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广东卫视《老广的味道》
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潮州味道
『简体书』 作者：广东卫视《老广的味道》 出版：花城出版社 日期：2023-01-01 潮汕牛肉火锅为何如此惊艳，如此与众不同？ 一只狮头鹅要经过卤水里的几次轮回，才能蜕变为凉菜里的劳斯莱斯？ 貌不惊人的薄壳米，如何摇身一变成为宴会上的主角？ 风靡奶茶界的油柑和鸭屎香，有着怎样的前世与今生？ 从江到海，从山到城。玩转万千食材，说尽岁月沧海。爱吃、懂吃、会吃的潮州人，于古老的历史承继传统，从自 ... |
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老饭骨的家常菜
『简体书』 作者：老饭骨 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-04-01 以北京饭店原行政总厨郑秀生、商务部十大中华名厨孙立新为首的名厨天团老饭骨们以“传承技法，毫无保留”的精神，呈现“凉拌素菜”“凉拌肉菜”“可口素菜”“醇美肉菜”“鲜美水产”“煲汤”“面食”“主食”“甜食”“小吃蘸酱”十大分类的188道匠心之作，同步收录老饭骨好吃绝招与老饭骨厨艺知识，让您不走弯路做美食，在家做出大师味！ ... |
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饿兔子跳（涉过愤怒的海 原著小说作者老晃悬疑新作）
『简体书』 作者：老晃 出版：人民文学出版社 日期：2025-02-01 一个虚拟网名“饿兔子跳”背后的欲望与谎言，一段来自暗夜的监控视频，一起扑朔迷离的少女失踪案，一个孤悬海上的小岛，一次自我救赎的冒险……《当代》杂志首发，话题电影《涉过愤怒的海》原著作者老晃新作，在悬疑氛围下、在生死考验中，重新诠释人性、情感和生命的价值。小说家怀抱赤诚信念，以凛冽叙事打捞女性“被剥削”“被隐藏”的命运， ... |
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老老悬壶名中医老昌辉学术经验集医方应用医案实录专病论治中医药书籍
『简体书』 作者：老昌辉 出版：陕西科学技术出版社 日期：2024-05-01 本书介绍了全国名老中医药专家学术经验继承指导老师老昌辉教授的学术思想和临证经验，从名医成才之路、学术拾微、医案集萃、师生问道4个方面对老昌辉教授的成才之路与学术思想进行详尽阐述。成才之路主要讲述了老昌辉教授从学医到名医的艰辛历程；学术拾微主要讲述老昌辉教授的独特中医理念和述评；医案集萃主要讲述老昌辉教授在临证中遇到的代 ... |
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老饭骨的家常菜 （国宝级名厨天团“老饭骨”官方菜谱！ ）
『简体书』 作者：老饭骨 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-04-01 以北京饭店原行政总厨郑秀生、商务部十大中华名厨孙立新为首的名厨天团老饭骨们以“传承技法，毫无保留”的精神，呈现“凉拌素菜”“凉拌肉菜”“可口素菜”“醇美肉菜”“鲜美水产”“煲汤”“面食”“主食”“甜食”“小吃蘸酱”十大分类的188道匠心之作，同步收录老饭骨好吃绝招与老饭骨厨艺知识，让您不走弯路做美食，在家做出大师味！ ... |
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青浦老城厢
『简体书』 作者：青浦老城厢编辑组 编著 出版：学林出版社 日期：2025-07-01 青浦老城厢，即指老县城及其周边地区。万历元年（1573 年），青浦复县，县治从青龙镇迁移至唐行镇（即后来的城厢镇、青浦镇）。青浦城池面积虽不算大，但布局合理、功能齐全：县衙、学校与寺院庙宇错落分布，商铺店肆沿街林立，俨然一座景色秀美的江南水城。《青浦老城厢》由原青浦老城厢所在区域——今青浦区盈浦街道组织编写。 全书从 ... |
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（精装）靖江老味道
