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信息技术基础 Windows+WPS Office
『简体书』 作者：余明辉 赫亮 孟宪刚 出版：人民邮电出版社 日期：2024-12-01 本书基于Windows操作系统和WPS Office办公软件，系统地介绍计算机基础知识及基本操作。全书共8个单元，以多个项目为载体展开内容的讲解，主要内容包括信息技术基础知识、使用Windows系统管理计算机，WPS的文档、表格、演示文稿，网络应用、信息检索、新一代信息技术、信息素养与安全防护等。 本书参考全国计算机 ... |
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兰州牛肉面创业教程
『简体书』 作者：孟宪刚 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-08-01 兰州牛肉面产业呈现从业门槛较低、从业人员文化程度以及综合素质参差不齐等特点，在如今产业快速迭代发展的现状下，这些特点势必会成为制约牛肉面产业壮大的主要瓶颈。牛肉面产业亟须培养一批精技术、善管理、懂市场的高水平从业人员来支撑产业未来的发展。 当前，兰州有很多培训机构开展牛肉面培训，但主要问题是缺乏科学、系统、严谨的书面教 ... |
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