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崔岱远，梁丽春
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二十四节气系列·咬春+品秋+啃冬+新童谣（全四册）
『简体书』 作者：崔岱远，梁丽春 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2024-03-01 《咬春》 《品秋》 《啃冬》 《二十四节气新童谣》 ... |
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生活中的传统文化
『简体书』 作者：崔岱远 出版：北京师范大学出版社 日期：2024-12-01 传统文化来自祖先对生活的体验，原本是活泼泼的，古人觉得有用，于是撰刻成文辞，蛰藏在经典之中。本书试图勾勒出日常生活里人们对传统的无心之感，让文化从古老的典籍中跳跃出来，触碰纷繁多彩的日用俗常，感召当代人的平凡时光。 ... |
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二十四节气好味道·咬春
『简体书』 作者：崔岱远 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2023-05-01 舌尖上的二十四节气，每个节气都有属于它的独特味道。节气的滋味、四时的变化、风俗的记忆、风物背后的知识……春暖花开，万物复苏，在立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨六个传统节气中感受图文并茂的春之味，在童稚、纯真的笔墨中感受中国传统节气之美、饮食之精、文化之厚。 ... |
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京范儿（增订本）
『简体书』 作者：崔岱远 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-11-01 地道的“京范儿”到底是什么？是那些灵动的生活和琐碎的规矩；是祖宗留下来的精致细腻、彬彬有礼与天子脚下人特有的自尊；是在玩儿中滋长出来的特有的气质与神采……北京城里的老街坊们不紧不慢行走在胡同里夕阳下长长的光影间，永远礼貌客气，永远体面干净，永远恬淡随和，带着京范儿，过着简单而讲究的日子。 ... |
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二十四节气系列·咬春+品秋+啃冬（全三册）
『简体书』 作者：崔岱远 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2024-03-01 《咬春》 《品秋》 《啃冬》 ... |
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北京三字经
『简体书』 作者：崔岱远 出版：中国财政经济出版社一 日期：2019-04-01 《北京三字经》以传统启蒙读物《三字经》的形式介绍了北京文化，涵盖古都文化、红色文化、京味儿文化和创新文化的基本内容，贯穿了北京中轴线、大运河文化带、长城文化带、西山文化带的诸多亮点，介绍北京的风土人情，体现京城的独特神韵，感触千年古都的血脉根基，展示首善之区的不朽魅力，是针对少年儿童的北京文化通俗读本。《北京三字经》由 ... |
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一面一世界
『简体书』 作者：崔岱远 出版：商务印书馆 日期：2017-10-01 面条儿的历史平凡得几乎不易被发现，却又波澜壮阔，见证了人类文明的发展历程。 它来自普通人对生活的热爱，又有着魔幻一样的魅力。 它可以入乡随俗，调和众口；它千变万化，又万变不离其宗。 著名文化学者、美食评论家崔岱远先生，从面条儿的起源、发展、传播到背后的掌故、民俗、文化，从《随园食单》中的鳗面、鳝面到民间的鱼面、桃 ... |
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尝夏·二十四节气好味道
『简体书』 作者：崔岱远，文 赵光宇，图 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2024-07-01 舌尖上的二十四节气，每个节气都有属于它的独特味道。节气的滋味、四时的变化、风俗的记忆、风物背后的知识……夏日炎炎，缤纷灿烂，是热烈的季节。在立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑六个传统节气中感受图文并茂的夏之味，在童稚、纯真的笔墨中感受中国传统节气之美、饮食之精、文化之厚。 ... |
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二十四节气好味道：咬春·尝夏·品秋·啃冬（套装全四册）舌尖上的二十四节气，每个节气都有属于它的独特味道，了解节气背后的故
『简体书』 作者：崔岱远 文，赵光宇 图 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2025-01-01 舌尖上的二十四节气，每个节气都有属于它的独特味道。节气的滋味、四时的变化、风俗的记忆、风物背后的知识……秋意渐浓，凉风习习，是收获的季节。在立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个传统节气中感受图文并茂的秋之味，在童稚、纯真的笔墨中感受中国传统节气之美、饮食之精、文化之厚。 ... |
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二十四节气新童谣
『简体书』 作者：梁丽春 文， 范婉秋 图 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2023-05-01 我们大多数人对二十四节气的了解始于二十四节气歌，传统中国人以农耕生活为主，二十四节气便是先民在长期的农耕生活中总结出来的智慧的结晶，二十四节气包含着春种、夏长、秋收、冬藏的作物生长规律，也包含着气象、物候、民俗自然知识和传统文化知识。 本书是专为5-8岁孩子设计的二十四节气新童谣，将二十四节气知识创作成适合孩子朗诵的 ... |
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二十四节气好味道系列绘本（共2册）
