家大型白酒生产及研发单位发来稿件，经过审阅、筛选、修订，终收录50余篇，汇编成《2021第五届中国白酒（国际）学术研讨会论文集》。本论文集所收录的文章涵盖本次会议的“国际化”、“智能化”及“优质化”三大主题。其中汇集了国内外专家学者的科技前沿动态，也记录了生产一线科技工作者的成果，整体反映了国内外当前白酒理论研究 ... |
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语音信号增强技术及其应用
『简体书』 作者：徐岩，王春丽 出版：科学出版社 日期：2021-12-01 《语音信号增强技术及其应用》详细介绍了基于短时谱估计、自适应滤波、小波变换、子空间、肓源分离、噪声掩蔽、分数阶傅里叶、分形及神经网络等语音增强算法；通过语音质量评价系统，对语音质量进行了评价，并对语音增强算法及其效果进行了仿真比较；利用DSP技术及OMAP平台，将语音增强算法应用于无线语音通信系统，实现了较好的语音增强 ... |
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