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人文中国学报(第三十九期) 人文中国学报(第三十九期)
『简体书』 作者:宏生 卢鸣东主编  出版:上海古籍出版社  日期:2024-12-01
本期学报主要收录古代方面学术专题论文,共10篇,另有书评3篇。所论朝代也涵盖自先秦两汉至明清,论题包括甲骨文、宋代文学、清词、中国史等。包括宇衛:《談甲骨卜辭“作”字句型與詞義》、羅燕玲:《〈六十卦經解〉易史融合所反映的經史觀——兼與宋代史事易比較》、胡勝源:《斛斯椿與高氏聯盟:尒朱氏政權崩壞的 ...
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售價:HK$ 118.8

油脂精炼与加工工艺学(何东平)(二版) 油脂精炼与加工工艺学(何东平)(二版)
『简体书』 作者:何东平  出版:化学工业出版社  日期:2018-02-01
????本书系统地介绍了毛油的来源及组成、毛油的初步处理、油脂脱胶、油脂脱酸、油脂脱色、油脂脱臭、油脂脱蜡、油脂分提、油脂氢化、油脂酯交换、油脂深加工产品、油脂产品包装及储存、油脂检验分析、油脂精炼实例及附录等内容。阐述了油脂精炼和加工过程的基本原理、工艺流程及相关参数、设备结构及操作方法。 ??? ...
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售價:HK$ 98.0

芦川词笺注(修订本)(平) 芦川词笺注(修订本)(平)
『简体书』 作者:[宋]元幹 著 曹濟平 箋注  出版:上海古籍出版社  日期:2024-11-01
兩宋之際元幹(1091—1161)的詞作具有直抒胸臆、慷慨悲涼的雄健筆調與愛國精神,上承蘇軾,下啓辛棄疾,在豪放詞派的發展史上有積極而深遠的影響;也不乏清麗婉約之作,古人以爲可與秦觀、周邦彥、姜夔並垂不朽。本書以《全宋詞》所收元幹《蘆川詞》爲底本,校以吳昌綬《雙照樓景刊宋元本詞·蘆川詞》、吴訥《 ...
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售價:HK$ 57.2

芦川词笺注(修订本)(精) 芦川词笺注(修订本)(精)
『简体书』 作者:[宋]元幹 著曹濟平 箋注  出版:上海古籍出版社  日期:2024-11-01
兩宋之際元幹(1091—1161)的詞作具有直抒胸臆、慷慨悲涼的雄健筆調與愛國精神,上承蘇軾,下啓辛棄疾,在豪放詞派的發展史上有積極而深遠的影響;也不乏清麗婉約之作,古人以爲可與秦觀、周邦彥、姜夔並垂不朽。本書以《全宋詞》所收元幹《蘆川詞》爲底本,校以吳昌綬《雙照樓景刊宋元本詞·蘆川詞》、吴訥《 ...
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售價:HK$ 74.8

張家山漢簡《引書》綜合研究 家山漢簡《引書》綜合研究
『简体书』 作者:赵丹  出版:复旦大学出版社  日期:2023-06-01
家山漢簡《引書》是秦漢時期導引的代表著作,從病因、病機、病症、治則、治法、治療綱要等方面全面論述了導引療法的内涵。 本書分爲主體和附録兩部分。主體部分圍繞《引書》展開,介紹《引書》的發現和研究現狀,全面校注《引書》内容,分析論述其内涵。附録部分對導引相關問題行討論,將《引書》與《行氣玉佩銘》《 ...
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政府与非营利组织会计 (第2版·立体化数字教材版)(新编21世纪会计系列教材) 政府与非营利组织会计 (第2版·立体化数字教材版)(新编21世纪会计系列教材)
『简体书』 作者:常丽 何东平  出版:中国人民大学出版社  日期:2025-06-01
本书以公共受托责任理论和政府财政预算管理理论为基础,紧密结合我国政府与非营利组织会计改革的最新进展,全面阐释了政府与非营利组织会计的基本理论、主要方法和实务处理。 第2版的修订主要体现在以下方面: 第一,调整教材内容结构。将政府财政总会计划分为政府财政财务会计和政府财政预算会计两个部分,与政府单 ...
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售價:HK$ 64.9

