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张延年,郑怡,汪青杰,张瑞琴
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建筑抗震设计 第2版 张延年 张海 田利
『简体书』 作者：张延年 张海 田利 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书按《建筑抗震设计规范（2016年版）》GB 50011—2010编写，主要阐述建筑抗震设计的基本理论与方法。本书共10章，主要包括地震与抗震概论、建筑场地与地基基础、地震作用与结构抗震验算、结 ... |
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鄭覲文集
『简体书』 作者：鄭覲文 著;陳正生 出版：重庆出版社 日期：2018-01-01 鄭覲文不僅是一位民族器樂演奏家、音樂教育家、音樂活動家，也是一位民族樂器製作家。他對古代音樂的探索，對民族樂器的改革，以及對演奏人才的培養，都作出了重要貢獻，對 ... |
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中国维扬传统菜点大观
『简体书』 作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2024-11-01 维扬菜即扬州菜，维扬菜以扬州为中心做工精细，口味南北皆宜，乃淮扬菜的重要组成部分，《尚书·禹贡》有一句”淮海维扬州”，意思是淮海一带就是扬州。后便用”维扬”指代扬州。故而扬州菜又称维扬菜。《中国维扬传 ... |
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调鼎集
『简体书』 作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2022-07-01 调鼎集是清代中期的烹饪书，据手抄本整理出版。该书以扬州菜系为主，从日常小菜腌制到宫廷满汉全席，应有尽有。收荤素菜肴两千种、茶点果品一千类，将烹调、制作、摆设方法，分条一一讲析明白，实为我国古代烹饪艺术 ... |
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建筑抗震设计
『简体书』 作者：张延年 出版：机械工业出版社 日期：2022-07-01 按《建筑抗震设计规范》GB50011-2010编写，主要阐述建筑抗震设计理论与方法。全书共分九章，主要包括地震与抗震概论、建筑场地与地基基础、地震作用与结构抗震验算、结构弹塑性地震反应分析、混凝土 ... |
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铁尾矿及废石大掺量制备绿色混凝土
『简体书』 作者：顾晓薇，张延年 出版：科学出版社 日期：2024-04-01 《铁尾矿及废石大掺量制备绿色混凝土》以实现铁尾矿和铁矿废石大掺量制备混凝土为目标，对铁尾矿基掺合料-全固废骨料混凝土的宏观性能与微观结构进行了系统的实验研究。《铁尾矿及废石大掺量制备绿色混凝土》内容包 ... |
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暗物质与宇宙模型
『简体书』 作者：张延年，汪青杰 出版：中国建材工业出版社 日期：2019-02-01 这是一部关于暗物质与宇宙模型的专著，本书系统地总结和阐述了作者在暗物质、场物质、宇宙演化过程等方面的主要成果。*部分论述了天文学领域被公认的重大科学问题；第二部分论述了时空观的发展以及现有宇宙模型存在 ... |
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清畫全集 第十七卷 第七册（鄭燮、李方膺等）
『简体书』 作者： 出版：浙江大学出版社 日期： ... |
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多固废超高性能混凝土力学性能
『简体书』 作者：海洪、张延年 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 本书是关于超高性能混凝土UHPC抗压性能实验研究的专著，系统地总结和阐述了作者在含锂渣超高性能混凝土水化特性及微观结构，铝相固废超高性能混凝土抗压抗折性能及 ... |
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装配式结构节点抗震性能
『简体书』 作者：张延年 出版：机械工业出版社 日期：2018-12-01 本书系统地总结和阐述了作者在装配式结构方面的主要研究成果，主要论述了装配式结构节点的抗震性能｡第1 章论述了装配式结构节点的发展现状和存在的问题，第2 章论述了阶梯钢板式节点的抗震性能， ... |
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足踝疾病手术图解
『简体书』 作者：[韩]鄭宏根[Hong-Geun Jung]原著，桂鉴超主 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2022-07-01 这本书专为临床实践而设计，是一本以案例为导向的关于各种常见足踝疾病的最新参考资料，以教学文件的形式呈现，并附有丰富的信息插图。文本简明扼要，提供每种疾病的概述，提供正确诊断和鉴别诊断的关键点，并突出保 ... |
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范泰恒集·清代中州名家丛书
『简体书』 作者：[清]范泰恒 著，鄭慧霞 校 出版：中州古籍出版社 日期：2020-11-01 范泰恒一生勤学不辍，于诗文皆有独到见解。其论诗，虽谓“诗本小技”，但仍不轻忽为之，故提出三重说：重人、重性情、重阅历。其为文崇尚秦汉之文，以气盛见长，或议论纵横 ... |
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周易述（江苏文库 精华编）
『简体书』 作者：〔清〕惠棟撰，鄭萬耕點校 出版：凤凰出版社 日期：2020-12-01 《周易述》以古易本为底本，以汉儒之说阐发经义。其中以荀爽、虞翻为主，又援引郑玄、宋咸、干宝等诸家之说加以诠解。一切唯汉易是从，不敢有所立异与创新。阙下经十五卦及 《序卦》《杂卦》二传，后其弟子江藩、李 ... |
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电工技术基础（第2版）
『简体书』 作者：郑怡 出版：电子工业出版社 日期：2021-03-01 ... |
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中华家乡菜之粤·桂·闽·港·台篇
『简体书』 作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 《中华家乡菜之粤·桂·闽·港·台篇》一书主要介绍了100多道广东、广西、福建、香港、台湾地区带有浓浓家乡味的经典菜品，如广东的代表菜姜葱手撕鸡、生炒香肚，广西代 ... |
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中华家乡菜之云·贵·新·青篇
『简体书』 作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 《中华家乡菜之云·贵·新·青篇》一书主要介绍了100多道云南、贵州、新疆、青海地区带有浓浓家乡味的经典菜品，如云南代表菜酸肉、三味蚂蚁蛋，贵州代表菜金钱肉、竹筒 ... |
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中华家乡菜之晋·豫·皖篇
『简体书』 作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 《中华家乡菜之晋·豫·皖篇》一书主要介绍了100多道山西、河南、安徽地区带有浓浓家乡味的经典菜品，如山西的代表菜过油肉、红焖鸡，河南的代表菜烧瓦块鱼、素丝豆腐， ... |
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大跨度钢结构屋面风雪荷载
『简体书』 作者：张延年 出版：科学出版社 日期： ... |
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厨师学艺 点心篇
『简体书』 作者：张延年 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
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厨师学艺 甜菜篇
『简体书』 作者：张延年 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
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