『简体书』 作者：赵国庆 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-02-01 追忆旧时光，留住老味道。老味道，可能是独属于每个人记忆中味道，也可能是很多人共同的追忆。本书从节气、时令、地域、民俗等不同角度，系统整理流传至今的、已失传或即将失传的靖江传统名菜名点与风味美食，探寻靖江传统美食文化中蕴含的风土人情，唤起萦绕在靖江人舌尖上的难忘乡愁。书中写它们从西到中、从南到北经历了怎样的传播路径，在实 ... |
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老夏说公务员面试：100真题拆解面试
『简体书』 作者：老夏 出版：清华大学出版社 日期：2025-05-01 《公务员面试：100真题拆解面试》分为 11 个部分，总计 100 道题目。第 1—7 部分属于综合分析题，包括社会现象、领导讲话、启示做法、名言警句、态度观点、演讲发言、漫画 7 个类型 41 道题目；第 8 部分是人际关系题，共 16 道；第 9 部分是组织管理题，共 21 道；第 10 部分是应急应变题，共 17 ... |
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时光里的中国：老味道
『简体书』 作者：孟祥静编著 出版：四川人民出版社 日期：2025-02-01 “时光里的中国”系列丛书以敏锐的文化洞察与温暖的文学笔触，讲述了那些远去的传统元素，重现了中国文化的独特魅力。本套丛书从老味道、老手艺、老物件、老民俗、老家风五个主题入手，深入挖掘那些承载着岁月记忆与文化内涵的元素。每一个主题开篇都有主题介绍，涵盖概说、历史源流、制作方法及文化内涵等内容，帮助读者更全面地了解传统文化。 ... |
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廣瀨淡窗漢詩集
『简体书』 作者：[日本]廣瀨淡窗 出版：上海大学出版社 日期：2018-02-01 广濑淡窗（1792~1856）是日本江户时代末期著名的教育家、儒学家和汉诗人。其在家乡开设的私塾咸宜园是日本历史上规模*的私人办学机构，受业者达四千余人，殁后被明治政府推为日本近代教育之楷模予以表彰。其汉诗格调温厚清雅，被誉为海西诗圣。汉诗作品主要收录在《远思楼诗钞初编》、《二编》中。淡窗汉诗平淡雅 ... |
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廣文選（全二卷）
『简体书』 作者：王晓鹃，邢天洋整理 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-03-01 《广文选》八十二卷，明代刘节编，是一部出於增广《文选》而编纂的诗文总集，收录了赋、诗、骚等五十四类文体共一千九百余篇作品。是书在编选体例上与《文选》一脉相承，在文体增减、作家选择以及作品补充等方面又展现出明代文学的特色，在文献保存以及明代《文选》学研究、明代文学研究方面具有独特价值。明代陈葱曾对该书内容进行了一定的删减 ... |
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陈继儒全集
『简体书』 作者：陳廣宏 出版：上海人民出版社 日期：2021-12-01 陈继儒1558—1639，明代著名的文学家、文艺批评家、书画家及鉴藏家，享誉当时的东南名士，新兴出版市场造就的文化人，以一介布衣立身行世，主盟文坛，并在地方社会发挥重要作用。其博识与志节受人钦敬，交游之广、影响之大，不仅倾动士大夫精英文化圈，而且辐射广大的市民阶层。同时，他以独特的审美趣味及生活方式，引导晚明江南地区的 ... |
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漫步八十年代：老北京拾遗
『简体书』 作者：老葛，后浪 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-12-01 本书是北京画家老葛编绘的一部关于老北京、个人回忆和1980年代特有小物件的图文并茂的作品。 资深80前老葛在后海边上度过了难忘的童年，长大后经过不断的观察、思考，更加体会到从前那种生活的珍贵，于是他想通过画笔呈现儿时的碎片化记忆，唤醒您心里的那么一点点小小的念想儿。书中有人物，有风景，有物件的图解，衣食住行、花鸟鱼虫 ... |
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漫话申论