核桃油加工技术 核桃油加工技术
『简体书』 作者:跃进何东平  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-11-01
本书共分十章,系统地介绍了核桃和核桃油、核桃低温压榨制油技术、核桃浸出制油技术、核桃油精炼技术、水酶法制取核桃油和蛋白技术、核桃油氧化机理及品质控制关键技术、 核桃蛋白制备技术、核桃乳饮料生产、核桃油为基油的专用油脂技术、核桃多肽制备技术及核桃油相关标准等。 ...
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售價:HK$ 105.3

清畫全集 第二十五卷 第二册(潘恭壽、張崟等) 清畫全集 第二十五卷 第二册(潘恭壽、崟等)
『简体书』 作者:  出版:浙江大学出版社  日期:
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售價:HK$ 3850.0

[乾隆二年]嘉鱼县志[乾隆五十五年]嘉鱼县志 [乾隆二年]嘉鱼县志[乾隆五十五年]嘉鱼县志
『简体书』 作者:[清]其維 修,[清]李懋泗 纂,[清]汪云铭 修,[清]  出版:武汉大学出版社  日期:2023-12-01
《[乾隆]重修嘉魚縣志》八卷續增一卷,清其維修,清李懋泗纂,清乾隆二年(1737)增刻本。志成八卷,共十綱:封域、營建、賦役、學校、風土、秩官、選舉、人物、藝文、外志。是志作為嘉魚縣志中承上啟下之作,體例上行了擴充完善,內容也更為豐富詳盡。《[乾隆]嘉魚縣志》八卷首一卷,清汪雲銘修,清方承保、 ...
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售價:HK$ 122.1

杜诗学通史·唐五代编(山东大学文史哲研究专刊) 杜诗学通史·唐五代编(山东大学文史哲研究专刊)
『简体书』 作者:忠綱 著  出版:上海古籍出版社  日期:2023-07-01
《杜詩學通史》由忠綱主編、多人撰寫,分爲《唐五代編》《宋代編》《遼金元明編》《清代編》《現當代編》《域外編》六種,系統梳理自唐迄今、涵蓋中外、長達1300年的杜詩學發展歷程,探討杜甫對後世的影響、後世對杜甫的研究等重要問題。《唐五代編》由忠綱執筆,論述杜詩學史的第一階段,包括:杜甫生前身後的作品 ...
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为健康生活加“油”:食用油营养与安全知识手册 为健康生活加“油”:食用油营养与安全知识手册
『简体书』 作者:何东平 等主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-04-01
油脂是人类膳食重要的成分之一,食用油与我们的生活息息相关。随着对油脂营养和理化性质的认识不断深入,以及人们生活水平的提高和健康意识的增强,公众对食用油的安全营养有着更高的要求。本书精选 122 个百姓关心的食用油营养与安全方面的热点问题并进行解答,包含食用油的概念、生产加工、消费、营养、安全、储存等 ...
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南瓜籽油加工技术(现代油脂科技丛书) 南瓜籽油加工技术(现代油脂科技丛书)
『简体书』 作者:雷芬芬,闫子鹏,何东平  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-07-01
南瓜籽油是世界上公认的高品质药食两用植物油,具有降低人体血清胆固醇和甘油三酯、防治男性前列腺疾病、降低血糖、防止糖尿病、促进新陈代谢等作用。本书主要介绍南瓜籽油概念,南瓜籽油压榨制取技术、溶剂萃取技术、超临界CO2萃取技术、水酶法制取技术、乳液制备技术、原料和加工方式对南瓜籽油品质及氧化稳定性的影响 ...
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售價:HK$ 112.7

