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	食品科技系列--食品安全风险评估（宁喜斌） 『简体书』 作者：宁喜斌 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-08-01 《食品安全风险评估》介绍了食品安全风险评估的历史、现状、发展趋势；详细介绍风险评估的4个步骤即危害识别、危害特征描述、暴露量评估、风险特征描述。为了加深对风险评估理论的理解，分别列举了化学危害和微生物危害的评估例子；为了从总体上了解食品风险分析，分别介绍了风险管理和风险交流。《食品安全风险评估》可作为食品质量与安全专业 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.8

	现代食品微生物学 『简体书』 作者：宁喜斌　　出版：科学出版社　　日期：2021-11-01 《现代食品微生物学》主要包括食品中微生物的种类、影响其生长的因素、控制与预测等理论知识；微生物取样、分离、保藏、计数、鉴定、育种等食品微生物学技术；食品微生物的环境适应性；食品微生物及其代谢产物的检测技术；组学技术在食品微生物学中的应用；微生物在食品生产中的应用等内容。《现代食品微生物学》力求对食品微生物学新理论、新技 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	食品微生物学实验指导（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：王远亮，宁喜斌 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-12-01 食品微生物学实验是食品科学、食品质量与安全专业的学生必修的专业基础课程，为实践操作课，其主要内容涉及食品保鲜与储藏、运输、加工、销售、保藏中的微生物分析以及产前、产中、产后的部分质量检验。这门课程自有食品专业以来一直作为主干课程设置，其目的是使学生掌握微生物检验的基本理论，基本概念，以及基本操作技能，学会利用实验技术分 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	2026考研英语 颉斌斌考研阅读真题逐句逐题超精讲提高版（英语二）搭配句句讲基础版 『简体书』 作者：颉斌斌　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-05-01 本书包含考研英语十年真题每个句子的分析与视频讲解，一个公式搞定所有长难句，新增侧边栏文章词汇，考生可在巩固记忆的同时背诵词汇，扫码后，配套大量学习资源，学生可在线上反复观看使用，本书是一本立体的学习指南。本书可以与颉斌斌老师考研英语蓝皮书系列其他图书搭配使用——《考研英语词汇背诵宝 大纲版》、《66句搞定考研语法长难句 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.6

	2026考研英语 颉斌斌考研阅读真题逐句逐题超精讲提高版（英语一）搭配句句讲基础版 『简体书』 作者：颉斌斌　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-05-01 本书包含考研英语十年真题每个句子的分析与视频讲解，一个公式搞定所有长难句，新增侧边栏文章词汇，考生可在巩固记忆的同时背诵词汇，扫码后，配套大量学习资源，学生可在线上反复观看使用，本书是一本立体的学习指南。本书可以与颉斌斌老师考研英语蓝皮书系列其他图书搭配使用——《考研英语词汇背诵宝 大纲版》、《66句搞定考研语法长难句 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.9

	食品微生物检验学（中国轻工业“十三五”规划教材、全国高等学校食品质量与安全专业适用教材） 『简体书』 作者：宁喜斌　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-02-01 在参阅了国内外*的食品微生物检验学研究进展的基础上，本书系统介绍了食品微生物检验的历史、食品中微生物的种类、食品微生物检验的质量控制、食品微生物检验的基本程序、食品微生物的常规检验方法和现代检验方法以及典型食品种类的微生物检验等。 本书力求将食品微生物学的理论与实践技能相结合，使学生能在食品微生物学理论指导下进行食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.7

	二十四节气里的喜诗词 『简体书』 作者：喜文化丛书编委会　　出版：广东南方日报出版社　　日期：2025-02-01 本书按24节气分章，每章再细分4节。全书列出96种“喜”，每种配以若干诗词呈现，读者能在诗文种感受节气景致之美、人心之喜、天人合一之善。书中还配有传世名画，以及每个节气名字的集字书法。全书装帧设计精美，兼具传统典雅韵味，是推动中华优秀传统文化“双创”的新探索。 本书适合对传统文化及传统书画有兴趣的读者阅读参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	陈年喜作品集：微尘+炸裂志+人间旅馆 『简体书』 作者：陈年喜　　出版：天津古籍出版社　　日期：2025-06-01 “矿工诗人”、作家陈年喜2025年力作。 本书以旅馆为承载，再度呈现了一群平凡而朴素的劳动者，矿工、背水客、烧炭工、南阳小贩、县剧团老生、印匠老焦、冯琴师、刘唢呐……全书没有大起大落的情感纠葛，也没有激烈的生死搏斗，而是描绘了这些与我们一样的普通人，为了生计四处奔波，寻找那条“活路”的故事。 人生或许就是一场旅行， ...	詳情>>	售價：HK$ 191.4

	住宅室内设计（覃斌） 『简体书』 作者：覃斌、朱砂 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-08-01 本书以住宅室内设计的实际工作流程为导向进行编写，介绍了目前国内在住宅室内设计领域的基本理论和常用设计方法，展示了多个住宅室内设计的优秀案例，并通过设计案例对勘察现场与量房、设计风格的选择与设计意向的确定、空间规划与布局设计、界面装饰设计、软装陈设设计、灯饰与照明设计、家居生活设备设施的选用等方面的内容进行了全面系统的讲 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.4

