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西山药库 金寨本草
『简体书』 作者：方成武，彭华胜，彭代银 主编 出版：福建科学技术出版社 日期：2023-12-01 金寨县位于大别山北麓，鄂、豫、皖三省结合部，是安徽省境内最大的山区县，县域内地理气候条件独特，物种繁多，被誉为“西山药库”。金寨县是安徽省乃至全国重要的中药材道地原产地。 本书收载金寨县主要的药用植物520种，由低等到高等排序，以科为纲，以种为目，介绍每种药用植物的本草源流、形态特征、生境分布、采收加工、药材性状、性 ... |
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大别山区中药材生产加工适宜技术（十四个集中连片特困区中药材精准扶贫技术丛书）
『简体书』 作者：彭华胜 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-11-01 分册的内容分总论和各论两部分，总论中系统论述了片区的自然环境、中药资源特点、扶贫工作的特点、化肥农药使用特点和要求、病虫害防治、主要品种市场变化分析、相关的政策法律法规等内容。各论包含了适宜本片区种植的大宗中药材15-20种，具体讲述了该品种的植物来源、植物学特征、生长习性、栽培技术、采收加工、药典标准等内容。本套丛书 ... |
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中国药用木瓜
『简体书』 作者：葛月宾， 彭华胜主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-06-01 中药木瓜为蔷薇科植物贴梗海棠Chaenomeles speciosa（Sweet）Naka的干燥近成熟果实，具有舒筋活络、和胃化湿之功效，用于湿痹拘挛，腰膝关节酸重疼痛，暑湿吐泻，转筋挛痛，脚气水肿。木瓜在我国的栽培和药用历史可以追溯到公元前 700 年，其在栽培和发展过程中逐渐形成了一些具有地方品质特色的道地品种，包 ... |
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药用植物显微图鉴
『简体书』 作者：彭华胜 黄璐琦 出版：福建科技出版社 日期：2022-11-01 本书为“十四五”时期国家重点出版物专项规划项目、国家出版基金项目，其以国家自然科学基金、国家重点研发计划等项目科研成果为依托，利用光学、偏光、荧光、扫描电子显微镜等多种技术手段，首次系统展现药用植物细胞、组织、器官在发育过程中的典型微观形态、结构。书中不仅开展纵向的药用植物显微结构理论全彩图解，突出显微特征的解析，而且 ... |
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中国冷背药材清源图鉴（中国中药资源大典）
『简体书』 作者：彭华胜，黄璐琦，彭代银，谢晋 出版：福建科技出版社 日期：2020-01-01 本书为国内首部关于冷背药材的图谱，也是第四次全国中药资源普查的特色成果之一。冷背药材是中药材的重要组成部分，也是中药材市场中*复杂的一部分。本书收载800余种冷背药材，结合药材市场、产地与本草等多方面的信息，在正本清源的基础上，配以药材图片，通过图文并茂的方式突显药材的性状特征，为冷背药材的鉴别提供依据，填补了冷背药材 ... |
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常用中药材历史产区地图考
『简体书』 作者：主 编：黄璐琦；副主 编，金艳，袁媛，彭华胜，杨滨。 出版：上海科学技术出版社 日期：2020-01-01 本书将主流本草中原原本本记载的产地通过古今地图比较，真实显示道地药材产地从宋代以来的变化过程。在国家科技基础性工作专项的资助下，针对64种常用中药材在宋、明、清、民国等时期15本主流本草中记录的产地进行梳理，并绘制不同时期的药材记载产区地图，通过古今对比，从地理学、本草学、中药学角度展示道地药材产区变迁的过程，为贯彻《 ... |
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