人文中国学报(第三十八期) 人文中国学报(第三十八期)
『简体书』 作者:宏生 卢鸣东主编  出版:上海古籍出版社  日期:2024-09-01
本期学报主要收录古代方面学术专题论文,共10篇,另有书评3篇。所论朝代也涵盖自先秦两汉至明清,论题包括《史记》、《红楼梦》、汤显祖、宋词、清词等。包括常慧琳:《先贤与厉鬼——汉唐间邓艾祭祀的嬗变》、顾一心:《知我者其天乎:〈史记〉天人关系的一种理解模型》、闵丰:《变局与结局:朱祖谋宫体组词的文本内外 ...
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張丙煐文集 丙煐文集
『简体书』 作者:陈建裕,王冰  出版:中国社会科学出版社  日期:2019-08-01
丙煐1794-1848,清代平頂山湛河區曹鎮鄉五虎劉村人,晚清詩人、書畫家,著有《觀兩齋詩鈔》《晚翠軒筆記》《華萼詩集》《肄武雜說》。其中《觀兩齋詩鈔》《晚翠軒筆記》有咸豐三年刻本行世,《華萼詩集》存抄本一冊,《肄武雜說》存有碑刻材料。丙煐與當時國内著名文學家、書畫家交游甚廣,並與朝鮮李醇谿等人 ...
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张跃进绘画集 跃进绘画集
『简体书』 作者:张跃进  出版:学苑出版社  日期:2021-04-01
本画集是作者从近20年绘制的各地风景油画,河湖树林等水彩画以及写生速写等作品中精选出的81幅画作组合而成的画册。作者使用现实的唯美主义创作方法,绘画自然,传达作者对美好生活的感受,通过这些画作表达出作者的审美体验。主要描绘了村舍、河畔、草地、树林、雪景、田野、小路等,主要是油画,少量水彩和速写,更突 ...
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涵芬楼烬余书录(全二册)(中国历代书目题跋丛书) 涵芬楼烬余书录(全二册)(中国历代书目题跋丛书)
『简体书』 作者:元濟 撰,人鳳 整理  出版:上海古籍出版社  日期:2022-09-01
涵芬樓所藏爲商務印書館藏書中的宋元明舊刊暨抄校善本。一九三二年一?二八事變中,商務印書館、東方圖書館遭日本侵略者轟炸和縱火,各類文獻損失慘痛,而事先存於金城銀行的善本書倖免於難。劫後,元濟先生將倖存善本取出,有宋元本近二百種,明本及校本八十餘種,抄本稿本一百五十多種,爲其撰寫解題,名曰“燼餘書錄” ...
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榖原先生奏议 榖原先生奏议
『简体书』 作者:[明]蘇祐撰 閌整理  出版:上海古籍出版社  日期:2025-05-01
该书是苏祐于明世宗嘉靖年间历任巡按直隶监察御史、保定巡抚、山西巡抚、宣大总督时奏议的汇编,系其门人李汝宽于明嘉靖三十七年(1558)任大名府清丰县知县期间汇集、整理并刊刻,包括《巡按疏议》一卷、《巡抚疏议》卷和《督府疏议》七卷。嘉靖年间,明朝的北边防御体制日益败坏,与蒙古的关系日趋紧张,发生了包括 ...
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国榷 精装全6册 新版 国榷 精装全6册 新版
『简体书』 作者:[明]谈迁 著, 宗祥 校对  出版:中华书局  日期:2025-06-01
编年体史籍。明末清初谈迁撰。全书正文104卷,卷首4卷。约428万余字。作者家境清贫,以力、文墨事务为生。其以诸家明吏粗浅,实录又多有失实,故以《明实录》为聿,遍考群籍而编此书。记事起子元天历元年1328,迄于南明弘光元年 1645。其中万历以后70年篇幅居全书三分之一。该书的特点是对于《明 ...
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温热论(江苏文库精华编) 温热论(江苏文库精华编)
『简体书』 作者:[清]葉桂 撰 志斌 整理  出版:凤凰出版社  日期:2023-12-01
《温热论》为清代临床医学家叶桂携徒弟游于太湖洞庭山,在舟中口述,由弟子顾景文执笔著录;由唐大烈修改整理者,名《温证论治》。 叶桂的学术特色在于他提出的卫气营血辨证方法,既简洁明了,又逻辑严密,抓住了温热病发展的几个关键性环节,十分便于临床医生的学习使用,有着极高的临床适用性。 ...
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温疫论(江苏文库精华编) 温疫论(江苏文库精华编)
『简体书』 作者:[明]吳有性 撰 志斌 整理  出版:凤凰出版社  日期:2023-12-01
《温疫论》,明代吴有性撰。是中医温病学发展史上具有划时代意义的标志性著作,是中医学理论原创思维与临证实用新法的杰出体现。《温疫论》充分体现了吴有性对温疫的新认 识,从病因病机、感邪途径、传变规律、辨证体系、治法方药,到诊断治疗中必须注意的问题,可说是细致周到,对后世温病理论的发展及温病的临牀治疗都有 ...
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售價:HK$ 85.8

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