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徐东云
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商品学（第3版）
『简体书』 作者：徐东云 出版：清华大学出版社 日期：2021-04-01 《商品学（第3版）》从认识商品开始，以商品质量为中心，以商品质量的形成、评价、维护、实现为主线，分为六大项目，即认识商品、商品分类体系、商品质量的形成、商品质量的评价、商品质量的维护、商品识别实务。其中，商品识别实务以食品营养与卫生、酒类商品、茶叶、服装制品、塑料制品、洗涤用品等较为熟知和常见的商品为例进行识别和训练， ... |
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商品学（第2版）
『简体书』 作者：徐东云 出版：清华大学出版社 日期：2017-03-01 本书以商品质量为中心，涵盖了商品质量与质量管理、商品标准与质量认证、商品检验与质量监督、商品分类、商品包装、商品储运与养护等基础理论和知识，并以食品商品、轻纺类商品、日用工业品商品等人们较为熟知和常见的商品为例进行实务训练，强化了各大类商品的组成、性能特点、鉴别评价、选购及保养等实用性知识和技能。本书突出实践性、应用性 ... |
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统计学基础
『简体书』 作者：徐东云、张洪伟、李强 出版：清华大学出版社 日期：2016-10-01 本书遵循统计工作的四大过程统计设计、统计调查、统计整理与统计分析，由工作案例引出相关知识的学习与思考，注重Excel软件的应用，符合现代办公的基本要求。内容深入浅出，对统计基础内容进行了相应调整，剔除了抽样推断中较难的参数估计部分和日常经济管理中应用相对较少的指数分析；增添了较多的日常经济生活中的例题、案例以及高职学生 ... |
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