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小嶋流美, 王丹丹
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小嶋留味(流美):跟着小嶋做烘焙(2014版)
『简体书』 作者:小嶋流美, 王丹丹 出版:南海出版公司 日期:2014-06-01 舒芙蕾乳酪蛋糕,爱烘焙的你一定不陌生吧!这款蛋糕的配方一刊出,立刻风靡网络,每天都有烘焙发烧友争相跟着配方晒出自己的大作,风云烘焙博主们也不禁惊叹于它的美味。现在,这个配方的作者小嶋老师最受欢迎的烘焙 ... |
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外国音乐简史 王丹丹编著 全国普通高等学校音乐学本科专业教材
『简体书』 作者:王丹丹 出版:上海音乐出版社 日期:2007-07-01 音乐教师教育是我国教育的重要组成部分,是中小学艺术教育赖以发展的基础,是决定艺术教育质量的关键因素。改革开放以来,我国的音乐教师教育事业得到了长足发展。本世纪初开始的新一轮基础教育课程改革,在教育思想、教育观念、课程内容、教学模式、教学方法等方面,对教师提出了新的更高的要求,也对音乐教师教育提出了新的课题。为满足我国教 ... |
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信息可视化设计(新编21世纪高等职业教育精品教材·电子与信息类)
『简体书』 作者:王丹丹 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 信息可视化是一门交叉学科,核心目标是将复杂的数据和信息以直观、易于理解的图形、图像或动画等形式展现出来,帮助人们更好地理解和分析数据。《信息可视化设计》一书系统介绍了信息可视化基础知识,可视化思维、信息可视化设计流程、以及信息可视化应用与实践。通过一系列主题实践项目,包括时间信息可视化、图解信息可视化、统计图信息可视化 ... |
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高性能电化学葡萄糖传感器的构建与研究
『简体书』 作者:王丹丹 出版:黑龙江大学出版社 日期:2025-02-01 本书主要围绕敏感材料及材料与基体之间的固定方式这两方面展开探索研究,进而改善电化学葡萄糖传感器的催化性能。对于酶传感器来说,通过敏感材料和修饰手段协同作用改善了酶电极易受氧浓度干扰这一问题并提高稳定性;对于无酶传感器来说,从敏感材料及材料与基体之间的固定方式这两方面综合考虑,改善无酶传感器的灵敏度低及选择性差的问题,获 ... |
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油画棒轻松画:人物小画创作与技法
『简体书』 作者:王丹丹 出版:河南美术出版社 日期:2022-11-01 ... |
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油画棒轻松画:美食小画创作与技法
『简体书』 作者:王丹丹 出版:河南美术出版社 日期:2022-11-01 ... |
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油画棒轻松画:萌宠小画创作与技法
『简体书』 作者:王丹丹 出版:河南美术出版社 日期:2022-11-01 ... |
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小嶋老师的美味曲奇搅拌法
『简体书』 作者:[日]小嶋留味 著,夏威夷果M 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2021-09-01 如何烤出理想口感的曲奇 口咬下去的感觉是酥脆的,之后在口中逐渐化开,这就是oven mitten的曲奇。所 谓理想口感的曲奇,即有细腻顺滑的口感,这样才能烘托黄油和小麦粉的风味,吃起来 回味悠长 ... |
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剪辑师:深入学习视频剪辑与爆款制作(剪映实战版)
『简体书』 作者:王丹丹 出版:清华大学出版社 日期:2024-05-01 为帮助大家全方位成长,笔者团队特别策划了“深入学习”系列图书,从短视频的运镜、剪辑、特效、调色,到视音频的编辑、平面广告设计、AI智能绘画,应有尽有。 本系列图书最大的亮点,就是通过案例介绍操作技巧 ... |
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小嶋老师的芝士蛋糕
『简体书』 作者:小嶋留味 著,榕倍 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2023-05-01 本书特色: 1. 不藏私搅拌手法图解大公开,超详细制作步骤图step-by-step,新手也能轻松掌握。 2. 材料选择、配方调整、温度控制,所有制作芝士蛋糕中的细节和诀窍,书中均有详细说明。 ... |
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流沙河随笔拾萃(聚学文丛三辑)