	2026颉斌斌考研英语写作方法论讲稿英语一二搭颉斌斌句句讲66句语法长难句黄皮书考研真相 『简体书』 作者：颉斌斌　　出版：中国政法大学出版社　　日期：2025-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.5

	2027考研英语适用 颉斌斌长难句 66句搞定考研语法长难句 『简体书』 作者：颉斌斌　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-07-01 本书分为两部分，第一部分是理论部分，旨在帮助考生掌握考研英语长难句分析思路，轻松看懂考研英语阅读文章。共分为三章：导学、什么是长难句、如何读懂长难句。第二部分是考研长难句66句精讲带背，从句子结构、生词及语法点多方位研读考研英语长难句，最终掌握考研英语解题技巧。每个长难句附有讲解视频，深入剖析，让学生全面了解句子结构， ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	2026考研英语适用 颉斌斌长难句 66句搞定考研语法长难句 预定先发 排单发货 『简体书』 作者：颉斌斌　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-01-01 本书分为两部分，第一部分是本书的使用方法，旨在掌握考研英语长难句分析思路，轻松看懂考研英语阅读文章。共分为四节：重新认识长难句、“主干公式”让你秒懂长难句主干、复杂修饰成分给主干披上百变的外衣，汉化过程让你写出地道的汉语。第二部分是考研长难句66句精讲带背，从句子结构、生词及语法点多方位研读考研英语长难句，最终掌握考研 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	2026颉斌斌考研英语 三小门应试宝完型翻译新题型英语一适用搭作文阅读应试宝 『简体书』 作者：颉斌斌　　出版：中国政法大学出版社　　日期：2025-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	2026颉斌斌考研英语 三小门应试宝完型翻译新题型英语二适用搭作文阅读应试宝 『简体书』 作者：颉斌斌　　出版：中国政法大学出版社　　日期：2025-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	林学斌工作法 ： 连铸电气设备的点检 『简体书』 作者：林学斌 著　　出版：工人出版社　　日期：2023-09-01 “优秀技术工人百工百法丛书”由100位全国各行各业的顶尖高技能人才的100种具有先进性、独特性、推广价值的技能技法、操作法或者创新方法组成，是全国总工会推进产业工人队伍建设改革的重要出版项目。 入选“优秀技术工人百工百法丛书”作者群体的工匠人才，都是全国各行各业的杰出技术工人代表。他们总结自己的技能、技法和创新方法， ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	装饰工程制图与识图（覃斌） 『简体书』 作者：覃斌、姜新 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-05-01 本书以专业实用性为基础，结合国家最新颁布的制图相关标准进行编写，内容包括制图基础知识与基本技能、形体投影图的识读与绘制、建筑施工图的识读与绘制、装饰施工图的识读与绘制。本书内容新颖、案例丰富，从理论到实践，分模块、分任务安排内容，力求贴近真实的岗位工作过程，满足岗位需求。本书可作为高等院校建筑室内设计、室内艺术设计、环 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	2026考研英语新版 颉斌斌考研阅读句句讲（基础版）搭配背诵宝 66句长难句 英语一英语二通用版 『简体书』 作者：颉斌斌　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-01-01 《考研阅读句句讲（基础版）》以作者独创的“读9项”速解阅读题和“主干公式”为指导，以考研英语真题阅读的每一篇为实例，将每篇阅读句句分析，细化每一个修饰成分和其功能，帮助考研学子掌握阅读长难句。同时，通过考研阅读文章的逐句语法分析和词汇注释，帮助学习者有针对性地提高词汇量。 本书分为两大部分。一是掌握长难句分析思路，轻 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	飓风回家了（畅销经典作家童喜喜，暌违五年全新力作） 『简体书』 作者：童喜喜　　出版：人民文学出版社　　日期：2025-08-01 小树是一个充满奇思妙想的孩子，梦想着飓风能够成为自己的朋友。有一天，梦想真的变成了现实：来自海洋的飓风走进了小树的家门。 本书用6个巧妙的视角，记录飓风为小树打开了另一个世界，获得另一种力量与处理问题的技巧……让人在会心一笑之际，增长对抗现实逆境的非凡勇气与智慧。 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.1

	斌良日记 文治日记（晚清珍稀稿本日记） 『简体书』 作者：[清]斌良，文治著，周昕晖整理　　出版：凤凰出版社　　日期：2023-07-01 本书分为《斌良日记》《文治日记》两部分。《斌良日记》所收，为斌良之《乌桓纪行录》。斌良，字备卿，又字笠耕，号梅舫，瓜尔佳氏，满洲正红旗人。仕至刑部侍郎、驻藏大 臣。《乌桓纪行录》是其于道光十七年出使土尔扈特往返途中的日记。所记沿途台站城池、民风民俗，以及致祭土尔扈特之过程等，颇具史料价值。日记中所录斌良诗作，亦有一定校 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	水电厂动力设备（闫树斌 ） 『简体书』 作者：闫树斌 主编 方勇耕 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-06-01 本书与化学工业出版社出版的《水电厂电气设备》上下衔接，相辅相成。 本书简要介绍了水电厂动力设备的基本知识，包括水力发电基本原理、水电站类型、机组布置形式和连接方式、水轮机类型、水轮机主要参数、水轮机汽蚀，重点介绍了水轮机非过流部件、反击式水轮机、水轮机调节、冲击式水轮机、水电厂辅助设备、水电厂运行安全管理。书中部分设备 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

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