『简体书』 作者：崔岱远，文 赵光宇，图 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2023-09-01 舌尖上的二十四节气，每个节气都有属于它的独特味道。节气的滋味、四时的变化、风俗的记忆、风物背后的知识……秋意渐浓，凉风习习，是收获的季节。在立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个传统节气中感受图文并茂的秋之味，在童稚、纯真的笔墨中感受中国传统节气之美、饮食之精、文化之厚。 ... |
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二十四节气好味道·品秋
『简体书』 作者：崔岱远，文 赵光宇，图 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2023-09-01 舌尖上的二十四节气，每个节气都有属于它的独特味道。节气的滋味、四时的变化、风俗的记忆、风物背后的知识……秋意渐浓，凉风习习，是收获的季节。在立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个传统节气中感受图文并茂的秋之味，在童稚、纯真的笔墨中感受中国传统节气之美、饮食之精、文化之厚。 ... |
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啃冬·二十四节气好味道
『简体书』 作者：崔岱远，文 赵光宇，图 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2024-03-01 舌尖上的二十四节气，每个节气都有属于它的独特味道。节气的滋味、四时的变化、风俗的记忆、风物背后的知识……白雪皑皑，冬去春来，是蕴藏生机的季节。在立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒六个传统节气中感受图文并茂的秋之味，在童稚、纯真的笔墨中感受中国传统节气之美、饮食之精、文化之厚。 ... |
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看罢西游不成精
『简体书』 作者：崔岱远 出版：商务印书馆 日期：2019-04-01 漫步西游路，别样悟人生。本书以京味儿的语言、京式的幽默，对《西游记》这部家喻户晓的奇书予以新颖的阐释，创造性地将书中角色与日常生活相关联，与每一位读者关联，使读者在微笑中，洞悉世态人情，在体悟中，感召智慧和爱心。 ... |
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京味儿食足（增订版）
『简体书』 作者：崔岱远 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2019-07-01 说北京，自然让人首先联想到四合院。《京味儿食足》自然少不了四合院里的吃食、风情，四合院里的香椿芽、槐花、石榴、瓠子，配上天棚、青瓦大鱼缸，中秋要拜的月光码儿，那些个今天住楼房的人再也享受不到的京味儿，真叫人留恋；说京城的吃食，就不能不提到京城的馆子，去饭馆餐厅用餐，北京老话儿叫下馆子。北京的八大楼是鲁菜的馆子，长安十二 ... |
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果儿小典
『简体书』 作者：崔岱远 出版：商务印书馆 日期：2019-10-01 果子，有一种与生俱来的亲近感，无论是生津止渴的水果，还是风味香醇的干果。 草木用生命把天地精华凝练成一颗颗包裹着新生的果子。它们是人类*初的口粮，伴随着人类走出原始森林，进入农业文明，一直来到今天的信息时代。人们越来越明确地意识到，那一颗小小的果子里蕴藏着支撑生命的强大力量。 果子是自由的，它的生命历程，就是一场有 ... |
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四合院活物记
『简体书』 作者：崔岱远 著，林雨飞 绘 出版：商务印书馆 日期：2021-04-01 院里种的、屋里养的、逮着玩的、少不了的，以独特的京味儿语言介绍了四合院里一个个灵性十足的自然生命。 描摹四合院里街坊邻里的生活百态，展现老北京的历史文化。 有趣的、美味的、好看的、感人的融于一体，呈现一片生机盎然的小天地。 ... |
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吃货辞典（增订版）
『简体书』 作者：崔岱远 著 李杨桦 绘 出版：商务印书馆 日期：2021-12-01 滋味的世界，通向文明的起点、情感的深处。 美食的酸甜苦辣，往往牵连着某种文化的记忆，以及个人经历中独一份的心绪。萦绕于心头的滋味，隐匿着属于自己的甘香与苦涩，人世间是无法买到的。于是，有了这本活色生香的“辞典”，只为那些销魂于碗筷之间的“吃货”。 本书自出版后，广受欢迎，陆续出版了日文版、俄文版。本次增订，另添补了 ... |
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京味儿（增订版）
『简体书』 作者：崔岱远 著 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-10-01 京味儿说起来面儿挺广，北京人说话、北京的老胡同、北京的曲艺杂耍儿这些个东西搁一块儿就是京味儿。今儿个这本书说的是京味儿的吃食。春天的春饼，夏天离不开的芝麻酱，初秋吃的烧茄子，冬天上得了大席面的大白菜其实也没什么特别的东西，可就是不特别的东西，北京人吃起来可特有讲究。怎么讲究？您慢慢看。 ... |
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京范儿
『简体书』 作者：崔岱远 著 出版：中华书局 日期：2018-04-01 什么叫范儿呢？就是那种谁都感觉得到，可又谁也说不真切的气质、做派、劲头儿，是一种从骨子里渗出来的精气神儿。一个地方有一个地方的范儿，叫做韵致；一个人有一个人的范儿，体现品性。《京范儿》所描述的，就是北京城和北京人所特有的那种范儿。 《京范儿》里写了北京的五行八作、北京人的衣食住行，写了胡同、四合院、老街道，还有您不 ... |
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