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寻味历史:食在先秦两汉 一本书了解先秦两汉时期的饮食文化
『简体书』 作者:孙鸣晨 出版:万卷出版公司 日期:2025-05-01 《食在先秦两汉》是“寻味历史”系列中的一种,以先秦两汉时期的饮食文化为切入点,精心遴选了这一时代最具代表性的饮食相关文献。从《周礼》《礼记》《仪礼》等记载典章制度的典籍,到《诗经》《楚辞》这类饱含生活气息的诗赋,各类能体现当时饮食风貌的诗词歌赋、散文及文人著述均被纳入其中。? 本书从宫廷到民间,从典籍到思想,全方位展 ... |
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指南针
『简体书』 作者:孙鸣晨 出版:希望出版社 日期:2024-04-01 作为中国古代四大发明之一,指南针的发明在人类科学技术和文明发展史中,起到了举足轻重的作用。该册绘本讲述的就是中国古代指南针的“成长史”。春秋战国时期,一个采矿的年轻人意外发现了一种可以吸附铁锤的黑色石头。这个有神奇魔力的石头就是磁石。人们利用磁石同性相吸,异性互斥的原理,制造出最早的指南仪器“司南”。宋朝时,又是一个偶 ... |
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寻味历史:食在宋朝
『简体书』 作者:孙鸣晨 编著 出版:万卷出版公司 日期:2021-01-01 《食在宋朝》是寻味历史系列中的一本,主要选取宋朝*代表性的关于美食的诗词歌赋、散文、小说、文人笔记等,如《东京梦华录》《山家清供》《武林旧事》《都城纪胜》《梦粱录》,等等。从宫廷的奢华盛宴、文人雅士的大千世界,到百姓日常的风味人间,本书旨在通过古人的笔触还原宋朝饮食生活的真实图景,带领读者在古人的字里行间中品味宋朝美食 ... |
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寻味历史(全4册)
『简体书』 作者:王旭,孙鸣晨,种梦卓,文美容 编著 出版:万卷出版公司 日期:2021-01-01 《食在唐朝》寻味历史系列中关于唐代美食的部分,从唐诗、唐传奇、唐代散文与文人笔记当中选取关于吃的部分,按照美食的类别与特点,进行分门别类的详细阐释,对唐代的饮食及其文化进行一个较为全面的梳理与介绍。 《食在宋朝》是“寻味历史”系列中的一本,主要选取宋朝*代表性的关于美食的诗词歌赋、散文、小说、文人笔记等,如《东京梦华 ... |
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