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尚厨美食研究中心 编著
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好吃易做家庭菜谱全集（8册合集）
『简体书』 作者：尚厨美食研究中心 著 出版： 日期：2014-06-01 《百变喷香米饭》——这是一本迷你的家常特色米饭食谱，书中详细介绍了各地常见风味米饭的用料、做法，内容包括蒸米饭、炒米饭、盖浇饭、煲仔饭、异国风味饭等。本书所选米饭营养健康，好学易做，让您能在很短的时间内吃到美味的饭菜。 《超级诱惑川菜》——本书精心挑选了100道麻辣鲜香的川味菜，按照冷菜、蔬菜、畜 ... |
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大众家常菜典
『简体书』 作者：尚厨美食研究中心 出版：四川科技出版社 日期：2017-01-01 尚厨美食研究中心编著的《新编大众家常菜典》精选了比较大众化的家常菜品，包含几百道家常蔬菜、家常肉菜、家常禽蛋菜、家常水产菜、家常豆制品、家常靓汤、居家功能菜及家常主食的菜谱，并介绍了一些制作菜肴的秘技妙法和厨房清洁的小技巧。本书所录菜品，原料易得，指导详细，用量精准，帮你轻松做出色香味俱佳的好菜，做个自己满意、人人 ... |
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美食（一年订阅，月刊，12期）
『雜誌』 作者：《美食》杂志社 出版：《美食》杂志社 日期：月刊 《美食》杂志创刊于1989年1月，是江苏省餐饮界唯一具有国际刊号和国内刊号的刊物，是江苏省餐饮业发言发声的主阵地。 自创刊以来，《美食》杂志一直关注着餐饮界的改革与发展，努力探索餐饮界改革中的实践与理论问题，致力于餐饮文化的挖掘、研究、以及传播等。 近30年来，《美食》杂志刊载的特色名点、特色佳肴详尽地烹制方法及介 ... |
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推动构建人类命运共同体（习近平外交思想研究中心著）
『简体书』 作者：习近平外交思想研究中心 出版：五洲传播出版社 日期：2024-01-01 推动构建人类命运共同体是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分。2023年恰逢构建人类命运共同体理念提出十周年，为进一步深化对这一重大理念的理论研究，习近平外交思想研究中心组织撰写了《推动构建人类命运共同体》学术专著，全书约25万字，共分为八个章节，全面阐释推动构建人类命运共同体的时代背景、思想渊源、理论逻辑、 ... |
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北京大学中国古文献研究中心集刊 第二十九辑
『简体书』 作者：北京大學中國古文獻研究中心 编 出版：北京大学出版社 日期：2024-11-01 本书编者方为北京大学中国古文献研究中心，是由北京大学与全国高等院校古籍整理研究工作委员会共建的实体性学术机构，是全国普通高等院校人文社会科学重点研究基地。作者主要为北京大学中国古文献研究中心老师、博士生，及海内外相关领域的学者。 本书为“中文社会科学引文索引（CSSCI）”来源集刊，“中国人文社会科学学术集刊AMI综 ... |
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北京大学中国古文献研究中心集刊 第三十辑
『简体书』 作者：北京大學中國古文獻研究中心 编 出版：北京大学出版社 日期：2024-12-01 本书为北京大学中国古文献研究中心老师、博士研究生，以及海内外相关领域研究者的论文集。内容涉及古文献学理论研究、传世文献整理与研究、古文字与出土文献研究、海外汉籍与汉学研究等中国古文献研究等相关领域。 本书收录论文或为相关领域某个专门问题的最新研究，或为中国古代著名学者的生平、交游考，或为海外汉学的交流探讨。论文观点新 ... |
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美食天下-豆浆米糊果蔬汁
『简体书』 作者：《美食天下》编委会编. 出版： 日期：2013-02-01 ... |
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北京大学中国古文献研究中心集刊 第二十八辑
『简体书』 作者：北京大?W中國古文?I研究中心 编 出版：北京大学出版社 日期：2024-06-01 本书编者方为北京大学中国古文献研究中心，是由北京大学与全国高等院校古籍整理研究工作委员会共建的实体性学术机构，是全国普通高等院校人文社会科学重点研究基地。作者主要为北京大学中国古文献研究中心老师、博士生，及海内外相关领域的学者。 本书为北京大学中国古文献研究中心老师、博士研究生，以及海内外相关领域研究者的论文集。内容 ... |
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美食天下-从小爱吃的家常菜
『简体书』 作者：《美食天下》编委会编 出版： 日期：2013-01-01 ... |
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美食天下-五谷养生豆浆
『简体书』 作者：《美食天下》编委会编 出版： 日期：2013-01-01 ... |
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美食天下-四季滋补粥
『简体书』 作者：《美食天下》编委会编 出版： 日期：2013-01-01 ... |
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美食天下-常见病食疗妙方
『简体书』 作者：《美食天下》编委会编. 出版： 日期：2013-02-01 ... |
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美食天下-四季养生汤
『简体书』 作者：《美食天下》编委会编. 出版： 日期：2013-02-01 ... |
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美食天下-老火煲好汤
『简体书』 作者：《美食天下》编委会编 出版： 日期：2013-01-01 ... |
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美食天下-家常汤煲精选128例
『简体书』 作者：《美食天下》编委会编 出版： 日期：2013-01-01 ... |
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美食天下-这样喝汤更营养
『简体书』 作者：《美食天下》编委会编. 出版： 日期：2013-02-01 ... |
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美食天下-减肥必吃的30种健康食物
『简体书』 作者：《美食天下》编委会编 出版： 日期：2013-01-01 ... |
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尚可喜传
『简体书』 作者：李治亭 柳逢霖 柳海松 吴枫 著 出版：人民出版社 日期：2024-07-01 尚可喜是明末清初的重要人物，他初仕明朝，守卫辽东，因不甘受迫害而归附后金。此后，他为清廷尽心竭力，南征北战，由总兵官而晋封智顺王、平南王。吴三桂叛乱后，他坚守广东，抵抗叛军，得封平南亲王。本书按时间顺序详叙尚可喜一生的军事、政治、经济活动，以及家庭和个人情感。作为国内第一部从史学角度研究尚可喜的人物传记，本书特点之一是 ... |
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北京大学中国古文献研究中心集刊 第二十六辑
『简体书』 作者：北京大学中国古文献研究中心 出版：北京大学出版社 日期：2023-05-01 《北京大学中国古文献研究中心集刊 第二十六辑》为北京大学中国古文献研究中心老师、博士研究生，以及海内外相关领域研究者的论文集。内容涉及古文献学理论研究、传世文献整理与研究、古文字与出土文献研究、海外汉籍与汉学研究等中国古文献研究等相关领域。全书根据经、史、子、集分为四个部分，在目录中以空行体现。论文或为相关领域某个专门 ... |
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北京大学中国古文献研究中心集刊第二十七辑
『简体书』 作者：北京大学中国古文献研究中心 编 出版：北京大学出版社 日期：2023-11-01 《北京大学中国古文献研究中心集刊第二十七辑》为北京大学中国古文献研究中心老师、博士研究生，以及海内外相关领域研究者的论文集。内容涉及古文献学理论研究、传世文献整理与研究、古文字与出土文献研究、海外汉籍与汉学研究等中国古文献研究等相关领域。全书根据经、史、子、集分为四个部分，在目录中以空行体现。论文或为相关领域某个专门问 ... |
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