『简体书』 作者：老何 出版：济南出版社 日期：2023-04-01 《漫话申论》为公考“扫地僧”老何的“漫话公考”系列丛书中的一册，紧跟公考申论的命题趋势，通过漫画讲解的形式和圈画批注的方法，厘清申论答题脉络，树立申论答题思维。帮助考生在备考过程中巩固基础拓展拔高，将枯燥的申论题目变得生动可感，助力基础型考生顺利上岸，突破型考生再创佳绩。 ... |
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猫咪全阶段科学养护指南
『简体书』 作者：斜对面的老阳 出版：电子工业出版社 日期：2024-09-01 这是一本专门为猫家长打造的全阶段猫咪科学养护书。从幼猫、成猫到老猫，覆盖猫咪成长的全年龄段，内容涵盖猫家长所关心的从领养、选猫到猫的吃住行，日常护理、伤病判断、常见疾病分类都详细叙述，内容丰富，包括了所有和猫咪相处时所必需的知识。 内容专业精准，帮助读者从科学的角度了解猫咪，科学养护，预防疾病，非常适合作为家中准备养猫 ... |
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猫咪全阶段科学养护指南
『简体书』 作者：斜对面的老阳 出版：电子工业出版社 日期：2025-04-01 这是一本专门为猫家长打造的全阶段猫咪科学养护书。从幼猫、成猫到老猫，覆盖猫咪成长的全年龄段，内容涵盖猫家长所关心的从领养、选猫到猫的吃住行，日常护理、伤病判断、常见疾病分类都详细叙述，内容丰富，包括了所有和猫咪相处时所必需的知识。 内容专业精准，帮助读者从科学的角度了解猫咪，科学养护，预防疾病，非常适合作为家中准备养猫 ... |
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老夏说公务员面试：100真题摆平面试
『简体书』 作者：老夏 出版：清华大学出版社 日期：2022-04-01 《老夏说公务员面试：100真题摆平面试》共分为五个部分，总计100道真题讲解和模拟。部分是综合分析题，共30道；第二部分是组织管理题，共20道；第三部分是应急应变题，共20道；第四部分是人际关系题，共15道；第五部分是其他类型题，共15道。所选题目都是近年来的经典面试真题，具有代表性。每一道题均由“题目、讲解、破题、模 ... |
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（全2册）日藏王勃集汇校汇考
『简体书』 作者：[日]道坂昭廣 出版：凤凰出版社 日期：2025-03-01 本书首次将中国已佚而存藏于日本的所有《王勃集》抄本，辑校录文，包括：正仓院藏《王勃诗序》41篇、上野博物馆藏《王勃集》卷28、东京博物馆所藏《王勃集》卷29— 30 及其他书物残卷（卷28《陆录事墓志》的一部分、卷29《祭高祖文》等）四部分，并利用史书、类书、总集、别集及晚清王勃集注本，对上述篇章进行字词校勘、典故考 ... |
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論语廣辭
『简体书』 作者：羅雲鋒 出版：上海三联书店 日期：2022-07-01 本书稿是疏理《论语》之各章节义理，并以语法较为完整的古文补充相关省略因素而撰述之，既使其义理自明，又使其各节自成文章，自有思想逻辑，语意完足，而成一完足思想文本。具体包括：首先是确定《论语》所有章节的确切含义（《论语》全书凡六百章节许）；其次是“广辞”的撰述：既要符合原文原意，又要详细阐述其义理或经义，还要补充相关历史 ... |
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气呼呼的小词典（陈丹青、余华推重的意大利摄影家老安，以中文书写在中国40年的奇遇。96篇随笔，134幅插画，举重若轻的中
『简体书』 作者：老安 著，卢悦 绘 出版：文汇出版社 日期：2025-04-01 1981年，年仅22岁的意大利青年安德烈·卡瓦祖蒂首度来华，次年留学复旦，从此与中国结下不解之缘。八九十年代，老安以干净隽永、设身处地的摄影，为我们留存下一个时代的气氛，这些作品收录在摄影集《稍息：1981—1984年的中国》中，成为国民记忆的重要组成部分。九十代末，老安成为一位独立影像人，以自己的摄影和录像介入当代中 ... |
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