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张子艺
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寻味西北（我们在食物中生活，也被温暖。第八届冰心散文奖得主张子艺新作，她眼中的大西北故事）
『简体书』 作者：张子艺 出版：河北教育出版社 日期：2024-08-01 她以一位旅行者的身份，走进西北的千家万户，品尝从家常便饭到节日盛宴的西北美食。 那是些简单却充满力量的食物：一碗热气腾腾的汤面条，香气四溢的羊肉抓饭；街头的烤肉串，家庭聚餐中的臊子面。 每一种食物，都承载着西北人对生活的热爱和对传统的坚守。 书中讲述了食物的故事，更深入地挖掘了食物背后的文化和历史：食 ... |
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