『简体书』 作者:流沙河 出版:文汇出版社 日期:2024-08-01 如此狂欢节的场面,真正的读书人是退避三舍的,钻故纸堆虽不是最好的选择,但或是一种葆传统之品性、持文化之精魂的追求和作为。如能打通古今,博涉多闻而后择拾菁华,结出果实大小且不论,只要能增人知识、广人见闻 ... |
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社会科学科研数据的管理服务研究
『简体书』 作者:王丹丹著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-04-01 本书从五个维度对社会科学领域的科研数据管理服务问题展开研究:一是科研人员科研数据共享行为研究,从理论角度分析科研数据管理要素及其作用关系。二是科研数据管理与服务实施关键问题研究,从实践角度揭示科研数据管理要素及其作用关系。三是以社会科学领域的数据管理平台作为切入点,研究社会科学领域科研数据的管理服务问题。四是社会科学领 ... |
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幼儿园管理(第二版)
『简体书』 作者:高庆春、王丹丹、李孟曦 出版:清华大学出版社 日期:2024-10-01 学前教育专业,婴幼儿托育专业新形态教材 ... |
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小嶋老师的Oven Mitten私房甜点
『简体书』 作者:[日]小嶋留味 著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2018-04-01 内容特色:1. Oven mitten为小嶋老师的私房店铺,书中收录的均是店铺中的明星产品,深受顾客喜爱。2. 配方可操作性强,只要跟着配方,就能拥有小嶋老师私房甜点的味道。3. 基础知识讲解详细,步 ... |
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零起点韩国语基础教程
『简体书』 作者:范靓,彭磊,王丹丹 著 出版:石油工业出版社 日期:2020-09-01 本书分为语音、课文和巩固练习三大部分。语音部分根据韩国语发音的规律和特点,以及中国初学者的难点,将元音、辅音、收音和音变分为九课,进行详细说明和分组学习。课文部分共分为十课,每课含有四个语法点,由课文、语法、练习(听、说、读、写)、单词和文化小知识五部分组成。巩固练习则是根据前两部分的学习内容,进行补充和强化,通过充足 ... |
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泉州南音论丛 第二辑
『简体书』 作者:王丹丹 出版:厦门大学出版社 日期:2020-08-01 包括南音新作《凤求凰》推介实践与理论思考,以王昭君为题材的活态传统南曲之唱腔探究,南音洞箫演奏研究兼论做韵在舞台实践中的运用,南音过支联唱与【什锦过】的舞台呈现,李建瑜南音琵琶制作技艺物非物主题推广实践,南音馆阁文化推介,南音名谱《梅花操》甲线的南琶演奏技法比较研究等篇章内容。 ... |
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电子商务数据分析理论与实践
『简体书』 作者:王丹丹 出版:电子工业出版社 日期:2022-11-01 本书以提高读者的电子商务数据分析能力为宗旨,以帮助读者解决电子商务运营过程中涉及的数据分析问题为目标,注重理论知识的系统性,强调案例内容的实用性。全书共9章,分别为电商数据分析概述、电商数据的采集、预处理与存储、市场数据与竞争数据分析、商品数据分析、流量与转化数据分析、采购与销售数据分析、库存数据分析、客户画像数据分析 ... |
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油画棒轻松画:风景植物创作与技法
『简体书』 作者:王丹丹 出版:河南美术出版社 日期:2022-11-01 ... |
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流沙河解字全书(现代版《说文解字》,精深却不失有趣的汉字科普佳作;这套书深刻挖掘了汉字背后的有趣故事和科学原理,使我们窥
『简体书』 作者:流沙河 著 出版:海南出版社 日期:2025-04-01 ★★★格外超值:流沙河先生汉字研究的毕生心血之集大成 本套书籍汇集了流沙河先生在文字学领域最为杰出的五部作品——《白鱼解字》《文字侦探》《画字》《正体字回家》和《字看我一生》。这五部作品各具特色,从 ... |
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野性的歌谣:流沙河讲诗经(文化大家流沙河讲透诗经本质。读完这一本,就可以拍着胸口说学过诗经了)
『简体书』 作者:流沙河 出版:古吴轩出版社 日期:2024-04-01 文化大家流沙河代表作品 作者流沙河,四川人,著名诗人、作家、学者。新中国第一份官办诗刊《星星》诗刊创始人之一。 经典新解,风格独特 《诗经》是中国第一部诗歌总集,流沙河精选其中81篇,从诗的角度 ... |
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